一种单轴和面机论文和设计-关李泽

全文摘要

一种单轴和面机,它涉及一种和面机。本实用新型为了解决间歇式马丁法所使用的和面设备一般采用双轴结构,整体结构复杂,造价高,使用稳定性差的问题。本实用新型的主轴的左端穿过和面仓的左端面与左轴承座转动连接,主轴的右端与安装在和面仓右端面的有轴承座转动连接,主轴的右端通过联轴器与减速机的输出轴连接,减速器的输入轴与电机的转动轴连接,多个叶片均布安装在主轴上,喷淋管水平设置在和面仓内的顶部,且喷淋管的喷水口朝向和面仓的内底面,喷淋管的进水口与进水管的出水口连接,进水管的进水口与水源连接,和面仓的上表面设有进料口,和面仓的两侧设有出面口,出面口处设有盖板。本实用新型属于食品机械领域。

主设计要求

1.一种单轴和面机,它包括和面仓(1)、电机(2)、联轴器(3)和减速机(4),其特征在于:所述一种单轴和面机还包括主轴(5)、进水管(6)、喷淋管(7)、左轴承座(8)、右轴承座(9)和多个叶片(10),和面仓(1)是水平设置的长方形箱体,主轴(5)水平设置在和面仓(1)内,主轴(5)的左端穿过和面仓(1)的左端面与左轴承座(8)转动连接,主轴(5)的右端与安装在和面仓(1)右端面的有轴承座(9)转动连接,主轴(5)的右端通过联轴器(3)与减速机(4)的输出轴连接,减速机(4)的输入轴与电机(2)的转动轴连接,多个叶片(10)均布安装在主轴(5)上,喷淋管(7)水平设置在和面仓(1)内的顶部,且喷淋管(7)的喷水口朝向和面仓(1)的内底面,喷淋管(7)的进水口与进水管(6)的出水口连接,进水管(6)的进水口与水源连接,和面仓(1)的上表面设有进料口(1-1),和面仓(1)的两侧设有出面口(1-2),出面口(1-2)处设有盖板。

设计方案

1.一种单轴和面机,它包括和面仓(1)、电机(2)、联轴器(3)和减速机(4),其特征在于:所述一种单轴和面机还包括主轴(5)、进水管(6)、喷淋管(7)、左轴承座(8)、右轴承座(9)和多个叶片(10),和面仓(1)是水平设置的长方形箱体,主轴(5)水平设置在和面仓(1)内,主轴(5)的左端穿过和面仓(1)的左端面与左轴承座(8)转动连接,主轴(5)的右端与安装在和面仓(1)右端面的有轴承座(9)转动连接,主轴(5)的右端通过联轴器(3)与减速机(4)的输出轴连接,减速机(4)的输入轴与电机(2)的转动轴连接,多个叶片(10)均布安装在主轴(5)上,喷淋管(7)水平设置在和面仓(1)内的顶部,且喷淋管(7)的喷水口朝向和面仓(1)的内底面,喷淋管(7)的进水口与进水管(6)的出水口连接,进水管(6)的进水口与水源连接,和面仓(1)的上表面设有进料口(1-1),和面仓(1)的两侧设有出面口(1-2),出面口(1-2)处设有盖板。

2.根据权利要求1所述一种单轴和面机,其特征在于:主轴(5)由左轴头(5-1)、空心轴(5-2)和右轴头(5-3)组成,空心轴(5-2)的左端与左轴头(5-1)固定连接,且左轴头(5-1)与左轴承座(8)转动连接,空心轴(5-2)的右端与右轴头(5-3)固定连接,且右轴头(5-3)穿过右轴承座(9)与联轴器(3)连接。

3.根据权利要求1所述一种单轴和面机,其特征在于:和面仓(1)的底部沿其长度方向设有至少四个排污管(11),排污管(11)与和面仓(1)下部侧面的排污口(1-3)连接,排污口(1-3)处设有排污口盖板。

