HPLC法测定食品蜜饯中乙酰磺胺酸钾

论文摘要

蜜饯是一种比较常见的固体食品,独特的口味深受人们的喜欢。本文对蜜饯中乙酰磺胺酸钾检测方法进行研究,通过高效液相色谱法的色谱条件筛选、单因素实验筛选、提取净化工艺条件和正交实验法进行实验优化。

论文目录

• 1 材料与方法
•   1.1 主要仪器、试剂
•   1.2 实验方法
•   1.3 色谱条件
• 2 结果与分析
•   2.1 精密度实验
•   2.2 加标回收率
• 3 讨论与结论

文章来源

类型: 期刊论文

作者: 骆菲菲

关键词: 乙酰磺胺酸钾,工艺提取,研究方法,高效液相色谱法

来源: 食品安全导刊 2019年06期

年度: 2019

分类: 医药卫生科技,工程科技Ⅰ辑

专业: 化学,轻工业手工业

单位: 宁夏建投设计研究总院(有限公司)

分类号: O657.72;TS255.41

DOI: 10.16043/j.cnki.cfs.2019.06.095

页码: 120

总页数: 1

文件大小: 2213K

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