美食类节目论文参考文献

问：饮食方面的参考文献(注意格式)

1. 答：[1] 卞浩宇. 跨文化交际下的中西饮食文化比较研究[D]. 中国优秀博硕士学位论文全文数据库 (硕士), 2006,(05) .
   [2] 边文竞. 饮食文化影响下的餐具设计[D]. 中国优秀硕士学位论文全文数据库, 2008,(11) .
   [3] 黎力. 中西菜谱及饮食文化交流中的中大茄英文翻译[D]. 中国优秀博硕士学塌枯位论文全文数据库 (硕士), 2002,(01) .
   [4] 朱基富. 新航路开辟：欧洲饮食文化的新篇章[D]. 中国优秀团仿洞硕士学位论文全文数据库, 2007,(05) .
   [5] 杨茗. 地域文化视角下的饮食消费研究[D]. 中国优秀博硕士学位论文全文数据库 (硕士), 2007,(04) .
   [6] 赵玫. 《红楼梦》中的饮食文化[D]. 中国优秀硕士学位论文全文数据库, 2007,(06) .
   [7] 李智瑛. 宋代饮食器的造型设计研究[D]. 中国优秀博硕士学位论文全文数据库 (硕士), 2004,(04) .
   [8] 王瑜. 长江上游饮食文化的旅游区位研究[D]. 中国优秀博硕士学位论文全文数据库 (硕士), 2006,(04) .
   [9] 姚远. 中西方饮食文化的交融[D]. 中国优秀硕士学位论文全文数据库, 2008,(10) .
   [10] 柴波. 秦汉饮食文化[D]. 中国优秀博硕士学位论文全文数据库 (硕士), 2002,(01) .
   [11]刘瑞新. 论饮食文化在旅游产业中的开发[J]甘肃行政学院学报, 2003,(04) . [12]刘凤玲. 菜肴命名艺术与饮食文化[J]广州大学学报(社会科学版), 2005,(02) .
2. 答：元朝忽思慧的《饮膳正要》《礼记》《本草纲目》
3. 答：你都那么苗条了，不需要注意了，嘎嘎！！！

问：要写一篇关于大学生饮食与健康的选修课论文，请问有哪些参考文献？

1. 答：1、杨贵仁，廖文科。《重视学生营养工作 全面推进素质教育》
   2、郝明。《关于加强高校学生食品营养与卫生教育的探讨》
   3、林芃，李清。《结合实际进行《营养学》知识教学的探索》
   4、吴天宴神宇。《高中生物教学中渗透营养健康教育的调查与应用研究》
   5、王修祥。《在农村高中生物教学中实施营养健康教育的研究》
   扩展资料：
   健康食物：
   1、大豆与豆制品，大豆含有的氨基酸组成与人体需要的相接近，且富含有健脑功效的赖氨酸。黄豆中丰富的卵磷脂是补益大脑物质。大豆制品如豆腐、豆芽都是良好的健脑食品。
   2、水果类，健脑水果首推柑橘、柠檬。柑橘含有大量的闹羡维生素B1、C，是优良的碱性食品。此外还有含维生素C较多的草莓、金橘、鲜枣等等。
   3、谷物类，麦芽是补充大脑磷、钙质的食物，还含有能使人保持良好记忆的镁。麸皮亦是，麸皮面包是优良的健脑主食
   参考资料来源：
   参考资料来源：

问：一篇关于扬州饮食文化的论文不少于800字

1. 答：1、论文题目：要求准确、简练、醒目、新颖。
   2、目录：目录是论文中主要段落的简表。（短篇论文不必列目录）
   3、提要：是文章主要内容的摘录，要求短、精、完整。字晌斗数少可几十字，多不超过三百字为宜。
   4、关键词或主题词：关键词是从论文的题名、提要和正文中选取出来的，是对表述论文的中心内容有实质意义的词汇。关键词是用作机系统标引论文内容特征的词语，便于信息系统汇集，以供读者轿敏检索。 每篇论文一般选取3-8个词汇作为关键词，另起一行，排在“提要”的左下方。
   主题词是经过规范化的词，在确定主题词时，要对论文进行主题，依照标引和组配规则转换成主题词表中的规范词语。
   5、论文正文：
   （1）引言：引言又称前言、序言和导言，用在论文的开头。 引言一般要概括地写出作者意图，说明选题的目的和意义, 并指出论文写作的范围。引言要短小精悍、紧扣主题。
   〈2）论文正文：正文是论文的主体，正文应包括论点、论据、 论证过程和结论。主体部分包括以下内容：
   a.提出-论点；
   b.分析问题-论据和论证；
   c.解决问题-论证与步骤；
   d.结论。
   6、一篇论文的参考文献是将论文在和写作中可参考或引证的主要文献资料，列于论文的末尾。参考文献应另起一页，标注方式按《GB7714-87文后参考文献著录规则》进行。
   中文：标题--作者--出版物信息（版地宴帆磨、版者、版期）：作者--标题--出版物信息所列参考文献的要求是：
   （1）所列参考文献应是正式出版物，以便读者考证。
   （2）所列举的参考文献要标明序号、著作或文章的标题、作者、出版物信息。