4.根据权利要求1所述一种单轴和面机,其特征在于:所述一种单轴和面机还包括底座(12)和减速机底座(13),和面仓(1)的下表面固定安装在底座(12)上,减速机(4)固定安装在减速机底座(13)上,减速机底座(13)固定安装在底座(12)上。

5.根据权利要求1所述一种单轴和面机,其特征在于:和面仓(1)的两侧设有观察窗(14)。

6.根据权利要求1、2或4所述一种单轴和面机,其特征在于:左轴承座(8)包括左轴承端盖(8-1)、左轴承箱(8-2)、左轴承底座(8-3)、左旋盖式油杯(8-4)和两个左轴承(8-5),两个左轴承(8-5)并排安装在左轴承箱(8-2)内,且两个左轴承(8-5)套装在左轴头(5-1)上,左轴承箱(8-2)通过左轴承底座(8-3)与底座(12)固定连接,左轴承端盖(8-1)通过螺栓与左轴承箱(8-2)外侧开口处连接,左旋盖式油杯(8-4)安装在左轴承箱(8-2)上表面的注油口内。

7.根据权利要求1或2所述一种单轴和面机,其特征在于:右轴承座(9)包括右轴承端盖(9-1)、右轴承箱(9-2)、右旋盖式油杯(9-3)和右轴承(9-4),右轴承箱(9-2) 固定安装在和面仓(1)的右端面上,右轴承(9-4)固定安装在右轴承箱(9-2)内,右轴承(9-4)套装在右轴头(5-3)上,右轴承端盖(9-1)通过螺栓与右轴承箱(9-2)外侧面的开口处连接,右旋盖式油杯(9-3)安装在右轴承箱(9-2)上表面的注油口内。

设计说明书

技术领域

本实用新型涉及一种和面机,具体涉及一种单轴和面机,属于食品机械领域。

背景技术

目前我国绝大部分小麦淀粉的生产工艺仍旧为落后的间歇式、半机械化、敞开式的传统工艺方法,即间歇式马丁法。间歇式马丁法生产淀粉、谷朊粉工艺有如下特点:工艺设备投资省、上马快、设备操作简单、稳定,以面粉为原料,需要和制粉车间配套建厂,制粉工艺、面粉的面筋含量、灰分、含砂量、淀粉损伤率、蛋白质变性、细菌含量等指标,对生产淀粉、谷朊粉的产品质量影响很大,面筋洗涤、淀粉沉淀不能连续生产,操作强度大,人为影响因素多,采用沉淀池占地面积大,沉淀率底,生产周期长,卫生指标较难保证,水耗大,废水处理困难,干态制粉动耗大,综合生产成本高。间歇式马丁法所使用的和面设备一般采用双轴结构,整体结构复杂,造价高,使用稳定性差。

实用新型内容

本实用新型为解决间歇式马丁法所使用的和面设备一般采用双轴结构,整体结构复杂,造价高,使用稳定性差的问题,进而提出一种单轴和面机。

本实用新型为解决上述问题采取的技术方案是:本实用新型包括和面仓、电机、联轴器和减速机,本实用新型还包括主轴、进水管、喷淋管、左轴承座、右轴承座和多个叶片,和面仓是水平设置的长方形箱体,主轴水平设置在和面仓内,主轴的左端穿过和面仓的左端面与左轴承座转动连接,主轴的右端与安装在和面仓右端面的有轴承座转动连接,主轴的右端通过联轴器与减速机的输出轴连接,减速机的输入轴与电机的转动轴连接,多个叶片均布安装在主轴上,喷淋管水平设置在和面仓内的顶部,且喷淋管的喷水口朝向和面仓的内底面,喷淋管的进水口与进水管的出水口连接,进水管的进水口与水源连接,和面仓的上表面设有进料口,和面仓的两侧设有出面口,出面口处设有盖板。

