虾青素制备方法的研究进展

论文摘要

虾青素广泛存在于自然界中,因其所具备的抗氧化、抗癌、提高免疫力等生物学功能,广泛应用于医药保健品、化工、饲料等行业,应用前景十分广阔。文章对目前国内外虾青素常用的制备方法按照类别进行了综述,并对其优缺点进行了比较,从而为后续相关的科学研究提供一定的参考依据。

论文目录

• 1 虾青素的制备
•   1.1 天然提取制备方法
•     1.1.1 按照天然虾青素的来源分类
•       1.1.1. 1 利用水产品提取制备
•       1.1.1. 2 利用酵母菌提取制备
•       1.1.1. 3 利用藻类提取制备
•     1.1.2 按照提取方法分类：
•       1.1.2. 1 有机溶剂萃取法
•       1.1.2. 2 酶解法
•       1.1.2. 3 超临界CO2萃取法
•   1.2 化学合成制备法
•     1.2.1 全合成法
•     1.2.2 半合成法
• 2 各种制备虾青素方法的比较
• 3 结语

文章来源

类型: 期刊论文

作者: 班磊,尤建伟

关键词: 虾青素,制备方法,研究进展

来源: 化工管理 2019年21期

年度: 2019

分类: 经济与管理科学,工程科技Ⅰ辑

专业: 化学

单位: 榆林职业技术学院

基金: 榆林市科技计划项目(2016CXY-13-7)

分类号: O629.4

页码: 31-32

总页数: 2

文件大小: 3176K

下载量: 992