导读:本文包含了柑桔皮渣论文开题报告文献综述、选题提纲参考文献及外文文献翻译，主要关键词:柑桔,超声,微波,果胶,类黄酮,专题片,碱性。
柑桔皮渣论文文献综述
[1]（2014）在《柑桔皮渣“变废为宝”做饲料》一文中研究指出我们吃完柑桔后,通常会把它的皮渣丢掉,但你可能不知道,你丢掉的废品在专家看来却是宝物——饲料。中国农业科学院柑桔研究所研发的"柑桔皮渣发酵饲料加工关键技术",近日已通过了北京市科委的成果鉴定。试验表明,使用1斤这种饲料与其他饲料配合着给奶牛吃,奶牛就可增产1.5斤的牛奶。从经济效益看,一吨柑桔皮渣可做成100公斤的饲料,以8毛钱一公斤(本文来源于《农村科学实验》期刊2014年07期）
谭志友,雷霆[2]（2013）在《柑桔皮渣资源化利用专题片《桔皮新生》在央视播出》一文中研究指出本刊讯5月27日晚8:30,中央电视台第十套科教频道《走近科学》栏目在黄金时段播出纪录片《桔皮新生》,介绍由国家柑桔工程技术研究中心研发的柑桔皮渣低碳无害化处理生产皮渣有机肥技术。柑桔皮渣处理是制约柑桔加工业发展的瓶颈难题,该中心从2010年立项研究,成功研发出了柑桔皮渣低碳无害化处理生产皮渣有机肥技术,实现了皮渣处理环保与经济并重,低碳与循环并行的处理模式。(本文来源于《中国果业信息》期刊2013年05期）
丁宁[3]（2012）在《利用超声辅助可有效提取柑桔鲜皮渣中的果胶》一文中研究指出据《食品工艺科技》2012年第8期《超声辅助提取柑桔鲜皮渣果胶的工艺研究》(作者马亚琴等)报道,以水为提取溶剂,研究了超声辅助提取柑桔鲜皮渣中果胶的工艺条件。与常规的浸泡提取方法比较,超声辅助提取具有低温、快速、高效等优势,在酸度和物料比相同的条件下,在80℃超声处理40分钟柑桔鲜皮渣中的果胶,比在90℃浸泡水解1小时其果胶得率提高了(本文来源于《中国果业信息》期刊2012年08期）
马亚琴,吴厚玖,周志钦,孙志高,王华[4]（2012）在《超声辅助提取柑桔鲜皮渣果胶的工艺研究》一文中研究指出以水为提取溶剂,研究了超声辅助提取柑桔鲜皮渣中果胶的工艺条件。与常规的浸泡提取方法比较,在酸度和物料比相同的条件下,在80℃超声处理40min柑桔鲜皮渣中的果胶,比在90℃浸泡水解1h其果胶得率提高了82.3%。在单因素实验基础上,利用二次旋转组合实验设计及响应面分析法,评价了超声功率、超声时间和提取温度对果胶得率的影响,并建立了数学回归模型。方差分析结果表明:一次项、二次项对果胶得率的影响均达到显着水平;交互项X1X2的影响极显着,X1X3、X2X3不显着。通过响应面分析法得出最佳超声提取条件:超声功率177W,提取温度71℃,超声时间49min,模型预测果胶得率为3.34%。在此超声条件下,果胶实际得率为3.32%。(本文来源于《食品工业科技》期刊2012年08期）
彭良志[5]（2012）在《“柑桔皮渣低碳无害化处理生产有机肥关键技术研究与示范”项目通过鉴定》一文中研究指出本刊讯2月27日,由中国农业科学院柑桔研究所、西南大学和重庆叁峡建设集团有限公司共同完成的"柑桔皮渣低碳无害化处理生产有机肥关键技术研究与示范"项目,通过了重庆市科委组织的专家鉴定。该项目攻克了长期以来制约我国柑桔加工业中的皮渣处理难(本文来源于《中国果业信息》期刊2012年03期）
刘彬,原如冰,张强,童明伟[6]（2011）在《发酵柑桔皮渣流化干燥传热传质分析》一文中研究指出为了开发高效合理的柑桔皮渣发酵—干燥成套设备,需要进行发酵柑桔皮渣的干燥机理分析、传热传质的研究。该文采用流化干燥方法对发酵柑桔皮渣的干燥进行试验研究,建立了小型的流化床干燥试验台,分析了风速、颗粒粒径、初始含水率等对发酵柑桔皮渣流化干燥过程中传热传质的影响。试验表明:流化床的传热传质性能与流体的物理性质、操作参数、颗粒本身的物理性质以及流化床的特性密切相关。试验结果表明,传热系数沿流化床床高增加而减小,在床高4～6cm之间,传热系数减小的幅度较大;在风速、颗粒粒径、初始含水率3个影响因素中,风速对传热系数的影响最大,当风速从2.06m/s增大到2.75m/s时,床高2～4cm区域的平均局部传热系数增大了近92%。根据试验结果建立了传热传质数学模型并获得了传热无因次准则方程式,为强化传热传质以提高干燥效果提供了理论依据。(本文来源于《农业工程学报》期刊2011年07期）
