双三元高效液相色谱仪在线二维快速测定食品中维生素A、D、E方法的研究进展

双三元高效液相色谱仪在线二维快速测定食品中维生素A、D、E方法的研究进展

论文摘要

快速并同时测定食品中维生素A、D和4种VE异构体含量的方法是目前食品中维生素检测方法的热点难点。本文从前处理方面、仪器条件、方法优化、方法验证和实际应用等方面对已建立的双三元高效液相色谱仪在线二维快速并同时测定食品中维生素A、D、E(4种异构体)的检验方法同国家标准GB5009.82-2016检验方法及国际、国内参考文献目前现有方法现状,综合比较并进行综述。

论文目录

  • 1 双三元高效液相色谱仪在线二维快速测定食品中维生素A、D、E方法与GB 5009.82-2016《食品安全国家标准食品中维生素A、D、E的测定》在前处理方面的改进
  •   1.1《食品安全国家标准食品中维生素A、D、E的测定》的前处理
  •   1.2 双三元高效液相色谱仪快速测定食品中维生素A、D、E的前处理
  • 2 双三元高效液相色谱仪在线二维快速测定食品中维生素A、D、E方法与GB 5009.82-2016《食品安全国家标准食品中维生素A、D、E的测定》方法在仪器条件方面的改进
  •   2.1《食品安全国家标准食品中维生素A、D、E的测定》的仪器条件
  •   2.2 双三元高效液相色谱仪快速测定食品中维生素A、D、E的仪器条件
  •   2.3 方法检出限、方法定量限及加标回收率方面的比较
  • 3 目前食品中维生素A、D、E检验的其他方法情况
  • 4 结论
  • 文章来源

    类型: 期刊论文

    作者: 徐慧静,刘丽兰,刘莹,王艳超,张艳海,甄鹏

    关键词: 双三元高效液相色谱,二维色谱,维生素

    来源: 中国标准化 2019年18期

    年度: 2019

    分类: 工程科技Ⅱ辑,工程科技Ⅰ辑

    专业: 化学,轻工业手工业

    单位: 天津市食品安全检测技术研究院,赛默飞世尔科技(中国)有限公司

    基金: 天津市市场监督管理委员会科技计划项目《在线二维液相色谱测定食品中维生素A,D,E分析方法的研究》(项目编号:2017-W17)资助

    分类号: O657.72;TS207.3

    页码: 184-186

    总页数: 3

    文件大小: 1405K

    下载量: 176

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