导读:本文包含了凝胶结构论文开题报告文献综述、选题提纲参考文献及外文文献翻译，主要关键词:凝胶,性能,结构,纤维蛋白,薄膜,酰胺,釉质。
凝胶结构论文文献综述
张恩爽,黄红岩,刘韬,贺丽娟,郭慧[1]（2019）在《结构强健的Al_2O_3-SiO_2气凝胶的制备及可重复使用性能》一文中研究指出通过纳米晶组装技术,构筑了Al_2O_3-SiO_2复合气凝胶;利用不同组分耐温性的差异,经过热处理过程得到了骨架强健的Al_2O_3-SiO_2气凝胶.研究了不同配比及热处理温度对材料微观结构和组分的影响,确定了最佳制备条件,得到了比表面积为123. 9 m~2/g,密度为0. 25 g/cm~3,导热系数为0. 029 W·m~(-1)·K~(-1)的气凝胶材料.在泡水和冰冻等极端环境下,气凝胶材料未发生结构的破坏,模拟10次重复隔热应用(800℃,30 min)后导热系数保持不变.该隔热性气凝胶的开发有望解决未来飞行器隔热材料需重复使用的技术瓶颈,为开发新型气凝胶隔热材料提供了新思路.(本文来源于《高等学校化学学报》期刊2019年12期）
齐娜,边丽[2]（2019）在《半自动凝胶净化系统的结构与应用》一文中研究指出基于凝胶渗透色谱技术,屹尧科技自主开发了半自动凝胶净化系统。该系统主要由手动进样模块,凝胶净化模块,检测模块以及控制模块4部分组成,主要用于食品、血液、药品、土壤等样品提取液中痕量有机物的净化,是气相色谱、液相色谱、气质联用仪、液质联用仪等色谱仪器的理想样品前处理系统。(本文来源于《分析仪器》期刊2019年06期）
李楠,陈广学[3]（2019）在《纤维素基智能凝胶的制备、结构及性能研究》一文中研究指出纤维素是自然界中最丰富的生物质资源,因其具有可再生性、生物相容性、无毒、可降解等诸多特性,纤维素及其衍生物不仅广泛应用于传统的工业领域,而且在药物控释、组织工程、可穿戴设备材料等领域也有着广阔的应用前景。受到工程技术应用需求的驱动,以纤维素及其衍生物为基材的智能凝胶材料已成为目前的研究热点。作者系统研究了纤维素基智能凝胶材料的制备、结构及性能。主要内容如下:1. 制备了纤维素基气凝胶并对其进行疏水改性,研究了疏水改性后的纤维素气凝胶(本文来源于《影像科学与光化学》期刊2019年06期）
王亚茹,杨琴,陈寒青[4]（2019）在《不同离子强度对大米谷蛋白-甜菜果胶复合凝胶结构、凝胶特性和微观结构的影响》一文中研究指出本文通过漆酶交联和热诱导制备了大米谷蛋白(RG)-甜菜果胶(SBP)复合凝胶,并研究了不同钙离子浓度(0,50,100,200,400 mmol/L)对复合凝胶的凝胶化、结构性质和微观结构的影响。首先将RG溶液与SBP溶液充分混合,然后依次加入漆酶和不同浓度的氯化钙(0,50,100,200,400 mmol/L),将上述混合溶液在90℃加热30 min后,立即冷却至室温并在4℃条件下储存得到复合凝胶。内源性荧光光谱证实了RG和SBP之间存在相互作用,并且维持RG-SBP复合凝胶叁维网络结构的主要作用力是疏水相互作用、氢键和二硫键。SBP和钙离子的加入通过增加疏水相互作用和二硫键的含量,从而改善了RG凝胶的储能模量(G')、耗能模量(G")、质构特性和持水能力。二级结构结果表明,添加SBP和钙离子使得RG凝胶的α-螺旋含量降低,β-折迭含量增加。此外,拉曼光谱中RG凝胶的特征峰强度发生了显着变化。扫描电子显微镜(SEM)和激光共聚焦扫描显微镜(CLSM)观察结果表明,适当浓度钙离子的加入有利于复合凝胶形成更致密和更均匀的微观结构。以上结果表明,添加甜菜果胶和钙离子能够显着改善RG凝胶的质构特性和持水能力。(本文来源于《中国食品科学技术学会第十六届年会暨第十届中美食品业高层论坛论文摘要集》期刊2019-11-13）
