一种煮制酱鸭用的新型工业灶论文和设计-王巧

全文摘要

本实用新型公开了一种煮制酱鸭用的新型工业灶,包括底座、基座、立柱和顶座,所述基座位于底座上端,所述立柱位于基座上表面两端,所述顶座位于立柱顶端,所述基座上端设有灶炉口,所述炉灶口外侧环设有环形防火板,所述环形防火板表面贯穿设有通孔,所述通孔设有多组,且通孔均匀分布在环形防火板表面,所述基座表面嵌设有环形嵌入槽。本实用新型通过在灶炉口外侧环设有环形防火板,可以防止火苗外延,安全性好,通过在环形防火板表面贯穿设有多组通孔,可以增加炉灶口的透气性,充分与空气接触,便于使用,通过将环形防火板通过防火密封条与环形嵌入槽连接,便于对环形防火板安装和拆卸,灵活性好,便于使用,适合被广泛推广和使用。

主设计要求

1.一种煮制酱鸭用的新型工业灶,包括底座(1)、基座(2)、立柱(3)和顶座(4),所述基座(2)位于底座(1)上端,所述立柱(3)位于基座(2)上表面两端,所述顶座(4)位于立柱(3)顶端,其特征在于:所述基座(2)上端设有灶炉口(16),所述灶炉口(16)外侧环设有环形防火板(10),所述环形防火板(10)表面贯穿设有通孔(11),所述通孔(11)设有多组,且通孔(11)均匀分布在环形防火板(10)表面,所述基座(2)表面嵌设有环形嵌入槽(17),所述环形嵌入槽(17)两侧内壁上均粘连有防火密封条,所述环形防火板(10)通过防火密封条与环形嵌入槽(17)密封插接。

设计方案

1.一种煮制酱鸭用的新型工业灶,包括底座(1)、基座(2)、立柱(3)和顶座(4),所述基座(2)位于底座(1)上端,所述立柱(3)位于基座(2)上表面两端,所述顶座(4)位于立柱(3)顶端,其特征在于:所述基座(2)上端设有灶炉口(16),所述灶炉口(16)外侧环设有环形防火板(10),所述环形防火板(10)表面贯穿设有通孔(11),所述通孔(11)设有多组,且通孔(11)均匀分布在环形防火板(10)表面,所述基座(2)表面嵌设有环形嵌入槽(17),所述环形嵌入槽(17)两侧内壁上均粘连有防火密封条,所述环形防火板(10)通过防火密封条与环形嵌入槽(17)密封插接。

2.根据权利要求1所述的一种煮制酱鸭用的新型工业灶,其特征在于:所述顶座(4)内部设有电机(6),所述电机(6)的输出轴连接有电推杆(5),所述电推杆(5)一端连接有清洁圆盘(8),且清洁圆盘(8)侧壁和底端均凸出设有清洁毛刷(20),所述清洁圆盘(8)顶端焊接有螺纹连接套(19),所述电推杆(5)底端表面嵌设有外螺纹(18),所述清洁圆盘(8)通过螺纹连接套(19)和外螺纹(18)与电推杆(5)连接。

3.根据权利要求1所述的一种煮制酱鸭用的新型工业灶,其特征在于:所述立柱(3)侧壁上安装有气缸(9),且气缸(9)一端连接有压板(13)。

4.根据权利要求1所述的一种煮制酱鸭用的新型工业灶,其特征在于:所述底座(1)上表面一侧设有抽风机(15),所述抽风机(15)一侧连接有吸烟管(12),所述吸烟管(12)上安装有过滤组件(14),且吸烟管(12)一端延伸位于顶座(4)内部,以及吸烟管(12)一侧与顶座(4)下表面设有的吸烟罩(7)连接。

设计说明书

技术领域

本实用新型涉及一种工业灶,特别涉及一种煮制酱鸭用的新型工业灶。

背景技术

在酱鸭生产过程中,需要对其进行蒸煮,现有的酱鸭生产用蒸煮设备大多采用工业灶。

现有的工业灶结构简单,大多不具备防火效果,使用过程中,火苗较大,容易延伸到炉灶口外侧与易燃物接触,从而带来安全隐患,且工业灶大多不具备清洁锅体的功能,工业灶使用的锅体大多比较大,不便于清洁,影响生产效率,且酱鸭在蒸煮过程中会产生大量的烟气,有些烟气中夹杂油烟,影响工作环境,需要进行改进。为此,我们提出一种煮制酱鸭用的新型工业灶。

实用新型内容

本实用新型的主要目的在于提供一种煮制酱鸭用的新型工业灶,可以有效解决背景技术中的问题。

为实现上述目的,本实用新型采取的技术方案为:

