茶多糖论文_刘丹奇,任发政,李景明,侯彩云

导读:本文包含了茶多糖论文开题报告文献综述、选题提纲参考文献及外文文献翻译,主要关键词:多糖,砖茶,活性,细胞,肺癌,抗氧化,溶酶体。

茶多糖论文文献综述

刘丹奇,任发政,李景明,侯彩云[1](2019)在《几种茶多糖降血糖活性的研究》一文中研究指出研究和对比白茶多糖(White tea polysaccharide,WTP)、绿茶多糖(Green tea polysaccharide,GTP)和红茶多糖(Black tea polysaccharide,BTP)的成分、降血糖效果及机理。分别选取寿眉、龙井、白琳工夫作为白茶、绿茶和红茶的代表,测定分析茶多糖提取物的成分和分子量。以链脲佐菌素诱导小鼠糖尿病模型,二甲双胍作为阳性对照,研究茶多糖降血糖效果,qPCR测定小鼠肝脏中相关基因表达水平。结果表明,所选白茶、绿茶和红茶多糖的绝对重均分子量分别为18 180、19 470、8 745 Da。所选茶多糖提取物均具有降血糖功效,白茶、绿茶和红茶多糖干预组小鼠的血糖下降率分别为53.2%、52.8%及61.6%。茶多糖均可改善小鼠葡萄糖耐量,调节糖代谢相关基因表达,并且存在一定差异。(本文来源于《茶叶科学》期刊2019年06期)

彭毅,张静,王祯,喻钧[2](2019)在《绿茶茶多糖的抗氧化活性及对人肺癌细胞的抑制作用》一文中研究指出目的探讨绿茶茶多糖的抗氧化活性及对人肺癌细胞A549的作用。方法采用热水浸提-乙醇沉淀法提取茶多糖,纯化后进行抗氧化活性检测,并采用MTT法检测不同浓度(0μg/mL、50μg/mL、100μg/mL、150μg/mL、200μg/mL)茶多糖对A549细胞增殖影响,采用流式细胞仪检测不同浓度茶多糖对A549细胞凋亡的影响,Western blot方法检测不同浓度茶多糖对Caspase-3、Bax及p53等蛋白表达影响。结果不同浓度绿茶茶多糖对DPPH自由基、超氧阴离子、羟基自由基及ABTS自由基均有一定清除作用,且清除作用呈剂量效应(P<0.05);不同浓度绿茶茶多糖均能抑制A549细胞增殖、促进凋亡,同时上调A549细胞中Caspase-3、Bax及p53蛋白表达,并呈剂量效应(P<0.05)。结论绿茶茶多糖抑制A549细胞增殖、促进凋亡与上调Caspase-3、Bax及p53蛋白表达相关。(本文来源于《解剖科学进展》期刊2019年06期)

周雨嘉,周兴涛,齐午城,张珂,聂少平[3](2019)在《探究茶多糖对结肠癌细胞自噬和溶酶体的影响》一文中研究指出目的:探究茶多糖通过细胞自噬和溶酶体对结肠癌细胞增殖抑制的机制。方法:采用CCK8法检测茶多糖在不同浓度、作用时间下对结肠癌细胞及正常细胞增殖的作用。mRFP-GFP-LC3双荧光转染检测茶多糖对细胞自噬及自噬流的影响;溶酶体荧光探针检测茶多糖对细胞溶酶体及其pH的影响;AO-EB染色法检测茶多糖对细胞凋亡的影响。结果:茶多糖对结肠癌细胞增殖有抑制作用,且具有浓度、作用时间依赖性,而对正常细胞无显着作用;茶多糖在一定浓度下能促进细胞自噬的发生、增强酸性溶酶体的数量和大小、促进细胞凋亡的进行。结论:茶多糖对结肠癌细胞的抑制作用与自噬、溶酶体有关,且高浓度下与凋亡有一定联系。本文通过研究天然多糖抗肿瘤活性的作用机制,为抗癌药物研发提供理论基础。(本文来源于《中国食品科学技术学会第十六届年会暨第十届中美食品业高层论坛论文摘要集》期刊2019-11-13)

