一种导热效果好的面包整形机论文和设计-王伯伍

全文摘要

本实用新型涉及面包加工技术领域,且公开了一种导热效果好的面包整形机,包括底座,底座的顶部固定安装有整形箱,整形箱的内壁固定安装有导热箱,导热箱的内腔底壁固定安装有放置台,导热箱的内腔顶壁固定安装有电动推杆,电动推杆的底部固定安装有压板,导热箱的内腔右侧壁固定安装有温度传感器,整形箱的右侧壁固定安装有控制箱,整形箱的左侧顶部固定安装有水箱,水箱的底部固定安装有出水管。该导热效果好的面包整形机,解决了现有的整形机都没有设置导热装置,如果不设置导热装置,就会使得面包不够蓬松,在对面包进行整形时,会出现不好压平和整形的情况,也会使面包的口感僵硬,不利于售卖的问题。

主设计要求

1.一种导热效果好的面包整形机,包括底座(1),其特征在于:所述底座(1)的顶部固定安装有整形箱(2),整形箱(2)的内壁固定安装有导热箱(3),导热箱(3)的内腔底壁固定安装有放置台(4),导热箱(3)的内腔顶壁固定安装有电动推杆(5),电动推杆(5)的底部固定安装有压板(6),所述导热箱(3)的内腔右侧壁固定安装有温度传感器(7),所述整形箱(2)的右侧壁固定安装有控制箱(8),整形箱(2)的左侧顶部固定安装有水箱(9),水箱(9)的底部固定安装有出水管(10),出水管(10)的底部固定安装有与整形箱(2)的左侧壁固定连接的水泵(11),水泵(11)的底部固定安装有连接管(12),连接管(12)的底部固定安装有加热器(13),加热器(13)的底部固定安装有贯穿整形箱(2)的左侧壁且延伸至导热箱(3)内部的通流管(16),通流管(16)的外部且位于导热箱(3)内部的一侧固定安装有海绵(17),通流管(16)的外侧开设有位于海绵(17)内部的出水孔(18),所述导热箱(3)的内腔左侧壁固定安装有位于海绵(17)左侧的吹风箱(20),吹风箱(20)的内腔左侧壁固定安装有风扇底座(21),风扇底座(21)的右侧固定安装有风扇(22),吹风箱(20)的内部固定安装有位于风扇(22)右侧的电热丝(19),所述整形箱(2)的正面左侧固定安装有合页(14),合页(14)的右侧固定安装有放料门(15)。

设计方案

1.一种导热效果好的面包整形机,包括底座(1),其特征在于:所述底座(1)的顶部固定安装有整形箱(2),整形箱(2)的内壁固定安装有导热箱(3),导热箱(3)的内腔底壁固定安装有放置台(4),导热箱(3)的内腔顶壁固定安装有电动推杆(5),电动推杆(5)的底部固定安装有压板(6),所述导热箱(3)的内腔右侧壁固定安装有温度传感器(7),所述整形箱(2)的右侧壁固定安装有控制箱(8),整形箱(2)的左侧顶部固定安装有水箱(9),水箱(9)的底部固定安装有出水管(10),出水管(10)的底部固定安装有与整形箱(2)的左侧壁固定连接的水泵(11),水泵(11)的底部固定安装有连接管(12),连接管(12)的底部固定安装有加热器(13),加热器(13)的底部固定安装有贯穿整形箱(2)的左侧壁且延伸至导热箱(3)内部的通流管(16),通流管(16)的外部且位于导热箱(3)内部的一侧固定安装有海绵(17),通流管(16)的外侧开设有位于海绵(17)内部的出水孔(18),所述导热箱(3)的内腔左侧壁固定安装有位于海绵(17)左侧的吹风箱(20),吹风箱(20)的内腔左侧壁固定安装有风扇底座(21),风扇底座(21)的右侧固定安装有风扇(22),吹风箱(20)的内部固定安装有位于风扇(22)右侧的电热丝(19),所述整形箱(2)的正面左侧固定安装有合页(14),合页(14)的右侧固定安装有放料门(15)。

2.根据权利要求1所述的一种导热效果好的面包整形机,其特征在于:所述控制箱(8)的正面设置有各个调节按钮和显示屏,且控制箱(8)的正面的调节按钮和显示屏均与水泵(11)、加热器(13)、风扇(22)、电热丝(19)、电动推杆(5)和温度传感器(7)电连接。

3.根据权利要求1所述的一种导热效果好的面包整形机,其特征在于:所述水箱(9)的顶部设置有与水箱(9)连通的加水斗,且加水斗的内部设置有与加水斗螺纹连接的箱盖。

4.根据权利要求1所述的一种导热效果好的面包整形机,其特征在于:所述海绵(17)为圆柱形,且海绵(17)的内壁直径与通流管(16)的外壁直径相适配。

5.根据权利要求1所述的一种导热效果好的面包整形机,其特征在于:所述整形箱(2)和导热箱(3)的正面且位于放料门(15)的背面均开设有与放料门(15)相适配的放料口,且放料门(15)的正面设置有门把手。