一种煮制酱鸭用的新型工业灶,包括底座、基座、立柱和顶座,所述基座位于底座上端,所述立柱位于基座上表面两端,所述顶座位于立柱顶端,所述基座上端设有灶炉口,所述炉灶口外侧环设有环形防火板,所述环形防火板表面贯穿设有通孔,所述通孔设有多组,且通孔均匀分布在环形防火板表面,所述基座表面嵌设有环形嵌入槽,所述环形嵌入槽两侧内壁上均粘连有防火密封条,所述环形防火板通过防火密封条与环形嵌入槽密封插接。

进一步地,所述顶座内部设有电机,所述电机的输出轴连接有电推杆,所述电推杆一端连接有清洁圆盘,且清洁圆盘侧壁和底端均凸出设有清洁毛刷,所述清洁圆盘顶端焊接有螺纹连接套,所述电推杆底端表面嵌设有外螺纹,所述清洁圆盘通过螺纹连接套和外螺纹与电推杆连接。

进一步地,所述立柱侧壁上安装有气缸,且气缸一端连接有压板。

进一步地,所述底座上表面一侧设有抽风机,所述抽风机一侧连接有吸烟管,所述吸烟管上安装有过滤组件,且吸烟管一端延伸位于顶座内部,以及吸烟管一侧与顶座下表面设有的吸烟罩连接。

与现有技术相比,本实用新型具有如下有益效果:

1、本实用新型通过在灶炉口外侧环设有环形防火板,可以防止火苗外延,安全性好,通过在环形防火板表面贯穿设有多组通孔,可以增加炉灶口的透气性,使燃气充分与空气接触,便于使用,通过将环形防火板通过防火密封条与环形嵌入槽连接,便于对环形防火板安装和拆卸,灵活性好,便于使用。

2、本实用新型通过在顶座下方设有清洁圆盘,可以利用电机带动清洁圆盘转动,利用清洁圆盘侧壁和底端的清洁毛刷对基座上的锅体进行清洁,清洁效果好,便于使用,通过将清洁圆盘通过螺纹连接套和电推杆螺纹连接,便于拆卸和更换。

3、本实用新型通过在设置吸烟罩,并将吸烟罩通过吸烟管和过滤组件与抽风机连接,可以利用吸烟罩进行吸收油烟工作,并将吸收的烟气通过过滤组件过滤后由抽风机排出,保证工作环境整洁,通过设置压板,可以利用气缸推动压板对基座上放置的锅体进行固定,便于利用清洁圆盘进行清洁。

附图说明

图1为本实用新型一种煮制酱鸭用的新型工业灶的整体结构示意图。

图2为本实用新型一种煮制酱鸭用的新型工业灶的基座表面俯视图结构示意图。

图3为本实用新型一种煮制酱鸭用的新型工业灶的清洁圆盘与电推杆连接结构示意图。

图中:1、底座;2、基座;3、立柱;4、顶座;5、电推杆;6、电机;7、吸烟罩;8、清洁圆盘;9、气缸;10、环形防火板;11、通孔;12、吸烟管;13、压板;14、过滤组件;15、抽风机;16、灶炉口;17、环形嵌入槽;18、外螺纹;19、螺纹连接套;20、清洁毛刷。

具体实施方式

为使本实用新型实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解,下面结合具体实施方式,进一步阐述本实用新型。

如图1-3所示,一种煮制酱鸭用的新型工业灶,包括底座1、基座2、立柱3和顶座4,所述基座2位于底座1上端,所述立柱3位于基座2上表面两端,所述顶座4位于立柱3顶端,所述基座2上端设有灶炉口16,所述炉灶口16外侧环设有环形防火板10,所述环形防火板10表面贯穿设有通孔11,所述通孔11设有多组,且通孔11均匀分布在环形防火板10表面,所述基座2表面嵌设有环形嵌入槽17,所述环形嵌入槽17两侧内壁上均粘连有防火密封条,所述环形防火板10通过防火密封条与环形嵌入槽17密封插接。

本实施例中(如图1和图2所示)通过在灶炉口16外侧环设有环形防火板10,可以防止火苗外延,安全性好,通过在环形防火板10表面贯穿设有多组通孔11,可以增加炉灶口16的透气性,使燃气充分与空气接触,便于使用,通过将环形防火板10通过防火密封条与环形嵌入槽17连接,便于对环形防火板10安装和拆卸,灵活性好,便于使用。

其中,所述顶座4内部设有电机6,所述电机6的输出轴连接有电推杆5,所述电推杆5一端连接有清洁圆盘8,且清洁圆盘8侧壁和底端均凸出设有清洁毛刷20,所述清洁圆盘9顶端焊接有螺纹连接套19,所述电推杆5底端表面嵌设有外螺纹18,所述清洁圆盘9通过螺纹连接套19和外螺纹18与电推杆5连接。

