体验式教育在门诊糖尿病患者饮食管理中的应用

论文摘要

目的探讨体验式饮食教育在门诊糖尿病患者中的应用。方法分析100例门诊糖尿病患者饮食管理不合格的原因,从患者、医护人员、组织管理3方面制定并实施门诊患者体验式饮食管理方案,包括成立体验式教育饮食管理小组,分析饮食管理不合格原因,利用食物模型指导饮食计划的落实,加强医护人员饮食管理知识和饮食实践的培训,制定饮食管理及评估方案。结果 2018年1～12月,共举办糖尿病患者饮食培训8次,共糖尿病患者及家属240人参加学习。开设饮食健康宣教栏8次,开展全院糖尿病联络护士培训4次,共300多医护人员参加,并召开营养师、医生、护士、患者共同体验饮食具体搭配讨论会32次,对患者的疑问及时解答。共实施体验式糖尿病教育100例,患者教育后饮食管理知识掌握率为由开展活动前的70%上升至95%,满意度测评100%。结论体验式饮食教育能有效地提升门诊糖尿病患者的知识水平,更好的做到自我管理。

论文目录

• 1 资料与方法
•   1.1 一般资料
•   1.2 方法
•     1.2.1 成立体验式教育饮食管理小组
•     1.2.2 分析门诊患者饮食管理不合格原因
•     1.2.3 开展糖尿病患者饮食管理教育
•     1.2.4 加强医护人员饮食管理知识和饮食实践的培训
•     1.2.5 制定饮食管理及评估方案
•   1.3 临床观察指标
•   1.4 统计学处理
• 2 结果
• 3 讨论

文章来源

类型: 期刊论文

作者: 冯珊珊,李玉霞,江丰

关键词: 体验式饮食教育,门诊,糖尿病患者

来源: 现代诊断与治疗 2019年21期

年度: 2019

分类: 医药卫生科技

专业: 临床医学

单位: 南昌大学第一附属医院内分泌科,南昌市生殖医院

分类号: R473.5

页码: 3855-3856

总页数: 2

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