进一步的,主轴由左轴头、空心轴和右轴头组成,空心轴的左端与左轴头固定连接,且左轴头与左轴承座转动连接,空心轴的右端与右轴头固定连接,且右轴头穿过右轴承座与联轴器连接。

进一步的,和面仓的底部沿其长度方向设有至少四个排污管,排污管与和面仓下部侧面的排污口连接,排污口处设有排污口盖板。

进一步的,本实用新型还包括底座和减速机底座,和面仓的下表面固定安装在底座上,减速机固定安装在减速机底座上,减速机底座固定安装在底座上。

进一步的,和面仓的两侧设有观察窗。

进一步的,左轴承座包括左轴承端盖、左轴承箱、左轴承底座、左旋盖式油杯和两个左轴承,两个左轴承并排安装在左轴承箱内,且两个左轴承套装在左轴头上,左轴承箱通过左轴承底座与底座固定连接,左轴承端盖通过螺栓与左轴承箱外侧开口处连接,左旋盖式油杯安装在左轴承箱上表面的注油口内。

进一步的,右轴承座包括右轴承端盖、右轴承箱、右旋盖式油杯和右轴承,右轴承箱固定安装在和面仓的右端面上,右轴承固定安装在右轴承箱内,右轴承套装在右轴头上,右轴承端盖通过螺栓与右轴承箱外侧面的开口处连接,右旋盖式油杯安装在右轴承箱上表面的注油口内。

本实用新型的有益效果是:本实用新型采用单轴设计,有效的简化了整个和面设备的结构,降低了整体制造成本,提高了使用稳定性;本实用新型的主轴设计为空心轴,有效降低了转动惯量,提高了搅拌的稳定性;本实用新型的和面仓上设有观察窗,方便工作人员能够随时对仓内情况进行观察了解;本实用新型采用单电机单轴驱动,稳定性强,操控性好。

附图说明

图1是本实用新型的主视图;

图2是本实用新型的俯视图;

图3是主轴的结构示意图;

图4是图2中A-A向剖视图;

图5是图1中C-C向剖视图

图6是图3的左视图;

具体实施方式

具体实施方式一:结合图1至图6说明本实施方式,本实施方式所述一种单轴和面机,它包括和面仓1、电机2、联轴器3和减速机4,本实施方式还包括主轴5、进水管6、喷淋管7、左轴承座8、右轴承座9和多个叶片10,和面仓1是水平设置的长方形箱体,主轴5水平设置在和面仓1内,主轴5的左端穿过和面仓1的左端面与左轴承座8转动连接,主轴5的右端与安装在和面仓1右端面的有轴承座9转动连接,主轴5的右端通过联轴器 3与减速机4的输出轴连接,减速机4的输入轴与电机2的转动轴连接,多个叶片10均布安装在主轴5上,喷淋管7水平设置在和面仓1内的顶部,且喷淋管7的喷水口朝向和面仓1的内底面,喷淋管7的进水口与进水管6的出水口连接,进水管6的进水口与水源连接,和面仓1的上表面设有进料口1-1,和面仓1的两侧设有出面口1-2,出面口1-2 处设有盖板。

本实施方式中,每个叶片10的叶面与主轴5的轴线之间的夹角为45°,如此设置,使主轴5旋转过程中产生纵向螺旋效果,相邻两个叶片10之间的距离不小于15cm。

具体实施方式二:结合图1至图5说明本实施方式,本实施方式所述一种单轴和面机,其特征在于:主轴5由左轴头5-1、空心轴5-2和右轴头5-3组成,空心轴5-2的左端与左轴头5-1固定连接,且左轴头5-1与左轴承座8转动连接,空心轴5-2的右端与右轴头5-3固定连接,且右轴头5-3穿过右轴承座9与联轴器3连接。其它组成及连接关系与具体实施方式一相同。

具体实施方式三:结合图1至图6说明本实施方式,本实施方式所述一种单轴和面机的和面仓1的底部沿其长度方向设有至少四个排污管11,排污管11与和面仓1下部侧面的排污口1-3连接,排污口1-3处设有排污口盖板。其它组成及连接关系与具体实施方式一相同。