本实施例中(如图1和图3所示)通过在顶座4下方设有清洁圆盘8,可以利用电机6带动清洁圆盘8转动,利用清洁圆盘8侧壁和底端的清洁毛刷20对基座2上的锅体内部进行清洁,清洁效果好,便于使用,通过将清洁圆盘8通过螺纹连接套19和电推杆5螺纹连接,便于拆卸和更换。

其中,所述立柱3侧壁上安装有气缸9,且气缸9一端连接有压板13。

本实施例中(如图1所示)通过设置压板13,可以利用气缸9推动压板13对基座2上放置的锅体进行固定,便于利用清洁圆盘8进行清洁。

其中,所述底座1上表面一侧设有抽风机15,所述抽风机15一侧连接有吸烟管12,所述吸烟管12上安装有过滤组件14,且吸烟管12一端延伸位于顶座4内部,以及吸烟管12一侧与顶座4下表面设有的吸烟罩7连接。

本实施例中(如图1所示)通过在设置吸烟罩7,并将吸烟罩7通过吸烟管12和过滤组件14与抽风机15连接,可以利用吸烟罩7进行吸收油烟工作,并将吸收的烟气通过过滤组件14过滤后由抽风机15排出,保证工作环境整洁。

需要说明的是,本实用新型为一种煮制酱鸭用的新型工业灶,工作时,通过在灶炉口16外侧环设有环形防火板10,可以防止火苗外延,安全性好,通过在环形防火板10表面贯穿设有多组通孔11,可以增加炉灶口16的透气性,使燃气充分与空气接触,便于使用,通过将环形防火板10通过防火密封条与环形嵌入槽17连接,便于对环形防火板10安装和拆卸,灵活性好,便于使用,通过在顶座4下方设有清洁圆盘8,可以利用电机6带动清洁圆盘8转动,利用清洁圆盘8侧壁和底端的清洁毛刷20对基座2上的锅体内部进行清洁,清洁效果好,便于使用,通过将清洁圆盘8通过螺纹连接套19和电推杆5螺纹连接,便于拆卸和更换,通过设置压板13,可以利用气缸9推动压板13对基座2上放置的锅体进行固定,便于利用清洁圆盘8进行清洁,通过在设置吸烟罩7,并将吸烟罩7通过吸烟管12和过滤组件14与抽风机15连接,可以利用吸烟罩7进行吸收油烟工作,并将吸收的烟气通过过滤组件14过滤后由抽风机15排出,保证工作环境整洁。

本实用新型的底座1,基座2,立柱3,顶座4,电推杆5,电机6,吸烟罩7,8清洁圆盘,气缸9,环形防火板10,通孔11,吸烟管12,压板13,过滤组件14,抽风机15,灶炉口16,环形嵌入槽17,外螺纹18,螺纹连接套19,清洁毛刷20等部件均为通用标准件或本领域技术人员知晓的部件,其结构和原理都为本技术人员均可通过技术手册得知或通过常规实验方法获知,本实用新型通过在灶炉口外侧环设有环形防火板,可以防止火苗外延,安全性好,通过在环形防火板表面贯穿设有多组通孔,可以增加炉灶口的透气性,充分与空气接触,便于使用,通过将环形防火板通过防火密封条与环形嵌入槽连接,便于对环形防火板安装和拆卸,灵活性好,便于使用。

以上显示和描述了本实用新型的基本原理和主要特征和本实用新型的优点。本行业的技术人员应该了解,本实用新型不受上述实施例的限制,上述实施例和说明书中描述的只是说明本实用新型的原理,在不脱离本实用新型精神和范围的前提下,本实用新型还会有各种变化和改进,这些变化和改进都落入要求保护的本实用新型范围内。本实用新型要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。

设计图

一种煮制酱鸭用的新型工业灶论文和设计

相关信息详情

申请码:申请号:CN201920059247.9

申请日:2019-01-15

公开号:公开日:国家:CN

国家/省市:33(浙江)

授权编号:CN209825102U

授权时间:20191224

主分类号:A23L5/10

专利分类号:A23L5/10;A23L13/50;A23P30/00

范畴分类:申请人:嘉兴市北丽桥食品有限公司

第一申请人:嘉兴市北丽桥食品有限公司

申请人地址:314000 浙江省嘉兴市南湖经济园区二期骏力路东4幢1、2层

发明人:王巧

第一发明人:王巧

当前权利人:嘉兴市北丽桥食品有限公司

代理人:程开生

代理机构:33253

代理机构编号:嘉兴启帆专利代理事务所(普通合伙) 33253

优先权:关键词:当前状态:审核中

类型名称:外观设计

标签:;  ;  

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