基于NIST数据库的农药残留裂解谱库的建立及应用

论文摘要

为了保障食品和中药材的质量安全,采用气相色谱-三重四级杆质谱建立200余种农药及有机污染物质谱裂解数据库及优化的MRM数据库,通过谱库检索技术可以实现食品和中药材中未知组分的非靶标筛查及定性。在对未知组分进行谱库检索后,通过GC-QQQ方法比较未知组分与标准图谱的保留时间、一级质谱的萃取离子流色谱图镜像匹配。采用本研究建立的谱库及未知物筛查方法可对实际样品中的未知污染物进行快速筛查及确认。

论文目录

• 1 试验材料
•   1.1 试剂耗材
•   1.2 仪器设备
• 2 试验方法和谱库的建立
•   2.1 试验方法
•     2.1.1 基质溶液的制备
•     2.1.2 标准溶液的配制
•     2.1.3 气相色谱-质谱条件
•   2.2 谱库的建立及应用
•     2.2.1 谱库的建立
•     2.2.2 谱库的应用
•     2.2.3 裂解数据库的建立
• 3 结语

文章来源

类型: 期刊论文

作者: 骆瑜,刘志斌

关键词: 质谱裂解数据库,谱库搜索,筛查

来源: 食品安全导刊 2019年21期

年度: 2019

分类: 医药卫生科技,工程科技Ⅰ辑

专业: 化学,轻工业手工业

单位: 南昌市食品药品检验所南昌市食品安全检测与控制重点实验室

分类号: O657.63;TS207.5

DOI: 10.16043/j.cnki.cfs.2019.21.124

页码: 161-162+164

总页数: 3

文件大小: 2330K

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