专业结合行业人才培养模式探究——以食品科学与工程专业课程体系建设为例

论文摘要

本研究以民办本科高校向应用技术型本科教育转型为契机,选取食品科学与工程专业课程体系为研究对象,将"专业结合行业、实践结合创新、创新结合创业"的思想贯穿于人才培养模式建设中,对课程体系进行改革与创新。通过培养目标、课程设计、课程实施、课程评价等几个方面对课程体系进行综合分析,形成"创业就业"指导"学业","学业"促进"创业就业"的良性循环,提高学生的就业率,进而为吉林省农业发展奠定人才基础。

论文目录

• 1 研究方法
• 2 研究思路
• 3 研究内容
•   3.1 培养目标
•   3.2 课程设计
•   3.3 课程实施
•     3.3.1 采用“一体化”教学模式
•     3.3.2 建立“导师制”制度, 建设“双导师型”教师团队
•     3.3.3 开展“校企合作、行业协作”等联合培养
•   3.4 课程评价
• 4 结语

文章来源

类型: 期刊论文

作者: 解慧,张彪,沈晓溪,王怡,董庆吉,董瑶

关键词: 行业人才,培养模式,本科教育转型

来源: 吉林农业 2019年11期

年度: 2019

分类: 农业科技,工程科技Ⅰ辑,社会科学Ⅱ辑

专业: 轻工业手工业,高等教育

单位: 吉林师范大学博达学院,吉林化工学院

基金: 吉林省高教学会2018年度高教科研项目《以就业为导向,优化人才培养模式——食品科学与工程专业课程体系改革与实践》(编号:JGJX2018D98),吉林省教育科学“十三五”规划项目2018年度一般规划课题《创业就业为导向的课程体系建设研究——以民办本科食品科学与工程专业为例》(编号:GH181055)

分类号: G642;TS20-4

DOI: 10.14025/j.cnki.jlny.2019.11.038

页码: 74

总页数: 1

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