陈贵杰,陈丹,万鹏,陈春旭,周望庭[4](2019)在《茯砖茶多糖免疫调节活性及其可能机制的研究》一文中研究指出茯砖茶(FBT)是西南边疆地区藏族、维吾尔族和蒙古族日不可少的必需饮品。目前对FBT活性和功效已经开展了广泛而深入的研究,然而茯砖茶多糖(FBTPS)的免疫调节活性及其潜在的分子机制尚不清楚。本研究通过DEAE-Fast Flow和Sephadex G-50柱层析对FBTPS粗品进行分离纯化得到FBTPS-3-1,同时利用RAW264.7巨噬细胞为模型研究FBTPS-3-1的免疫调节活性及其可能的机理。结果表明,FBTPS-3-1由甘露糖、鼠李糖、葡萄糖醛酸、半乳糖醛酸、葡萄糖、半乳糖和阿拉伯糖组成,摩尔比为4.10:14.11:2.47:41.15:1.91:17.29:18.97,分子量为28.74 kD。FBTPS-3-1可以显着增强巨噬细胞吞噬能力,促进NO和细胞因子TNF-α、IL-1β和IL-6的分泌。同时FBTPS-3-1显着上调iNOS、TNF-α、IL-1β和IL-6在mRNA水平的表达。此外,FBTPS-3-1干预可以显着增加巨噬细胞中IκBα、ERK、JNK和p38磷酸化蛋白的水平。结果表明FBTPS-3-1可以通过激活NF-κB/MAPKs通路从而刺激巨噬细胞的免疫活性。(本文来源于《中国食品科学技术学会第十六届年会暨第十届中美食品业高层论坛论文摘要集》期刊2019-11-13)

杨宇平,许良,徐春娜,蒲首丞,孙梅好[5](2019)在《响应面法优化提取安吉白茶多糖工艺》一文中研究指出采用超声波辅助热水浸提法从白茶中提取茶多糖,并用硫酸-蒽酮法计算多糖提取率,研究茶多糖提取率与料液比、超声时间和提取次数之间的交互关系,并以响应面试验设计优化工艺条件。结果表明,提取次数对白茶多糖的提取率影响程度最大,其次是料液比及超声时间;响应面试验的最佳条件为料液比1∶62(g/m L)、超声时间94 min、提取次数3次,在此条件下,茶多糖得率的预测值达到9.7%。采用ABTS法检测茶多糖的抗氧化能力发现,所得茶多糖具有一定的抗氧化能力,且其能力随茶多糖浓度的增加呈递增趋势。(本文来源于《山西农业科学》期刊2019年09期)

祁文露,肖聪,赵艳,李学颖,杨青松[6](2019)在《复合酶法提取白雪茶多糖工艺研究》一文中研究指出以民族药白雪茶为材料,多糖提取率为检测指标,在单因素试验基础上,设计正交试验确定复合酶法提取多糖的最佳工艺条件,并测定多糖在体外清除DPPH和亚硝酸盐能力。结果表明,在复合酶为纤维素酶和木瓜蛋白酶(质量比1∶4)条件下,酶解温度50℃,酶解时长1.0 h,pH 5.0,酶浓度3.0%,白雪茶多糖提取为10.81%。白雪茶多糖对亚硝酸盐和DPPH自由基均有一定的清除作用,且表现为剂量效应关系。当白雪茶多糖浓度为2.5 mg/mL时,对DPPH自由基的清除率达98%。多糖浓度为2.0 mg/mL时,对亚硝酸钠的清除率达19.8%。采用复合酶法提取白雪茶多糖,可以明显提高多糖的提取率,且该工艺提取的白雪茶多糖对DPPH自由基有很好的清除作用。(本文来源于《湖北农业科学》期刊2019年17期)

贾时荣,安凤平,何洪,孔钰婷,何丹[7](2019)在《发酵茶多糖的研究现状》一文中研究指出茶多糖是茶叶中具有多种生物活性的复合多糖。茶叶发酵制备过程中因发酵作用导致茶多糖的结构发生转化,因此发酵茶多糖展现出了特定的生物活性。文章综述发酵茶多糖的提取纯化方法、分子结构和功能应用等方面的研究进展,并展望发酵茶多糖的前景和发展方向。(本文来源于《粮食科技与经济》期刊2019年08期)

