论文摘要
【目的】优化小麦磨粉机研磨机构的操作参数.【方法】基于离散单元法理论,对研磨机构在不同操作参数下的工作过程进行了数值模拟和试验验证.【结果】在同一轧距下,快辊表面与颗粒的接触数目变化量大于慢辊表面,物料在快辊表面滑移的趋势大于慢辊,快辊对物料施加的研磨作用大于慢辊;轧距选取1.4 mm时,快辊、慢辊与物料颗粒的接触数量变化量、辊面压力均大于轧距为0.8、2.0 mm时,剪切、摩擦及揉搓等载荷作用更为明显,研磨效果更佳;相对于对辊速比1.05、1.45,速比为1.25时,物料颗粒接触变化量在数据输出区间中的变化范围、波峰值、能耗突变均小,磨粉机运行较为平稳.
论文目录
文章来源
类型: 期刊论文
作者: 张克平,王国华,孙步功
关键词: 面粉质量,研磨机构,离散单元法,参数优化
来源: 甘肃农业大学学报 2019年02期
年度: 2019
分类: 农业科技,工程科技Ⅰ辑
专业: 轻工业手工业,农业工程
单位: 甘肃农业大学机电工程学院
基金: 国家自然科学基金项目(51265001,51665001),甘肃农业大学学科建设基金项目(GAU-XKJS-2018-191),甘肃农业大学青年导师基金项目(GAU-QNDS-201711)
分类号: TS211.3
DOI: 10.13432/j.cnki.jgsau.2019.02.028
页码: 205-210+218
总页数: 7
文件大小: 797K
下载量: 123
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