两种保存体系对天然胶乳生产的影响

两种保存体系对天然胶乳生产的影响

论文摘要

采用水分散体TT/ZnO和水溶性广谱抗菌剂HY作为天然胶乳保存剂,探讨其对鲜胶乳、低氨胶乳保存效果及对硫化胶膜老化前后的物理机械性能的影响。结果表明:两种保存体系依据生产实际制定配方比例时,均可应用于鲜胶乳早期保存。两者对低氨胶乳热稳定度、粘度、胶膜老化前后物理机械性能的影响均无较大差异,但HY保存体系对低氨胶乳机械稳定度提升效果的影响明显优于TT/ZnO保存体系。综合考虑,"HY+NH3保存体系"比"TT/ZnO+NH3保存体系"更适合于低氨胶乳生产,是值得推广的创新技术型保存剂。

论文目录

  • 1 材料与方法
  •   1.1 材料
  •     1.1.1 试验材料
  •     1.1.2 仪器
  •   1.2 方法
  •     1.2.1 试样制备
  •       1.2.1. 1 鲜胶乳样品的制备
  •       1.2.1. 2 低氨浓缩胶乳样品的制备
  •       1.2.1. 3 预硫化胶乳的制备
  •       1.2.1. 4 硫化胶膜的制备
  •     1.2.2 测定方法
  •       1.2.2. 1 鲜胶乳性能的测定
  •       1.2.2. 2 低氨胶乳性能的测定
  •       1.2.2. 3 硫化胶膜物理机械性能的测定
  • 2 结果与分析
  •   2.1 鲜胶乳保存效果
  •   2.2 低氨浓缩胶乳的性能
  •     2.2.1 挥发脂肪酸值
  •     2.2.2 机械稳定度
  •     2.2.3 热稳定度、粘度
  •   2.3 硫化胶膜的物理机械性能
  • 3 结论
  • 文章来源

    类型: 期刊论文

    作者: 蒋一帆,潘俊任,宁家胜

    关键词: 保存剂,鲜胶乳,低氨胶乳,性能,影响

    来源: 热带农业工程 2019年04期

    年度: 2019

    分类: 农业科技,工程科技Ⅰ辑

    专业: 有机化工

    单位: 广东省广垦橡胶集团技术创新中心

    分类号: TQ331.2

    页码: 155-159

    总页数: 5

    文件大小: 1423K

    下载量: 33

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