荷马史诗与古希腊人的饮食文化

荷马史诗与古希腊人的饮食文化

论文摘要

除了讲述英雄战争与英雄返乡的经历,饮食构成了荷马史诗中另一项重要内容。史诗中对英雄饮食的描述,为希腊人建立起主食搭配副食与酒的饮食结构,划分出了希腊人与非希腊人的饮食特征,同时也强调出了饮食与神的密切关系。饭桌上史诗营造出的饮食群体,还是社会的一个缩影,人们在其中各司其职,而这些都是构成希腊饮食文化的组成部分。荷马史诗中就吃的问题,反映出来的不再仅仅是满足人们对食物的需求,更是希腊社会包括经济、政治与文化等发展的需求。

论文目录

  • 一、史诗中的传统饮食结构
  • 二、后荷马时代希腊饮食文化的发展
  • 三、古典希腊饮食社会中的史诗传统
  • 文章来源

    类型: 期刊论文

    作者: 崔梦

    关键词: 荷马史诗,饮食结构,饮食传统,饮食文化与希腊社会

    来源: 农业考古 2019年04期

    年度: 2019

    分类: 农业科技,哲学与人文科学,工程科技Ⅰ辑

    专业: 一般服务业,世界文学

    单位: 南开大学历史学院

    分类号: TS971;I106.2

    页码: 219-224

    总页数: 6

    文件大小: 4240K

    下载量: 442

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