基于工作过程系统化的《生物工程下游技术》课程改革研究

论文摘要

为适应"向应用型本科转型",围绕具有创新精神和实践能力的"应用型、技能型"高级专业人才的培养目标,本文从课程整体结构、课程单元结构、课程教学结构、课程考评方式等方面对《生物工程下游技术》课程进行改革,打破传统的学科体系的教学内容排序方式,根据工作过程的排序方式来组织课程内容。教学过程中立足衡水企业,设计相关案例,培养学生毕业后可以上岗、顶岗。本课题可以用于应用型本科院校的食品、发酵等相关专业,教学改革思路对其它专业的课程开发也具有借鉴意义。

论文目录

• 1 生物工程下游技术课程传统教学模式
• 2 课程改革理论基础—工作过程系统化[1]
• 3 课程设计与实施
•   3.1 课程整体结构的设计。
•   3.2 课程单元结构的设计。
•   3.3 课程教学结构的设计。
•   3.4 考试评价方式的改革。
• 4 结语

文章来源

类型: 期刊论文

作者: 苏长青,王倩,祝铁钢,王茜,孙焕顷

关键词: 生物工程下游技术,工作过程系统化,课程教学,改革

来源: 现代农村科技 2019年06期

年度: 2019

分类: 农业科技,基础科学,社会科学Ⅱ辑

专业: 生物学,高等教育

单位: 衡水学院

基金: 2018年度衡水学院教学改革研究课题(jg2018051)

分类号: G642.3;Q81-4

页码: 78-79

总页数: 2

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