气相色谱-串联质谱法测定植物性食品中50种农药残留

论文摘要

目的建立QuEChERS前处理、气相色谱-串联质谱法（gas chromatography-tandem mass spectrometry,GC-MS/MS）结合基质匹配标准系列测定植物性食品中50种农药的分析方法。方法样品经乙腈提取,QuEChERS净化,采用正构烷烃保留指数法确定待测农药保留时间,最后经三重四极杆质谱仪结合基质匹配标准系列定性及定量检测。结果在0.05～2.00μg/mL范围内50种农药线性良好,相关系数r均大于0.995,方法检出限在0.002～0.007 mg/kg,加标回收率为77.7%～122%,相对标准偏差（relative standard deviation, RSD）为1.9%～12.1%。结论本方法具有简便、快速、检测结果较准确的特点,适合测定植物性食品中50种农药残留。

论文目录

• 1 引言
• 2 材料与方法
•   2.1 仪器、材料与试剂
•   2.2 实验方法
•     2.2.1 样品前处理
•     2.2.2 标准溶液的配制
•     2.2.3 气相色谱-串联质谱条件
•     2.2.4 样品分析
• 3 结果与分析
•   3.1 提取溶剂的选择
•   3.2 提取方法的选择
•   3.3 净化方法的选择
•   3.4 色谱条件的优化
•     3.4.1 色谱柱的优化
•     3.4.2 程序升温条件的优化
•   3.5 质谱条件的优化
•   3.6 基质效应的消除
•   3.7 方法性能指标
•     3.7.1 线性关系和检出限
•     3.7.2 回收率和精密度
• 4 结论

文章来源

类型: 期刊论文

作者: 房宁,李倩,王海云,王子剑,朱九峰

关键词: 气相色谱串联质谱法,植物性食品,基质匹配标准系列,农药残留

来源: 食品安全质量检测学报 2019年13期

年度: 2019

分类: 工程科技Ⅰ辑

专业: 化学,轻工业手工业

单位: 北京市大兴区疾病预防控制中心

基金: 北京市大兴区科委项目(KT2016000086)~~

分类号: O657.63;TS207.53

页码: 4394-4400

总页数: 7

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