导读:本文包含了加工番茄论文开题报告文献综述、选题提纲参考文献及外文文献翻译，主要关键词:番茄,加工,呼图壁县,昌吉,硫酸铵,深绿色,杂种。
加工番茄论文文献综述
[1]（2019）在《意大利研究饲喂番茄加工副产物对猪肉品质的影响》一文中研究指出番茄渣是番茄汁、番茄酱加工过程中的生物质废料,其中含有大量种子、果皮和少量果肉。作为加工副产物,番茄渣需要遵守严格的处理程序,这对于番茄加工产业来说是一个很大的负担。但是,番茄渣中的成分使得其可以应用于食品和饲料加工等产业,用于制备含有高含量抗氧化物质的功能性食品,或用于延长食品货架期。意大利科学家以16头尼禄西西里(Nero Siciliano)(本文来源于《肉类研究》期刊2019年11期）
何连顺,姜涛,张革[2]（2019）在《机采优质加工番茄新品种石番45号的选育》一文中研究指出石番45号是以W17-3为母本和K88-10为父本配制而成的加工番茄一代杂种,有限生长类型,主干粗壮,生长势较强,平均株高70 cm,果柄无节,采摘时抖动果实易从萼片分离。果实椭圆形,红果,单果质量58 g,可溶性固形物含量5.1%,p H值4.32,番茄红素含量119.2 mg·kg~(-1)。单株结果数可达60个,果实抗裂耐压耐贮运,单果耐压力6 kg。采用育苗移栽从播种到85%果实红熟可机采时间约为125 d(天)。田间对早疫病的抗性强于对照H3402,适合新疆南北疆加工番茄种植区种植并进行机械采收,每667 m~2产量可达到8.3 t以上。(本文来源于《中国蔬菜》期刊2019年11期）
高维廷,许凌露,李远超,林佳奕,贺宇欣[3]（2019）在《基于大田试验条件下PAM对加工番茄的节水作用》一文中研究指出为研究聚丙烯酰胺在加工番茄实际生产中的节水作用,试验于2018年6—9月在新疆昌吉州五家渠市进行大田试验。试验设置了50、100、200 g·m~(-2)等3种剂量水平的PAM,以当地加工番茄传统灌水量为标准(E),设置2个灌水量水平E和0.7E。测定了番茄花果期土壤水敏感区(纵向5～20 cm深度土层,径向向距植株0～15 cm区域内)的土壤体积含水率,番茄产量以及番茄灌溉水利用效率。结果表明,(1)PAM可有效提高番茄土壤水敏感区持水能力,在传统灌水量下,随着PAM剂量的升高,敏感区内土壤含水率呈增加的趋势,在亏缺30%灌溉处理下,MP-0.7E(PAM剂量为100 g·m~(-2),亏水30%)效果最为显着且保水效果最好;(2)施加不同剂量PAM可以提高番茄产量,其中MP-0.7E效果最为显着,相比不施加PAM的正常种植组增产296%。(3)施加不同剂量PAM可以提高灌溉水利用效率。其中MP-0.7E效果最为显着,相比不施加PAM的正常种植组增加了3.9倍。揭示了PAM在新疆加工番茄实际生产中的使用效益。(本文来源于《中国瓜菜》期刊2019年11期）
王海琪,庞胜群,杜红艳,马海翔,张小燕[4]（2019）在《加工番茄未熟果深绿色种质生长发育特性研究》一文中研究指出通过杂交育种的途径,经过多年系统选育获得了2份综合性状表现较好的未熟果深绿色高代自交系。对其原始亲本及2份高代自交系的生长发育特性进行研究,并确定其利用价值,同时发掘未熟果深绿色高代自交系的转育规律,预测后代的生长发育规律,也为今后更多、更快地转育高番茄红素这一优良特性提供参考。试材为综合性状较好的未熟果深绿色高代自交系Dg46-1(母本T59,父本JW9)和Dg149-1(母本T59,HZ38),及其原始亲本T59、JW9、HZ38。亲本T59未熟果深绿色,番茄红素含量250mg·kg-1FW,植株生长势弱,抗病性差,坐果率低;亲本JW9、HZ38未熟果绿白色,番茄红素含量120 mg·kg-1FW,综合性状优良。