随餐服用沙棘全果浆对糖调节受损人群胃肠道的影响

论文摘要

目的:探索随餐口服沙棘全果浆对糖调节受损人群胃肠道症状和大便性状的影响。方法:采用两阶段随机交叉对照的方法,双盲,每阶段干预期35d。38位受试者在两阶段的干预期中随三餐服用沙棘全果浆或安慰剂90mL/d。每阶段开始和结束时进行问卷调查,获得受试者随访前7d内的胃肠道症状评分(GSRS)和大便性状,并进行膳食调查。结果:经沙棘全果浆干预后,受试者GSRS总分由2.58±2.53变为2.42±2.37,安慰剂干预后,GSRS总分由2.53±3.57变为2.82±2.49,干预效果差异无统计学意义(P=0.164);沙棘干预前后,受试者消化不良得分分别为1.05±1.33、1.05±1.52;安慰剂干预前后消化不良得分分别为0.79±1.51、1.29±1.35,干预效果沙棘优于安慰剂(P=0.046);但沙棘干预前后受试者大便性状的变化不显著(P=0.428),安慰剂干预前后,统计结果倾向于受试者大便性状发生变化(P=0.096)。结论:随餐服用沙棘全果浆不会诱发或加重糖调节受损人群胃肠道不适,尤其是消化不良症状。

论文目录

• 1 对象和方法
•   1.1 材料
•   1.2 研究对象
•   1.3 研究设计
•   1.4 膳食频率调查
•   1.5 胃肠道症状与大便性状
•   1.6 伦理与质量控制
•   1.7 数据处理与分析
• 2 结果与分析
•   2.1 基本情况
•   2.2 饮食习惯
•   2.3 胃肠道症状得分
•   2.4 大便性状
• 3 讨论
• 4 结论

文章来源

类型: 期刊论文

作者: 宫会婷,夏静芳,范煜桢,毛帅,钟无限,张玉梅

关键词: 沙棘全果浆,糖调节受损,胃肠道症状,大便性状

来源: 中国食物与营养 2019年12期

年度: 2019

分类: 工程科技Ⅰ辑,医药卫生科技

专业: 临床医学,内分泌腺及全身性疾病

单位: 北京大学公共卫生学院营养与食品卫生学系,水利部沙棘开发管理中心

基金: 国家自然科学基金(项目编号:81773420)

分类号: R587.1;R459.3

DOI: 10.19870/j.cnki.11-3716/ts.2019.12.016

页码: 78-81

总页数: 4

文件大小: 125K

下载量: 77