原花青素B2对D-半乳糖模型小鼠肠道菌群的影响

论文摘要

以D-半乳糖皮下注射诱导小鼠衰老模型,探究原花青素B2对衰老小鼠肠道菌群结构的影响。将C57/BL小鼠随机分为对照组、衰老组和原花青素B2组,7周后测定其十二指肠及结肠组织中总抗氧化能力、超氧化物歧化酶活力、过氧化物酶活力和丙二醛含量,利用Illumina MiSeq高通量测序技术检测其肠道菌群16S rDNA基因,探索原花青素B2与衰老小鼠肠道菌群之间的关系,利用气相色谱-质谱联用仪检测小鼠粪便短链脂肪酸（shortchainfattyacids,SCFAs）含量。结果表明:D-半乳糖模型小鼠的十二指肠及结肠的抗氧化酶活力显著下降,MDA含量显著上升（P<0.05）;在原花青素B2干预后,小鼠体内的多种抗氧化酶活力上升,MDA含量显著降低（P<0.05）,与对照组没有显著差异（P>0.05）;利用高通量测序技术发现3组小鼠肠道菌群中主要发生变化的是norank-f-Bacteroidales-s24-7、Bacteroides、Blautia、unclassified-Lachnospiraeae、Ruminiclostridium、Lachnospiraeae-NK4A136、Roseburia 7种菌属;相比于对照组,衰老组norank-f-Bacteroidales-s24-7的相对丰度显著降低,其他菌属的相对丰度显著上升（P<0.05）;与衰老组相比,原花青素B2组norank-f-Bacteroidales-s24-7、Roseburia、Lachnospiraeae-NK4A136和Bacteroides的相对丰度显著上升,而Blautia、unclassified-Lachnospiraeae和Ruminiclostridium的相对丰度显著降低（P<0.05）。原花青素B2可提高衰老小鼠体内SCFAs含量,改善肠道环境,进而延缓衰老进程。

论文目录

• 1 材料与方法
•   1.1 动物、材料与试剂
•   1.2 仪器与设备
•   1.3 方法
•     1.3.1 样品采集
•     1.3.2 抗氧化指标测定
•     1.3.3 粪便DNA提取及测序
•     1.3.4 SCFAs含量测定
•   1.4 数据统计与分析
• 2 结果与分析
•   2.1 原花青素B2对小鼠体质量及抗氧化指标的影响
•   2.2 原花青素B2对小鼠肠道菌群多样性的影响
•   2.3 原花青素B2对小鼠肠道差异菌群的影响
•   2.4 原花青素B2对小鼠粪便中SCFAs含量的影响
• 3 讨论

文章来源

类型: 期刊论文

作者: 訾雨歌,徐越,肖瀛,吴其国,尹志婷,周一鸣,周小理

关键词: 原花青素,半乳糖,肠道菌群,菌群分析

来源: 食品科学 2019年09期

年度: 2019

分类: 工程科技Ⅰ辑

专业: 轻工业手工业

单位: 上海应用技术大学香料香精技术与工程学院

基金: 国家自然科学基金青年科学基金项目(31401504)

分类号: TS201.2

页码: 146-151

总页数: 6

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