6.根据权利要求1所述的一种导热效果好的面包整形机,其特征在于:所述放置台(4)和压板(6)均为圆柱形,且放置台(4)的直径大于压板(6)的直径。

设计说明书

技术领域

本实用新型涉及面包加工技术领域,具体为一种导热效果好的面包整形机。

背景技术

整形也叫成型,正确的整形与装模是烘焙产品放入烤炉前至关重要的一个环节,面团中的气泡,在装盘前必须挤出,否则,气泡存在与面团中,烘焙的产品会留下打气洞,另外面包的封口必须集中在面包的底部,以免烘焙时产生裂口。

现有的面包整形机都有整形形状多样和整形速度快的优点,但是现有的整形机都没有设置导热装置,如果不设置导热装置,就会使得面包不够蓬松,在对面包进行整形时,会出现不好压平和整形的情况,也会使面包的口感僵硬,不利于售卖,故而提出一种导热效果好的面包整形机来解决上述所提出的问题。

实用新型内容

(一)解决的技术问题

针对现有技术的不足,本实用新型提供了一种导热效果好的面包整形机,具备导热等优点,解决了现有的整形机都没有设置导热装置,如果不设置导热装置,就会使得面包不够蓬松,在对面包进行整形时,会出现不好压平和整形的情况,也会使面包的口感僵硬,不利于售卖的问题。

(二)技术方案

为实现上述导热的目的,本实用新型提供如下技术方案:一种导热效果好的面包整形机,包括底座,所述底座的顶部固定安装有整形箱,整形箱的内壁固定安装有导热箱,导热箱的内腔底壁固定安装有放置台,导热箱的内腔顶壁固定安装有电动推杆,电动推杆的底部固定安装有压板,所述导热箱的内腔右侧壁固定安装有温度传感器,所述整形箱的右侧壁固定安装有控制箱,整形箱的左侧顶部固定安装有水箱,水箱的底部固定安装有出水管,出水管的底部固定安装有与整形箱的左侧壁固定连接的水泵,水泵的底部固定安装有连接管,连接管的底部固定安装有加热器,加热器的底部固定安装有贯穿整形箱的左侧壁且延伸至导热箱内部的通流管,通流管的外部且位于导热箱内部的一侧固定安装有海绵,通流管的外侧开设有位于海绵内部的出水孔,所述导热箱的内腔左侧壁固定安装有位于海绵左侧的吹风箱,吹风箱的内腔左侧壁固定安装有风扇底座,风扇底座的右侧固定安装有风扇,吹风箱的内部固定安装有位于风扇右侧的电热丝,所述整形箱的正面左侧固定安装有合页,合页的右侧固定安装有放料门。

优选的,所述控制箱的正面设置有各个调节按钮和显示屏,且控制箱的正面的调节按钮和显示屏均与水泵、加热器、冷凝管、风扇、电热丝、电动推杆和温度传感器电连接。

优选的,所述水箱的顶部设置有与水箱连通的加水斗,且加水斗的内部设置有与加水斗螺纹连接的箱盖。

优选的,所述海绵为圆柱形,且海绵的内壁直径与通流管的外壁直径相适配。

优选的,所述整形箱和导热箱的正面且位于放料门的背面均开设有与放料门相适配的放料口,且放料门的正面设置有门把手。

优选的,所述放置台和压板均为圆柱形,且放置台的直径大于压板的直径。

(三)有益效果

与现有技术相比,本实用新型提供了一种导热效果好的面包整形机,具备以下有益效果:

该导热效果好的面包整形机,通过设置导热箱,可以使得整形机内的温度不会随意流失,可以起到保温和导热的作用,通过设置水箱、水泵和加热器,使得水箱内的水可以通过水泵的作用下达到通流管内,然后在通流的过程中,会通过加热器,使得在温度传感器测量出来整形箱内的温度可以通过显示屏显示出来,如果温度不达标可以通过加热器加热,通过设置出水孔、海绵和风扇,在风扇吹风时可通过电热丝加热,然后对海绵上的水进行吹风和散湿可以对导热箱的内部进行加热和加湿,使得面包可以充分受热和受湿,也使整形机内部的温度和湿度更适合整形,制作出来的面包口感和样式更好和更美观,有利于售卖和食用。

附图说明

图1为本实用新型结构示意图;

图2为本实用新型图1中A处放大图;

图3为本实用新型正视图。

图中:1底座、2整形箱、3导热箱、4放置台、5电动推杆、6压板、7 温度传感器、8控制箱、9水箱、10出水管、11水泵、12连接管、13加热器、 14合页、15放料门、16通流管、17海绵、18出水孔、19电热丝、20吹风箱、 21风扇底座、22风扇。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。