杨二万,张敏,杨兴斌,杨红燕[8](2019)在《苦荞茶多糖诱导人肺腺癌A549细胞凋亡的线粒体机制》一文中研究指出目的:从线粒体调控机制的角度探讨苦荞茶多糖(tartary buckwheat tea polysaccharide,TBTP)对人肺腺癌A549细胞凋亡的影响。方法:应用水提醇沉法结合超声辅助技术提取的TBTP处理A549细胞,分为空白对照组和不同质量浓度TBTP处理组。采用3-(4,5-二甲基噻唑-2)-2,5-二苯基四氮唑溴盐法和流式细胞术检测细胞增殖和凋亡水平,采用DHE和Mito SOX染色检测细胞和线粒体活性氧簇水平,采用JC-1染色检测线粒体膜电位变化,采用Western blot法检测凋亡相关蛋白Bcl-2相关X蛋白(Bcl-2 associated X protein,Bax)、Bcl-2、剪切型半胱氨酸蛋白酶(Caspase)-3、细胞色素c的水平。结果:TBTP呈剂量和时间依赖性抑制A549细胞增殖。TBTP处理A549细胞24 h可呈剂量依赖性地促进细胞凋亡。TBTP处理能够显着增加A549细胞和线粒体内活性氧水平,降低线粒体膜电位;同时,TBTP能够增加促凋亡蛋白Bax和剪切型Caspase-3的表达、抑制抗凋亡蛋白Bcl-2的表达,促进A549细胞线粒体细胞色素c外流。结论:TBTP能够促进活性氧簇生成、降低线粒体膜电位,进而抑制A549细胞增殖,促进细胞凋亡。(本文来源于《食品科学》期刊2019年13期)

张乐,郭玉倩,陈煜,李媛[9](2019)在《树脂对茯砖茶中茶多糖的吸附性能研究》一文中研究指出为了研究树脂对茯砖茶中茶多糖的吸附性能,以茯砖茶为原料,选用水浴浸提法提取茯砖茶中的茶多糖,通过控制树脂种类、吸附时间、树脂用量、温度和酸碱度等条件,来研究树脂对茶多糖的吸附情况,从而确定最佳的吸附条件.单因素实验结果表明:选用D101树脂,吸附时间为4 h,预处理后树脂质量0.8g,温度在10℃以及弱酸条件下树脂对茶多糖的吸附率最高.(本文来源于《湖南城市学院学报(自然科学版)》期刊2019年04期)

顾艳耿,胡仲秋,邱月,魏欣,岳田利[10](2019)在《亚临界水法提取茶多糖及抗氧化活性研究》一文中研究指出为了开发先进的茶多糖提取方法,采用响应面实验优化了亚临界水法提取茶多糖的工艺,并对提取的茶多糖的化学组分、单糖组成进行了简单分析,对其抗氧化活性及DNA损伤的保护活性进行了评价。结果表明,亚临界水法提取茶多糖的最佳工艺条件为液料比为30:1 mL/g、亚临界温度150℃、亚临界时间12min,在此条件下粗茶多糖得率为(5.86±0.23)%,约为传统的热水浸提法得率[(2.917±0.21)%]的2倍,该结果表明亚临界水法提取茶多糖是一种高效的提取技术。所提取的茶多糖中糖含量为57.82%、蛋白含量为10.14%、糖醛酸含量为8.31%。茶多糖主要由阿拉伯糖、葡萄糖、半乳糖、半乳糖醛酸组成,各单糖之间摩尔质量比为0.20:4.88:0.32:0.13。此外,亚临界水法提取的茶多糖能保持与传统热水浸提法相当的清除羟基和ABTS自由基的能力,很好地保持了茶多糖良好地生物活性。DNA损伤的保护试验表明,茶多糖对DNA损伤具有良好的保护性能。因此,亚临界水法提取茶多糖具有广阔的应用前景。(本文来源于《食品科技》期刊2019年06期)