温室育苗移栽至大田种植,观察记录植物学性状并测定果实品质性状,通过株高、茎粗、叶面积、单株产量、单果质量、总糖、总酸、可溶性固形物、番茄红素、干鲜比指标对未熟果深绿色高代自交系进行综合评价。结果表明,未熟果深绿色高代自交系Dg149-1株高达到46.1cm,比母本(38.2cm)增高了20.68%,比父本(62.8 cm)相比降低了26.59%;单株产量为4.72 kg,比母本高29.82%,比父本高21.11%;番茄红素含量186.9 mg·kg-1 FW,比母本低27.35%,比父本高18.1%。未熟果深绿色高代自交系Dg46-1干鲜比为5.84%,比母本高9.86%;单株产量为5.01 kg,比母本高34.42%;株高56.56cm,比母本高48.06%;单株产量比父本(5.28 kg)低5.11%;番茄红素含量为146.9 mg·kg-1FW,比父本高18.31%。根据田间农艺性状的调查与果实品质的测定可以看出,两个未熟果深绿色高代自交系均继承了母本T59高番茄红素含量的优点,以及父本植株生长势强的特性,但Dg46-1抗病虫害能力较弱,与母本T59相似,而Dg149-1的抗性强于母本T59。同时,与父母本相比均存在单果质量较低的性状缺陷,结果期坐果率较高,红果个数为56.8个,青果个数为7.6个。本研究也表明,通过杂交育种途径,转育T59高番茄红素的特点,获得综合性状优良的高番茄红素含量种质资源是可行的。(本文来源于《中国园艺学会2019年学术年会暨成立90周年纪念大会论文摘要集》期刊2019-10-21）
迪力努尔·衣布拉音,哈丽哈什·依巴提,刘国宏,李青军[5]（2019）在《硫酸铵在加工番茄上的应用效果研究》一文中研究指出常规施肥情况下,等氮量硫酸铵能显着提高加工番茄产量,但对品质没有显着影响。硫酸铵减量20%的情况下,加工番茄的生物量、产量和品质都没有显着降低。而优化硫酸铵施肥次数的效果最好,大幅度提高了加工番茄产量。(本文来源于《农业科技通讯》期刊2019年10期）
张益达[6]（2019）在《多味番茄脯加工工艺》一文中研究指出1.选料。选择新鲜的小番茄,要求果形和风味均好,无病虫害,果肉硬度较大,果肉肥厚,籽少,汁液少,耐煮性强。以长圆形品种最为适宜2.清洗。将番茄倒入洗槽池内,洗净表皮。3.热烫去皮。将番茄倒入95～98℃的热水中烫1分钟,烫至表皮易脱离为宜,然后立即捞入冷水中,剥皮。4.切块。番茄去皮后,用小刀将蒂及虫眼挖掉,再纵切为两瓣。5.硬化处理。将切好的番茄块倒入0.6%氯化钙溶液中浸泡2～2.5小时。(本文来源于《农村新技术》期刊2019年10期）
郭晓珊,庞胜群,单淑玲,张慧静,王海琪[7]（2019）在《甲基磺酸乙酯对不同基因型加工番茄诱变效应》一文中研究指出采用甲基磺酸乙酯(ethyl methylsulfone, EMS)溶液浸种处理3种基因型加工番茄材料的种子12 h,通过种子萌发期和苗期相关指标测定,确定种子诱变的合适浓度。结果表明,EMS试剂对种子的萌发有抑制和致死作用,且浓度越高影响越大。不同基因型加工番茄种子对EMS的耐受程度不同,JW001的半致死剂量为2.5%EMS处理12 h,JW9的半致死剂量为3.0%EMS处理12 h,里格尔87-5的半致死剂量为2.0%EMS处理12 h。探明EMS对不同基因型加工番茄种子萌发的影响,以期为不同基因型加工番茄的化学诱变效应提供依据。进一步为创新加工番茄种质资源、培育加工番茄新品种提供参考。(本文来源于《分子植物育种》期刊2019年18期）
李云峰[8]（2019）在《加工型番茄新品种对比筛选试验总结》一文中研究指出通过引进不同品种比较试验,从中筛选出适宜隆化县种植的高产、优质品种,为大田生产提供依据。(本文来源于《农业开发与装备》期刊2019年09期）