贺宝玉,启航[5]（2019）在《UVA照射下核黄素诱导马鲛鱼肌原纤维蛋白结构和凝胶特性的变化》一文中研究指出在本研究中,将不同浓度的核黄素(0,0.02,0.1μmol/g蛋白)添加到马鲛鱼肌原纤维蛋白悬浮液中,在不经过UVA照射或者经过UVA照射后,检测体系中自由基的生成情况,评估其凝胶制品的质构和流变特性,测定氨基酸侧链残基、二、叁级结构变化。通过电泳确定蛋白质交联情况。结果表明,核黄素经过UVA照射后会产生·OH,进而氧化肌原纤维蛋白;与空白组相比,加入核黄素并经过UVA照射会使其破断力和凝胶强度增加,在加入0.1μmol/g蛋白核黄素时达到最大值;流变结果显示经过UVA照射后的肌原纤维蛋白样品,随着核黄素浓度的增加,G'在45℃和52℃两个转变峰值逐渐减小,表明氧化使蛋白质之间的结构明显增强,使凝胶有了更紧凑的网络;巯基、自由氨基含量和内源色氨酸荧光强度、溶解度随着核黄素浓度的增加显着降低,羰基含量及表面疏水性呈不同程度升高;圆二色谱图在208 nm和222 nm处出现了两个特征负峰,其偏移情况显示了氧化导致了α-螺旋的解旋和自由卷曲的生成;SDS-PAGE图谱表明:加入0.1μmol/g蛋白核黄素并且经过UVA照射的肌原纤维蛋白与空白样品相比较,其顶部大分子聚集增加,肌球蛋白重链(MHC)条带明显变浅;加入β-ME后,大部分MHC条带恢复,表明β-ME使二硫键打开,而未恢复的部分条带说明在其中存在除二硫键形式的交联之外的其他共价交联形式。说明核黄素经UVA照射后产生的·OH使肌原纤维蛋白发生了氧化,从而改善了其蛋白结构和凝胶特性。(本文来源于《中国食品科学技术学会第十六届年会暨第十届中美食品业高层论坛论文摘要集》期刊2019-11-13）
姜国川,王丽岩,刘亚春,孙洪蕊,张佳霖[6]（2019）在《改性处理对猪肌原纤维蛋白结构及凝胶特性的影响》一文中研究指出采用超声波改性、谷氨酰胺转氨酶改性、超声波-谷氨酰胺转氨酶复合改性3种方法对猪肌原纤维蛋白进行改性处理,以凝胶的强度、硬度、弹性、持水性、化学作用力、白度等为评价指标研究改性处理对猪肌原纤维蛋白凝胶特性的影响,以蛋白质二级结构、差示扫描量热、紫外吸收光谱表征改性处理对肌原纤维蛋白结构的影响。结果表明:超声波-谷氨酰胺转氨酶复合改性效果最明显,与对照组相比,其巯基含量降低、持水性增加、白度增加、疏水相互作用力增加,凝胶强度、硬度、弹性分别是对照组的3.57、3.65、1.15倍。蛋白质结构分析结果表明,超声波-谷氨酰胺转氨酶复合改性后蛋白质热变性温度升高,α-螺旋相对含量下降,β-折迭、β-转角相对含量升高,紫外吸光度增加。改性后蛋白质结构向有利于提高肌原纤维蛋白凝胶特性方向转变。本研究结果为实现肌原纤维蛋白的综合利用提供了理论依据。(本文来源于《食品科学》期刊2019年19期）
陶雨辰,丁燕燕,何李晔紫,申明玉,杨丽萍[7]（2019）在《淀粉凝胶冷藏过程中水分分布、流变性、热焓值和晶体结构的变化》一文中研究指出以20%的籼米淀粉(IRS)、糯米淀粉(GRS)在100℃下糊化30 min,待其降至室温后放置在4℃中贮藏,于0 h、3 h、6 h、12 h、1 d、3 d、5 d、7 d、14 d和21 d取样测定水分分布和物化性质。结果表明,籼米淀粉胶(IRSG)在贮藏0～3 d之间,结合水(A21)变化不大,半结合水(A22)快速下降,从第5天开始,出现了自由流动水(A23),A23缓慢上升;糯米淀粉胶(GRSG)在0～21 d期间,A21缓慢上升,A22快速下降。