红薯叶面膜制备及其性能研究

红薯叶面膜制备及其性能研究

论文摘要

以红薯叶总黄酮提取物为活性成分,对传统面膜配方进行优化,研制具有抗氧化、保湿活性的红薯叶面膜。选择甘油、丙二醇、羧甲基纤维素钠和尼泊金甲酯为影响因素,以保湿率为评价指标,在单因素的基础上,采用正交试验设计L9(34)优化面膜配方。结果表明,红薯叶面膜的最佳配方为5.8 mg·mL-1红薯叶总黄酮提取物水溶液(35 mL)、甘油(7.5 g)、丙二醇(1.5 g)、羧甲基纤维素钠(0.75 g)、尼泊金甲酯(0.02 g)、汉生胶(0.05 g),加蒸馏水至面膜液重50 g,面膜中红薯叶总黄酮浓度为4.5 mg·mL-1。红薯叶面膜保湿率为68.65%,对DPPH自由基的清除率为63.41%,对大肠杆菌和金黄色葡萄球菌的MIC值均是2.25 mg·mL-1。该红薯叶面膜的配方合理,制备工艺可行,保湿性、抗氧化以及抑菌作用均较强,外观、pH值均符合国家面膜标准(QB/T 2872-2017)。

论文目录

  • 1 材料与方法
  •   1.1 试验材料
  •   1.2 试剂与仪器
  •   1.3 试验方法
  •     1.3.1 标准曲线
  •     1.3.2 红薯叶总黄酮提取及含量测定
  •     1.3.3 红薯叶总黄酮提取物对DPPH自由基的清除作用
  •     1.3.4 红薯叶面膜的制备
  •     1.3.5 正交试验优化
  •     1.3.6 体外保湿试验
  •     1.3.7 面膜的抑菌试验
  •     1.3.8 红薯叶面膜的性能评价
  • 2 结果与分析
  •   2.1 红薯叶提取物中总黄酮含量
  •   2.2 红薯叶总黄酮对DPPH自由基的清除
  •   2.3 单因素优化
  •     2.3.1 甘油对面膜保湿性的影响
  •     2.3.2 丙二醇对面膜保湿性的影响
  •     2.3.3 羧甲基纤维素钠对面膜保湿性的影响
  •     2.3.4 尼泊金甲酯对面膜保湿性的影响
  •   2.4 红薯叶面膜制备工艺优化
  •   2.5 红薯叶面膜的抑菌效果
  •   2.6 红薯叶面膜的性能评价
  •   2.7 皮肤刺激性测试
  • 3 结论与讨论
  • 文章来源

    类型: 期刊论文

    作者: 延永,高园,杨蓉蓉

    关键词: 黄酮,红薯叶面膜,抗氧化性,保湿性,抑菌性

    来源: 商洛学院学报 2019年02期

    年度: 2019

    分类: 社会科学Ⅱ辑,工程科技Ⅰ辑

    专业: 一般化学工业

    单位: 商洛学院生物医药与食品工程学院

    基金: 陕西省自然科学基金项目(2018JQ2070),商洛学院科研基金项目(17SKY005)

    分类号: TQ658.29

    DOI: 10.13440/j.slxy.1674-0033.2019.02.006

    页码: 29-34

    总页数: 6

    文件大小: 665K

    下载量: 667

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