王薇[9]（2019）在《我州10万亩加工番茄喜获丰收》一文中研究指出本报讯 记者王薇报道：9月9日，昌吉市叁工镇叁戽村的道路上，前来拉运番茄的大卡车来来往往。走进成片的番茄地里，未采摘完的番茄如火红色的珍珠散落田野，大型番茄采摘机在农田中轰鸣，一个个番茄被采摘机装入拖车中，运往番茄加工厂。张金荣是叁戽村村民，也是(本文来源于《昌吉日报(汉)》期刊2019-09-17）
陈凤,马哓霞,张杨,叶芳丽,布瓦加尔古丽·玉苏普[10]（2019）在《盆栽辣椒和加工番茄的高产培养》一文中研究指出在掌握培养有机蔬菜盆栽技术的前提下,以研究盆栽辣椒和加工番茄的高产培养为例,通过采用栽培的技术和人工的微型化来达到盆栽辣椒和加工番茄的高产培养,更好地推广现实生活中有机蔬菜的微型化和高产的培养方向,从而实现现代生活中人们对生活的热爱和追求。(本文来源于《种子科技》期刊2019年07期）
加工番茄论文开题报告
（1）论文研究背景及目的
此处内容要求：
首先简单简介论文所研究问题的基本概念和背景，再而简单明了地指出论文所要研究解决的具体问题，并提出你的论文准备的观点或解决方法。
写法范例：
石番45号是以W17-3为母本和K88-10为父本配制而成的加工番茄一代杂种,有限生长类型,主干粗壮,生长势较强,平均株高70 cm,果柄无节,采摘时抖动果实易从萼片分离。果实椭圆形,红果,单果质量58 g,可溶性固形物含量5.1%,p H值4.32,番茄红素含量119.2 mg·kg~(-1)。单株结果数可达60个,果实抗裂耐压耐贮运,单果耐压力6 kg。采用育苗移栽从播种到85%果实红熟可机采时间约为125 d(天)。田间对早疫病的抗性强于对照H3402,适合新疆南北疆加工番茄种植区种植并进行机械采收,每667 m~2产量可达到8.3 t以上。
（2）本文研究方法
调查法：该方法是有目的、有系统的搜集有关研究对象的具体信息。
观察法：用自己的感官和辅助工具直接观察研究对象从而得到有关信息。
实验法：通过主支变革、控制研究对象来发现与确认事物间的因果关系。
文献研究法：通过调查文献来获得资料，从而全面的、正确的了解掌握研究方法。
实证研究法：依据现有的科学理论和实践的需要提出设计。
定性分析法：对研究对象进行“质”的方面的研究，这个方法需要计算的数据较少。
定量分析法：通过具体的数字，使人们对研究对象的认识进一步精确化。
跨学科研究法：运用多学科的理论、方法和成果从整体上对某一课题进行研究。
功能分析法：这是社会科学用来分析社会现象的一种方法，从某一功能出发研究多个方面的影响。
模拟法：通过创设一个与原型相似的模型来间接研究原型某种特性的一种形容方法。
加工番茄论文参考文献
[1]..意大利研究饲喂番茄加工副产物对猪肉品质的影响[J].肉类研究.2019
[2].何连顺,姜涛,张革.机采优质加工番茄新品种石番45号的选育[J].中国蔬菜.2019
[3].高维廷,许凌露,李远超,林佳奕,贺宇欣.基于大田试验条件下PAM对加工番茄的节水作用[J].中国瓜菜.2019
[4].王海琪,庞胜群,杜红艳,马海翔,张小燕.加工番茄未熟果深绿色种质生长发育特性研究[C].中国园艺学会2019年学术年会暨成立90周年纪念大会论文摘要集.2019
[5].迪力努尔·衣布拉音,哈丽哈什·依巴提,刘国宏,李青军.硫酸铵在加工番茄上的应用效果研究[J].农业科技通讯.2019
[6].张益达.多味番茄脯加工工艺[J].农村新技术.2019
[7].郭晓珊,庞胜群,单淑玲,张慧静,王海琪.甲基磺酸乙酯对不同基因型加工番茄诱变效应[J].分子植物育种.2019
[8].李云峰.加工型番茄新品种对比筛选试验总结[J].农业开发与装备.2019
[9].王薇.我州10万亩加工番茄喜获丰收[N].昌吉日报(汉).2019
[10].陈凤,马哓霞,张杨,叶芳丽,布瓦加尔古丽·玉苏普.盆栽辣椒和加工番茄的高产培养[J].种子科技.2019
论文知识图
