论文摘要
为对水稻中各种形态As进行全面分析,本文建立了同时测定水稻植株及稻米中亚砷酸根、砷酸根、一甲基胂酸、二甲基胂酸和阿散酸共5种砷形态的高效液相色谱-电感耦合等离子体质谱分析方法。样品经甲醇水提取,采用阴离子分析柱Hamilton PRP-X100 (25 mm×4.1 mm, 10μm i.d.), 20 mmol/L磷酸氢二铵溶液和5%甲醇作为流动相进行等度洗脱,高效液相色谱分离,电感耦合等离子体质谱进行定性和定量分析。在0~12.5 mg/L范围内各砷形态线性良好,相关系数R2均在0.999 5以上, 5种砷形态的检出限为0.15~0.36μg/L,定量限为0.50~1.20μg/L。两个添加水平进行了方法验证,平均回收率为84.8%~105.6%,相对标准偏差为0.7%~4.2%。结果表明,该方法回收率高、稳定、可靠,适用于水稻组织中砷形态的分析检测。
论文目录
文章来源
类型: 期刊论文
作者: 耿安静,王旭,李秋剑,陈岩,杨慧,廖若昕,王富华,林雪贤
关键词: 水稻,形态分析
来源: 农产品质量与安全 2019年04期
年度: 2019
分类: 经济与管理科学,农业科技,工程科技Ⅰ辑
专业: 化学,轻工业手工业
单位: 广东省农业科学院农产品公共监测中心,深圳市农产品质量安全检验检测中心,广东省食用农产品监管技术重点实验室,农业农村部农产品质量安全风险评估实验室(广州),农业农村部农产品质量安全检测与评价重点实验室
基金: 国家自然科学基金青年科学基金项目(41807475,41401367),“十二五”农村领域国家科技支撑计划项目(2015BAD06B03),深圳市农产品质量安全检验检测中心食用农产品监管技术重点实验室委托技术研究项目
分类号: O657.63;TS201.7
页码: 13-19
总页数: 7
文件大小: 247K
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