酒店管理专业人才需求现状调研分析

论文摘要

对酒店目前人力资源现状进行调研,了解酒店业人才需求情况及酒店管理专业职业能力要求,对酒店管理专业的人才培养提出对策。

论文目录

• 一 调研内容与调查方法
•   （一） 调研范围及对象
•   （二） 调研方式
• 二 调研结果分析
•   （一） 酒店业人才供求不平衡,酒店人员需求量大
•   （二） 酒店管理专业对应的职业能力分析
•     1.基本技能:
•     2.专业技能:
•     3.专业拓展能力:
•     4.具有良好的职业素质。
• 三 酒店管理专业人才培养对策
•   （一） 以行业为先导、以能力为本位,制定人才培养方案,培养适销对路人才
•   （二） 实施模块教学,优化整合课程内容
•   （三） 加强学生职业素质,尤其是职业态度的培养

文章来源

类型: 期刊论文

作者: 朱青青

关键词: 酒店管理,人才需求,职业能力,人才培养

来源: 教育现代化 2019年A0期

年度: 2019

分类: 社会科学Ⅱ辑,经济与管理科学

专业: 职业教育,服务业经济

单位: 苏州卫生职业技术学院

分类号: F719.2-4;G712

DOI: 10.16541/j.cnki.2095-8420.2019.100.111

页码: 244-245

总页数: 2

文件大小: 1279K

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