籼米和糯米淀粉凝胶的储能模量(G′)和损耗模量(G″)都随贮藏时间的延长而增大,IRSG的G′和G″在老化的0～6h内增幅平缓,第12小时至第3天迅速增加,5～14 d平缓增长,21 d又迅速增加。GRSG的G′和G″的增速一直保持平稳。IRSG和GRSG冷藏过程中老化焓(ΔH)和结晶度随着贮藏时间的延长而平缓增加,并且IRSG的最终ΔH和结晶度比GRSG大。(本文来源于《安徽农业大学学报》期刊2019年04期）
黄雨琳,李国英[8]（2019）在《基于转谷氨酰胺酶交联胶原凝胶的结构与性能研究》一文中研究指出采用微生物来源的转谷氨酰胺酶(MTG)对胶原凝胶进行交联改性,考察不同浓度的MTG(0.02～0.28 U/m L)对胶原凝胶结构和性能的影响,通过测量比较胶原凝胶的外观、红外光谱图、耐热稳定性、耐体外酶解能力、凝胶强度、吸水膨胀率,来表征改性前后胶原凝胶结构和性能的变化。结果表明:当MTG浓度为0.04 U/mL时,改性后胶原凝胶的性能最优。改性后的凝胶外观变化不明显,红外光谱分析表明胶原的叁股螺旋结构未被破坏。当MTG浓度为0.04 U/mL时,比未改性的样品的耐热分解能力提高了11.79%,抗体外酶降解率提高了10.21%、凝胶强度提高了324 g,吸水膨胀率提高了1.65×103%,热变性温度略有增加。(本文来源于《皮革科学与工程》期刊2019年05期）
宁天云,罗菁菁,李全利,许小会[9]（2019）在《直流电场辅助琼脂凝胶矿化体系诱导类釉质微结构再生的扫描电镜观察》一文中研究指出目的:体外构建釉质矿化模型,在脱矿的釉质表面重建类釉质晶体结构。方法:将特制的Y型叁通管底端封闭,从上端加入含有CaCl_2的琼脂凝胶,脱矿的釉质片放在其表面,同时在牙片表面覆盖CaCl_2琼脂和纯琼脂凝胶,再加入含或不含氟的Na_2HPO_4溶液,并连接阴极;叁通管侧端加入CaCl_2溶液,并连接阳极,施加40 mA直流电场。分别在不同的矿化时间,取出釉质片,进行场发射扫描电镜观察。结果:在不加电流情况下,不含氟离子时,在脱矿的釉质表面形成了少量且不均匀的条带状晶体;含有氟离子时,在脱矿的釉质表面形成了六边形的且层层密集堆积的片状晶体。在直流电场情况下,不含氟离子时,在釉质表面沉积的晶体量增多,晶体的形态也发生改变为片状晶体;在含有氟离子时,脱矿釉质表面形成了棒状的晶体且相互平行排列,类似釉柱结构。结论:外加电场的载钙磷氟离子的琼脂凝胶矿化体系可以仿生釉质矿化的过程,可使脱矿的釉质表面沉积类似釉柱样的晶体结构。(本文来源于《口腔生物医学》期刊2019年03期）
王艳,臧谷丹,崔潇文,王玉新,刘子伟[10]（2019）在《溶胶凝胶工艺制备NaMgZnO复合薄膜结构和发光性能研究》一文中研究指出利用溶胶-凝胶旋涂工艺在玻璃基底上生长NaxMg0.2Zn0.8-xO(x=0.02、0.04、0.06)复合薄膜和本征ZnO薄膜.使用X射线衍射仪(XRD)、扫描电子显微镜(SEM)、紫外-可见分光光度计(UV-Vis)和光致发光系统(PL)分别对薄膜的晶体结构、表面形貌、光学透过率和光致发光性能进行表征.结果表明:引入Na元素和Mg元素可有效提高薄膜的结晶质量,随着Na掺杂量的增加,薄膜的晶粒尺寸逐渐增大,x=0.06时,薄膜平均晶粒尺寸相对最大,达到43.9nm.由扫描电镜结果可知,x=0.02时薄膜晶粒较为致密,而当x=0.06时,出现若干较大白色晶粒,可能是过量的Na元素以NaCl的形式析出所致.PL谱分析可知,样品主要有2个发射峰,一个是位于370nm左右强度较大的紫外发射峰;另一个是500nm附近的绿光峰.而组分为Na0.02Mg0.2Zn0.78O复合薄膜的光致发光谱仅有一个强度较大的紫外发光峰,并且其强度远高于其他样品,说明此时薄膜的紫外发光性能得到了明显的提高.(本文来源于《辽宁师范大学学报(自然科学版)》期刊2019年03期）
