水产品违禁药物残留现状及原因分析

论文摘要

在水产品养殖过程中会使用不同品类的药物,用药范围非常广,除了常见的消毒剂以外,还会使用抗生素、人工合成抗菌类等药物,如氯霉素、呋喃、孔雀石绿等。其中部分药物是国家禁止在水产养殖中使用的违禁药物,使用相关的违禁药物是使得水产品出现药物残留的主要因素。本文主要对水产品违禁药物残留状况进行分析,并且分析水产品违禁药品残留的原因,为控制水产品违禁药品残留提供依据。

论文目录

• 1 水产品违禁药物残留现状
• 2 水产品违禁药品的残留原因
•   2.1 抽样环节
•   2.2 水产品类型
•   2.3 违禁药物种类
• 3 结语

文章来源

类型: 期刊论文

作者: 陈灿

关键词: 水产品,违禁药物,残留

来源: 乡村科技 2019年02期

年度: 2019

分类: 农业科技,工程科技Ⅰ辑

专业: 轻工业手工业

单位: 株洲市水生动物防疫检疫监督站(株洲市水产研究所)

分类号: TS254.7

DOI: 10.19345/j.cnki.1674-7909.2019.02.056

页码: 107-108

总页数: 2

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