具体实施方式四:结合图1至图6说明本实施方式,本实施方式所述一种单轴和面机还包括底座12和减速机底座13,和面仓1的下表面固定安装在底座12上,减速机4固定安装在减速机底座13上,减速机底座13固定安装在底座12上。

如此设置,底座12能够对和面仓1起到缓冲作用,提高和面仓1在工作过程中的稳定性;减速机底座13能对减速机4起到缓冲作用,降低减速机4在运转过程中产生的振动,提高整个和面设备的运行稳定性。其它组成及连接关系与具体实施方式一相同。

具体实施方式五:结合图1至图6说明本实施方式,本实施方式所述一种单轴和面机的和面仓1的两侧设有观察窗14。其它组成及连接关系与具体实施方式一相同。

具体实施方式六:结合图1至图6说明本实施方式,本实施方式所述一种单轴和面机的左轴承座8包括左轴承端盖8-1、左轴承箱8-2、左轴承底座8-3、左旋盖式油杯8-4和两个左轴承8-5,两个左轴承8-5并排安装在左轴承箱8-2内,且两个左轴承8-5套装在左轴头5-1上,左轴承箱8-2通过左轴承底座8-3与底座12固定连接,左轴承端盖8-1通过螺栓与左轴承箱8-2外侧开口处连接,左旋盖式油杯8-4安装在左轴承箱8-2上表面的注油口内。其它组成及连接关系与具体实施方式一、二或四相同。

具体实施方式七:结合图1至图6说明本实施方式,本实施方式所述一种单轴和面机的右轴承座9包括右轴承端盖9-1、右轴承箱9-2、右旋盖式油杯9-3和右轴承9-4,右轴承箱9-2固定安装在和面仓1的右端面上,右轴承9-4固定安装在右轴承箱9-2内,右轴承9-4套装在右轴头5-3上,右轴承端盖9-1通过螺栓与右轴承箱9-2外侧面的开口处连接,右旋盖式油杯9-3安装在右轴承箱9-2上表面的注油口内。其它组成及连接关系与具体实施方式一或二相同。

工作原理

工作时,面粉由进料口1-1进入和面仓1内,电机2带动主轴5转动,主轴5上的叶片10将和面仓1内的面粉搅拌起来,喷淋管7喷出水与面粉充分混合,在叶片10的搅拌下面粉与水均匀混合。

以上所述,仅是本实用新型的较佳实施例而已,并非对本实用新型作任何形式上的限制,虽然本实用新型已以较佳实施例揭露如上,然而并非用以限定本实用新型,任何熟悉本专业的技术人员,在不脱离本实用新型技术方案范围内,当可利用上述揭示的技术内容做出些许更动或修饰为等同变化的等效实施例,但凡是未脱离本实用新型技术方案内容,依据本实用新型的技术实质,在本实用新型的精神和原则之内,对以上实施例所作的任何简单的修改、等同替换与改进等,均仍属于本实用新型技术方案的保护范围之内。

设计图

一种单轴和面机论文和设计

相关信息详情

申请码:申请号:CN201920150929.0

申请日:2019-01-24

公开号:公开日:国家:CN

国家/省市:93(哈尔滨)

授权编号:CN209768750U

授权时间:20191213

主分类号:A21C1/06

专利分类号:A21C1/06;A21C1/14

范畴分类:11D;

申请人:关李泽

第一申请人:关李泽

申请人地址:150000 黑龙江省哈尔滨市南岗区和兴路76号5层1号

发明人:关李泽

第一发明人:关李泽

当前权利人:关李泽

代理人:牟永林

代理机构:23109

代理机构编号:哈尔滨市松花江专利商标事务所 23109

优先权:关键词:当前状态:审核中

类型名称:外观设计

标签:;  ;  ;  ;  ;  

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