凝胶结构论文开题报告
（1）论文研究背景及目的
此处内容要求：
首先简单简介论文所研究问题的基本概念和背景，再而简单明了地指出论文所要研究解决的具体问题，并提出你的论文准备的观点或解决方法。
写法范例：
基于凝胶渗透色谱技术,屹尧科技自主开发了半自动凝胶净化系统。该系统主要由手动进样模块,凝胶净化模块,检测模块以及控制模块4部分组成,主要用于食品、血液、药品、土壤等样品提取液中痕量有机物的净化,是气相色谱、液相色谱、气质联用仪、液质联用仪等色谱仪器的理想样品前处理系统。
（2）本文研究方法
调查法：该方法是有目的、有系统的搜集有关研究对象的具体信息。
观察法：用自己的感官和辅助工具直接观察研究对象从而得到有关信息。
实验法：通过主支变革、控制研究对象来发现与确认事物间的因果关系。
文献研究法：通过调查文献来获得资料，从而全面的、正确的了解掌握研究方法。
实证研究法：依据现有的科学理论和实践的需要提出设计。
定性分析法：对研究对象进行“质”的方面的研究，这个方法需要计算的数据较少。
定量分析法：通过具体的数字，使人们对研究对象的认识进一步精确化。
跨学科研究法：运用多学科的理论、方法和成果从整体上对某一课题进行研究。
功能分析法：这是社会科学用来分析社会现象的一种方法，从某一功能出发研究多个方面的影响。
模拟法：通过创设一个与原型相似的模型来间接研究原型某种特性的一种形容方法。
凝胶结构论文参考文献
[1].张恩爽,黄红岩,刘韬,贺丽娟,郭慧.结构强健的Al_2O_3-SiO_2气凝胶的制备及可重复使用性能[J].高等学校化学学报.2019
[2].齐娜,边丽.半自动凝胶净化系统的结构与应用[J].分析仪器.2019
[3].李楠,陈广学.纤维素基智能凝胶的制备、结构及性能研究[J].影像科学与光化学.2019
[4].王亚茹,杨琴,陈寒青.不同离子强度对大米谷蛋白-甜菜果胶复合凝胶结构、凝胶特性和微观结构的影响[C].中国食品科学技术学会第十六届年会暨第十届中美食品业高层论坛论文摘要集.2019
[5].贺宝玉,启航.UVA照射下核黄素诱导马鲛鱼肌原纤维蛋白结构和凝胶特性的变化[C].中国食品科学技术学会第十六届年会暨第十届中美食品业高层论坛论文摘要集.2019
[6].姜国川,王丽岩,刘亚春,孙洪蕊,张佳霖.改性处理对猪肌原纤维蛋白结构及凝胶特性的影响[J].食品科学.2019
[7].陶雨辰,丁燕燕,何李晔紫,申明玉,杨丽萍.淀粉凝胶冷藏过程中水分分布、流变性、热焓值和晶体结构的变化[J].安徽农业大学学报.2019
[8].黄雨琳,李国英.基于转谷氨酰胺酶交联胶原凝胶的结构与性能研究[J].皮革科学与工程.2019
[9].宁天云,罗菁菁,李全利,许小会.直流电场辅助琼脂凝胶矿化体系诱导类釉质微结构再生的扫描电镜观察[J].口腔生物医学.2019
[10].王艳,臧谷丹,崔潇文,王玉新,刘子伟.溶胶凝胶工艺制备NaMgZnO复合薄膜结构和发光性能研究[J].辽宁师范大学学报(自然科学版).2019
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