食用植物油生产行业存在的问题及解决对策

论文摘要

本文以宁夏回族自治区各市食用植物油生产企业为调查对象,总结了食用植物油生产行业的审查现状,针对食用植物油审查依据、评价方法以及现场检查等方面存在的问题提出了相应的解决对策。

论文目录

• 1 宁夏食用植物油调研基本情况
• 2 食用植物油的生产企业审查依据
• 3 食用植物生产企业审查过程中存在的问题
•   3.1 食品安全主体责任落实不到位
•   3.2 食用植物油生产过程质量控制不规范
•   3.3 市场监管不到位
•   3.4 社会共治措施发挥不充分
• 4 对策及措施
•   4.1 强化宁夏食用植物油企业食品安全主体责任
•   4.2 严格落实监管部门责任
•   4.3 严厉打击违法违规行为
•   4.4 坚持共治共享发展理念
• 5 结语

文章来源

类型: 期刊论文

作者: 夏莉娟

关键词: 食用植物油,审查,存在问题,解决对策

来源: 现代食品 2019年23期

年度: 2019

分类: 工程科技Ⅰ辑

专业: 一般化学工业,轻工业手工业

单位: 宁夏回族自治区食品药品审评查验中心

分类号: TS225.1

DOI: 10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2019.23.012

页码: 35-37

总页数: 3

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