茶多糖论文开题报告

(1)论文研究背景及目的

此处内容要求:

首先简单简介论文所研究问题的基本概念和背景,再而简单明了地指出论文所要研究解决的具体问题,并提出你的论文准备的观点或解决方法。

写法范例:

目的探讨绿茶茶多糖的抗氧化活性及对人肺癌细胞A549的作用。方法采用热水浸提-乙醇沉淀法提取茶多糖,纯化后进行抗氧化活性检测,并采用MTT法检测不同浓度(0μg/mL、50μg/mL、100μg/mL、150μg/mL、200μg/mL)茶多糖对A549细胞增殖影响,采用流式细胞仪检测不同浓度茶多糖对A549细胞凋亡的影响,Western blot方法检测不同浓度茶多糖对Caspase-3、Bax及p53等蛋白表达影响。结果不同浓度绿茶茶多糖对DPPH自由基、超氧阴离子、羟基自由基及ABTS自由基均有一定清除作用,且清除作用呈剂量效应(P<0.05);不同浓度绿茶茶多糖均能抑制A549细胞增殖、促进凋亡,同时上调A549细胞中Caspase-3、Bax及p53蛋白表达,并呈剂量效应(P<0.05)。结论绿茶茶多糖抑制A549细胞增殖、促进凋亡与上调Caspase-3、Bax及p53蛋白表达相关。

(2)本文研究方法

调查法:该方法是有目的、有系统的搜集有关研究对象的具体信息。

观察法:用自己的感官和辅助工具直接观察研究对象从而得到有关信息。

实验法:通过主支变革、控制研究对象来发现与确认事物间的因果关系。

文献研究法:通过调查文献来获得资料,从而全面的、正确的了解掌握研究方法。

实证研究法:依据现有的科学理论和实践的需要提出设计。

定性分析法:对研究对象进行“质”的方面的研究,这个方法需要计算的数据较少。

定量分析法:通过具体的数字,使人们对研究对象的认识进一步精确化。

跨学科研究法:运用多学科的理论、方法和成果从整体上对某一课题进行研究。

功能分析法:这是社会科学用来分析社会现象的一种方法,从某一功能出发研究多个方面的影响。

模拟法:通过创设一个与原型相似的模型来间接研究原型某种特性的一种形容方法。

茶多糖论文参考文献

[1].刘丹奇,任发政,李景明,侯彩云.几种茶多糖降血糖活性的研究[J].茶叶科学.2019

[2].彭毅,张静,王祯,喻钧.绿茶茶多糖的抗氧化活性及对人肺癌细胞的抑制作用[J].解剖科学进展.2019

[3].周雨嘉,周兴涛,齐午城,张珂,聂少平.探究茶多糖对结肠癌细胞自噬和溶酶体的影响[C].中国食品科学技术学会第十六届年会暨第十届中美食品业高层论坛论文摘要集.2019

[4].陈贵杰,陈丹,万鹏,陈春旭,周望庭.茯砖茶多糖免疫调节活性及其可能机制的研究[C].中国食品科学技术学会第十六届年会暨第十届中美食品业高层论坛论文摘要集.2019

[5].杨宇平,许良,徐春娜,蒲首丞,孙梅好.响应面法优化提取安吉白茶多糖工艺[J].山西农业科学.2019

[6].祁文露,肖聪,赵艳,李学颖,杨青松.复合酶法提取白雪茶多糖工艺研究[J].湖北农业科学.2019

[7].贾时荣,安凤平,何洪,孔钰婷,何丹.发酵茶多糖的研究现状[J].粮食科技与经济.2019

[8].杨二万,张敏,杨兴斌,杨红燕.苦荞茶多糖诱导人肺腺癌A549细胞凋亡的线粒体机制[J].食品科学.2019

[9].张乐,郭玉倩,陈煜,李媛.树脂对茯砖茶中茶多糖的吸附性能研究[J].湖南城市学院学报(自然科学版).2019

[10].顾艳耿,胡仲秋,邱月,魏欣,岳田利.亚临界水法提取茶多糖及抗氧化活性研究[J].食品科技.2019

论文知识图

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