论文摘要
清代宫廷饮食是中国古代饮食文化的集大成者。宫廷饮食讲究形、色、味俱全,从简单的温饱上升到一种审美艺术,同时也是君王身份地位的象征。近年来随着清宫剧的火爆,清廷饮食引起了人们的关注。本文结合影视剧《如懿传》和《延禧攻略》从饮食礼仪规范、满汉融合南北兼具的饮食特点两个方面对清代宫廷饮食进行简要的分析,以期加深对清代宫廷饮食文化的了解。
论文目录
文章来源
类型: 期刊论文
作者: 张钰华
关键词: 清代宫廷饮食,如懿传,延禧攻略
来源: 今传媒 2019年06期
年度: 2019
分类: 信息科技,工程科技Ⅰ辑
专业: 一般服务业
单位: 重庆大学新闻学院
分类号: TS971
页码: 151-152
总页数: 2
文件大小: 63K
下载量: 298
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