论文摘要
建立了气相色谱-负化学源质谱(GC-NCI-MS)测定牛奶中氟虫腈及其3种代谢物残留量的分析方法。牛奶经乙腈提取后,分散固相萃取技术QuEChERS(Quick,Easy,Cheap,Effective,Rugged,Safe)净化,HP-5MS分离,气相色谱-负化学源质谱进行测定,外标法定量。在质量浓度为2.5~100μg/L范围内,氟虫腈及其3种代谢物均有良好的线性关系,所有目标物的定量限(LQD)(S/N=10)均在0.03~0.15μg/kg范围内。样品加标质量分数为0.01,0.02 mg/kg和0.05 mg/kg时,氟虫腈及其3种代谢物的平均回收率为85.6%~102.4%,相对标准偏差(RSD)为3.6%~6.1%。该方法样品前处理简单,分析时间短,回收率和精密度等均符合氟虫腈及其3种代谢物检测技术的要求,适用于牛奶中氟虫腈及其3种代谢物残留的检测。
论文目录
文章来源
类型: 期刊论文
作者: 罗彤,付文雯,黄坤,张亚珍,张苗,王会霞,石宝琴,郭卢云
关键词: 气相色谱负化学源质谱,氟虫腈及其种代谢物,牛奶
来源: 中国乳品工业 2019年07期
年度: 2019
分类: 工程科技Ⅰ辑
专业: 化学,轻工业手工业
单位: 湖北省食品质量安全监督检验研究院,湖北省食品质量安全检测工程技术研究中心,黄冈市产品质量监督检验所,湖北轻工职业技术学院
分类号: O657.63;TS252.7
页码: 39-41
总页数: 3
文件大小: 1060K
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标签:气相色谱负化学源质谱论文; 氟虫腈及其种代谢物论文; 牛奶论文;