论文摘要
通过研究人员、设备、原辅料、生产工艺、生产环境、技术文件这6方面控制可提高软胶囊产品品质。围绕着生产工艺这个环节通过试验对比进行分析。根据不同产品性质选择配料搅拌时间及混合方式;溶胶温度需控制在60~70℃,溶胶时间需控制在40~60 min;压丸机的喷体温度控制在38~45℃,胶液温度在55~70℃进行保温,冷却鼓温度控制在15~26℃。建议在这些关键参数中进行控制,可制备高品质的软胶囊产品。
论文目录
文章来源
类型: 期刊论文
作者: 何玉莲,黄玲,张旭光,钟毅,方继新
关键词: 制备,高品质,软胶囊,配料,化胶,压丸
来源: 食品工业 2019年10期
年度: 2019
分类: 工程科技Ⅰ辑
专业: 有机化工
单位: 汤臣倍健股份有限公司
分类号: TQ460.6
页码: 94-98
总页数: 5
文件大小: 1938K
下载量: 292
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