浅谈县级食品检测实验室管理的若干问题及对策

论文摘要

食品安全直接关系着广大人民群众的身体健康,只有确保食品安全,人们的生命安全才会得到保障。因此,加强食品安全、完善相关县级食品监督机构成为当前社会首要考虑的问题。基于此,本文针对县级食品检测实验室管理工程中遇到的问题以及解决措施展开研究,希望对县级食品检测实验室的管理有所帮助,进一步提高县级食品检测实验室的管理水平,促使我国朝着健康之路不断向前发展。

论文目录

• 1 食品检测的重要性
• 2 县级食品检测实验室中存在的问题
•   2.1 缺乏完善的检验体系
•   2.2 监督环节不健全
•   2.3 食品检测水平低
• 3 加强县级食品检测实验室的相关措施
•   3.1 整合县级食品安全检测资源
•   3.2 完善市场准入机制
•   3.3 提高检测人员的综合素质
• 4 结语

文章来源

类型: 期刊论文

作者: 孙晶

关键词: 县级食品检测,质量检测,管理体系

来源: 现代食品 2019年01期

年度: 2019

分类: 工程科技Ⅰ辑

专业: 轻工业手工业

单位: 大连金普新区食品药品检测中心

分类号: TS207.3

DOI: 10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2019.01.011

页码: 32-34

总页数: 3

文件大小: 1484K

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