不同搅拌速度对酶解发酵效果的影响

论文摘要

通过对比不同搅拌速度对酶解、发酵的效果,确定最佳的搅拌速度。

论文目录

• 1 原料
• 2 实验目的
• 3 实验方案
•   3.1
•   3.2
•   3.3
•   3.4
•   3.5
• 4 实验数据
•   4.1 酶解数据见表2。
•   4.2 发酵数据见表3。
• 5 分析讨论
• 6 实验结论

文章来源

类型: 期刊论文

作者: 董静波,文洁,魏拥辉,李秀荣

关键词: 搅拌速度,酶解发酵

来源: 酿酒 2019年04期

年度: 2019

分类: 工程科技Ⅰ辑,工程科技Ⅱ辑

专业: 一般化学工业,新能源

单位: 中粮生化能源(肇东)有限公司

分类号: TK6;TQ920.6

页码: 96-97

总页数: 2

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