论文摘要
对上部烟叶和中部烟叶中致香成分的差异性进行了分析.首先,利用液相色谱-气相色谱-质谱联用法测定烟叶样品内的中性致香成分,包括茄酮、二氢猕猴桃内酯、巨豆三烯酮等共11种;其次,利用遗传算法筛选出影响上部烟叶和中部烟叶差异性的8种致香成分,进而建立了基于致香成分的上部烟叶和中部烟叶支持向量机分类判别模型,建模、留一法和预报和准确率分别为88.65%, 84.40%和82.86%;最后,利用Fisher判别矢量方法考察上部烟叶和中部烟叶的空间分布.结果表明, 3-羟基-β-二氢大马酮、巨豆三烯酮和茄酮是影响上部和中部烟叶差异性的3种主要致香成分,可为烟叶质量管理中烟叶的部位特征和香气控制提供参考.
论文目录
文章来源
类型: 期刊论文
作者: 董惠忠,毕艳玖,赵晓华,葛炯,沙云菲
关键词: 烟叶部位,致香成分,支持向量机
来源: 上海大学学报(自然科学版) 2019年02期
年度: 2019
分类: 基础科学,工程科技Ⅰ辑
专业: 轻工业手工业
单位: 上海烟草集团有限责任公司技术中心,河南师范大学环境学院
基金: 国家自然科学基金资助项目(21273145)
分类号: TS411
页码: 309-316
总页数: 8
文件大小: 2739K
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