请参阅图1-3,一种导热效果好的面包整形机,包括底座1,底座1的顶部固定安装有整形箱2,整形箱2的内壁固定安装有导热箱3,导热箱3的内腔底壁固定安装有放置台4,导热箱3的内腔顶壁固定安装有电动推杆5,电动推杆5的型号可为LX-XTL100,电动推杆5的底部固定安装有压板6,放置台4和压板6均为圆柱形,且放置台4的直径大于压板6的直径,导热箱3 的内腔右侧壁固定安装有温度传感器7,温度传感器的型号可为NT59-N-MF-2,整形箱2的右侧壁固定安装有控制箱8,控制箱8的正面设置有各个调节按钮和显示屏,且控制箱8的正面的调节按钮和显示屏均与水泵11、加热器13、风扇22、电热丝19、电动推杆5和温度传感器7电连接,整形箱2的左侧顶部固定安装有水箱9,水箱9的顶部设置有与水箱9连通的加水斗,且加水斗的内部设置有与加水斗螺纹连接的箱盖,水箱9的底部固定安装有出水管10,出水管10的底部固定安装有与整形箱2的左侧壁固定连接的水泵11,水泵 11的型号可为HQB-2000,水泵11的底部固定安装有连接管12,连接管12的底部固定安装有加热器13,加热器13的底部固定安装有贯穿整形箱2的左侧壁且延伸至导热箱3内部的通流管16,通流管16的外部且位于导热箱3内部的一侧固定安装有海绵17,海绵17为圆柱形,且海绵17的内壁直径与通流管16的外壁直径相适配,通流管16的外侧开设有位于海绵17内部的出水孔18,导热箱3的内腔左侧壁固定安装有位于海绵17左侧的吹风箱20,吹风箱 20的内腔左侧壁固定安装有风扇底座21,风扇底座21的右侧固定安装有风扇22,通过设置导热箱3,可以使得整形机内的温度不会随意流失,可以起到保温和导热的作用,通过设置水箱9、水泵11和加热器13,使得水箱9内的水可以通过水泵11的作用下达到通流管16内,然后在通流的过程中,会通过加热器13,使得在温度传感器7测量出来整形箱2内的温度可以通过显示屏显示出来,如果温度不达标可以通过加热器13加热通过设置出水孔18、海绵17和风扇22,在风扇22吹风时可通过电热丝19加热,然后对海绵17 上的水进行吹风和散湿可以对导热箱3的内部进行加热和加湿,使得面包可以充分受热和受湿,也使整形机内部的温度和湿度更适合整形,制作出来的面包口感和样式更好和更美观,有利于售卖和食用,吹风箱20的内部固定安装有位于风扇22右侧的电热丝19,整形箱2的正面左侧固定安装有合页14,合页14的右侧固定安装有放料门15,整形箱2和导热箱3的正面且位于放料门15的背面均开设有与放料门15相适配的放料口,且放料门15的正面设置有门把手。

综上所述,该导热效果好的面包整形机,通过设置导热箱3,可以使得整形机内的温度不会随意流失,可以起到保温和导热的作用,通过设置水箱9、水泵11和加热器13,使得水箱9内的水可以通过水泵11的作用下达到通流管16内,然后在通流的过程中,会通过加热器13,使得在温度传感器7测量出来整形箱2内的温度可以通过显示屏显示出来,如果温度不达标可以通过加热器13加热,通过设置出水孔18、海绵17和风扇22,在风扇22吹风时可通过电热丝19加热,然后对海绵17上的水进行吹风和散湿可以对导热箱3 的内部进行加热和加湿,使得面包可以充分受热和受湿,也使整形机内部的温度和湿度更适合整形,制作出来的面包口感和样式更好和更美观,有利于售卖和食用,解决了现有的整形机都没有设置导热装置,如果不设置导热装置,就会使得面包不够蓬松,在对面包进行整形时,会出现不好压平和整形的情况,也会使面包的口感僵硬,不利于售卖的问题。

需要说明的是,术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含,从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素,而且还包括没有明确列出的其他要素,或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。在没有更多限制的情况下,由语句“包括一个……”限定的要素,并不排除在包括所述要素的过程、方法、物品或者设备中还存在另外的相同要素。

尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。

设计图

一种导热效果好的面包整形机论文和设计

相关信息详情

申请码:申请号:CN201920115980.8

申请日:2019-01-23

公开号:公开日:国家:CN

国家/省市:35(福建)

授权编号:CN209643715U

授权时间:20191119

主分类号:A21C 11/16

专利分类号:A21C11/16;A21C11/00

范畴分类:11D;

申请人:福建耘福食品有限公司

第一申请人:福建耘福食品有限公司

申请人地址:364000 福建省龙岩市新罗区龙岩大道276号(商务运营中心)龙工大厦14层1405

发明人:王伯伍

第一发明人:王伯伍

当前权利人:福建耘福食品有限公司

代理人:曾焕新

代理机构:35203

代理机构编号:厦门市新华专利商标代理有限公司 35203

优先权:关键词:当前状态:审核中

类型名称:外观设计

标签:;  ;  ;  ;  

一种导热效果好的面包整形机论文和设计-王伯伍
下载Doc文档

猜你喜欢