藏荆芥提取物对酪氨酸酶活性及其动力学研究

论文摘要

以L-酪氨酸和L-多巴为底物,采用酶促反应动力学方法研究藏荆芥提取物对酪氨酸单酚酶和二酚酶活性的影响以及抑制动力学。结果表明,藏荆芥提取物对酪氨酸单酚酶和二酚酶均有抑制作用,单酚酶和二酚酶活力下降50%的藏荆芥提取物质量浓度(IC50)分别为0.1388和0.5332g/L。藏荆芥提取物对酪氨酸二酚酶的抑制作用属于可逆过程,Lineweaver-Burk图显示其作用类型表现为竞争性抑制,抑制常数为504.846mg/L。藏荆芥提取物对酪氨酸酶有明显的抑制作用,具有开发成天然酪氨酸酶抑制剂的潜力。

论文目录

• 1 实验部分
•   1.1 主要试剂与仪器
•   1.2 实验方法
•     1.2.1 藏荆芥提取物的制备
•     1.2.2 高效液相色谱检测
•     1.2.3 对酪氨酸酶抑制作用的测定
•     1.2.4 藏荆芥提取物、熊果苷对酪氨酸单酚酶的抑制实验
•     1.2.5 藏荆芥提取物、熊果苷对酪氨酸二酚酶的抑制实验
•     1.2.6 藏荆芥提取物对酪氨酸酶的抑制机制分析
•     1.2.7 藏荆芥对酪氨酸酶抑制的动力学实验
• 2 结果与讨论
•   2.1 藏荆芥提取物中主要成分分析
•   2.2 对酪氨酸单酚酶的抑制作用分析
•   2.3 对酪氨酸二酚酶的抑制作用分析
•   2.4 藏荆芥提取物对酪氨酸二酚酶的抑制机制分析
•   2.5 藏荆芥提取物对酪氨酸二酚酶的抑制动力学
• 3 结论

文章来源

类型: 期刊论文

作者: 王飞飞,王敏竹,王晗,黄山,旦增江白,李斌

关键词: 化妆品添加剂,藏荆芥提取物,酪氨酸酶,动力学,可逆竞争性抑制

来源: 日用化学工业 2019年05期

年度: 2019

分类: 工程科技Ⅰ辑

专业: 一般化学工业

单位: 青岛科技大学化工学院

基金: 青岛科技大学校级大学生创新创业训练计划项目(201710426109,2018020013),国家自然科学基金资助项目(81360686),西藏自治区2017年科技孵化器项目

分类号: TQ658

页码: 315-319+345

总页数: 6

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