微波消解-石墨炉原子吸收光谱法测定刺梨中镉的不确定度评定

论文摘要

根据GB 5009.15-2014《食品安全国家标准食品中镉的测定》和JJF 1059.1-2012《测量不确定度评定与表示》中的有关规定,建立了微波消解-石墨炉原子吸收光谱法测定刺梨中镉元素含量的不确定度数学模型,分析不确定度来源及其量化各因素不确定度并进行合成。结果表明,样品上机测定过程引入的不确定度贡献最大,贡献率为84.1%;其次为标准溶液配制,贡献率为13.4%。当刺梨中镉元素含量为0.0138mg/kg,其扩展不确定为0.0014mg/kg（P=95%,k=2）。

论文目录

• 1 材料与方法
•   1.1 材料与试剂
•   1.2 仪器与设备
•   1.3 方法
•   1.4 建立数学模型[17]
•   1.5 测量不确定度来源分析
• 2 各因素不确定度分量的量化
•   2.1 标准溶液配制引入的不确定度
•     2.1.1 标准物质纯度的不确定度分量
•     2.1.2 标准储备液的配制引入的不确定度分量
•       2.1.2. 1 移液枪移取溶液引入的不确定度分量
•       2.1.2. 2 容量瓶定容时引入的不确定度分量
•     （1）重复性引起的不确定度评定
•     （2）容量瓶允差引起的不确定度分量
•     （3）温度系数引起的不确定度评定分量
•     2.1.3 标准工作液配制引入的不确定度
•   2.2 样品前处理引入的不确定度分量
•     2.2.1 样品称量引入的不确定度
•     2.2.2 样品微波消解定容引入的不确定度分量
•       2.2.2. 1 重复性引起的不确定度评定度
•       2.2.2. 2 容量瓶校准引起的不确定度
•       2.2.2. 3 温度系数引起的不确定度
•   2.3 样品测定过程中引入的不确定度
•     2.3.1 标准曲线拟合引入的不确定度
•     2.3.2 加标回收率引入的不确定度
•     2.3.3 重复性测定引入的不确定度
•     2.3.4 仪器引入的不确定度
•   2.4 合成相对不确定度
•   2.5 扩展不确定度
• 3 结论

文章来源

类型: 期刊论文

作者: 李志,冉茂乾,陈露,徐孟怀,游元丁,焦彦朝

关键词: 刺梨,微波消解,石墨炉原子吸收光谱法,不确定度

来源: 饮料工业 2019年05期

年度: 2019

分类: 工程科技Ⅰ辑

专业: 化学,轻工业手工业

单位: 贵阳海关出入境检验检疫综合技术中心国家果蔬检测重点实验室(六盘水),贵阳海关出入境检验检疫技术中心

基金: 海关总署科研计划项目(2018IK053)

分类号: TS255.7;O657.31

页码: 56-61

总页数: 6

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