论文摘要
食品学科对我国国民经济的发展具有重要作用,食品学科的发展也在一定程度上加速了我国的知识创新、人才创新。本文就食品科学与工程学科的发展对我国的战略作用,以及现阶段社会环境下食品科学与工程学科的发展趋势进行分析。
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文章来源
类型: 期刊论文
作者: 杨丹白
关键词: 食品科学与工程,战略作用,发展趋势
来源: 现代食品 2019年14期
年度: 2019
分类: 工程科技Ⅰ辑
专业: 轻工业手工业
单位: 西安中粮工程研究设计院有限公司
分类号: TS20-4
DOI: 10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2019.14.014
页码: 43-44+57
总页数: 3
文件大小: 1429K
下载量: 202
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