吴剑,曾凡坤,张玉,陈辉国[7]（2011）在《响应面法优化碱性水提取柑桔皮渣类黄酮工艺研究》一文中研究指出试验使用氢氧化钠溶液调节纯水pH,得到pH为10的碱性水为提取溶剂,以热浸提方法提取柑桔皮渣中类黄酮。在单因素试验的基础上,利用叁元二次旋转组合试验设计及响应面分析法,优化热浸提时间、温度及料液比,建立此3因素与类黄酮得率之间的数学模型。经试验确定碱性水提取柑桔皮渣中类黄酮的最佳工艺条件为:热浸提时间为2.2h、料液比为1:12(g/mL)、提取温度为64.6℃。在此最佳工艺条件下,类黄酮的得率为0.115%。(本文来源于《食品科技》期刊2011年04期）
李群[8]（2010）在《柑桔皮渣综合利用前景好》一文中研究指出柑桔皮渣综合利用可以从桔皮和皮渣中提取桔皮油、食用色素、果胶、皮苷、桔皮粉、抗氧化剂、天然防霉剂、柠檬酸、桔皮饲料和活性碳等。柑桔皮渣加(本文来源于《湖南农业》期刊2010年12期）
张玉,曾凡坤,吴剑[9]（2010）在《微波辅助提取柑桔皮渣中类黄酮的研究》一文中研究指出以水替代有机溶剂,利用微波法辅助提取类黄酮。首先对提取工艺进行单因素实验,在此基础上设计四因素四水平正交实验,确定微波法辅助提取柑桔皮渣中类黄酮的最佳工艺。实验结果表明,最佳提取条件为:温度65℃,时间4min,料水比1∶4,功率700W。此条件下,类黄酮的得率为1·03%。(本文来源于《食品工业科技》期刊2010年07期）
张玉[10]（2010）在《柑桔皮渣中黄酮类化合物的提取分离技术研究》一文中研究指出黄酮类化合物(Flavonoids)在柑桔属植物中分布广泛且含量丰富,是柑桔属植物中主要的次生代谢物质,黄酮类化合物具有抗氧化、抗炎症、抗肿瘤、抗癌、抑菌、抗病毒等生理活性。柑桔皮渣中黄酮类化合物的提取主要是利用有机溶剂从果皮干粉中提取,此法提取前需对皮渣进行分离果皮、囊衣、种子以及烘干粉碎等复杂操作,因而此提取方法不适合工业化生产。而与有机溶剂法提取黄酮类化合物相比,本试验采用的水提法无需进行上述复杂操作,具有经济、实用、环保等优势。试验以柑桔皮渣为原料,对其黄酮类化合物的提取工艺及分离纯化进行了系统研究。试验结果如下：(1)以芦丁为标样,以NaNO2、A1(NO3)3、NaOH叁种试剂为显色剂,选择测定波长为506nm,进行比色测定,建立吸光度和浓度之间的线性方程。试验结果表明：吸光度与黄酮类化合物呈良好的线性关系,回归方程为Y=8.7214X+0.0144,相关系数R=0.9990。此方法不需要昂贵的设备,操作简便,且具有较高的灵敏度,可快速准确的检测出柑桔皮渣中黄酮类化合物的含量。(2)利用不同的有机溶剂提取柑桔皮渣中的黄酮类化合物,在综合考虑得率与成本的基础上,水的效果最好,因此本试验选择水作为提取溶剂。(3)超声波辅助提取法从柑桔皮渣中提取黄酮类化合物。在单因素试验的基础上,利用二次旋转组合试验设计及响应面分析法,优化超声波处理时间、超声功率、超声温度及料水比与黄酮类化合物得率之间的数学模型。回归模型方差分析结果表明,回归方程极显着,拟合性好。一次项、二次项对黄酮类化合物得率都有显着影响,各因子之间的交互作用对黄酮类化合物得率影响显着；超声波辅助提取条件下,料水比对黄酮类化合物得率的影响最大,其次是超声温度,超声功率和超声时间影响较小。超声波提取柑桔皮渣中黄酮类化合物的最佳工艺条件为超声时间41 min、超声功率140 W、超声温度57℃、料水比1：16(g/v)。在此工艺条件下,黄酮类化合物得率为1.06%。(4)微波辅助提取法从柑桔皮渣中提取黄酮类化合物。首先对提取工艺进行单因素试验,在此基础上设计四因素四水平正交试验,确定微波辅助提取法从柑桔皮渣中提取黄酮类化合物的最佳工艺。试验结果表明,微波辅助提取的最佳提取条件为：温度65℃,时间4 min,料水比1：4,功率700 W。此条件下,黄酮类化合物的得率为1.03%。(5)利用大孔树脂对柑桔皮渣中黄酮类化合物的吸附分离特性进行了研究,选择了5种大孔树脂,比较其对黄酮类化合物的吸附量与解析率,筛选出较优的大孔树脂并对其静态吸附性能、动态吸附性能以及动态解析性能进行了研究,试验结果表明：D101型大孔树脂对柑桔皮渣中黄酮类化合物有较好的吸附和解析性能,其吸附率达到了82.00%，解析率达到了71.00%；利用D101型大孔树脂纯化柑桔皮渣中黄酮类化合物的工艺参数为：吸附时间4 h,上样浓度0.1 mg/mL,解析时间4 h,洗脱剂为70%的乙醇。(本文来源于《西南大学》期刊2010-05-20）
柑桔皮渣论文开题报告
（1）论文研究背景及目的
此处内容要求：
首先简单简介论文所研究问题的基本概念和背景，再而简单明了地指出论文所要研究解决的具体问题，并提出你的论文准备的观点或解决方法。
写法范例：
本刊讯5月27日晚8:30,中央电视台第十套科教频道《走近科学》栏目在黄金时段播出纪录片《桔皮新生》,介绍由国家柑桔工程技术研究中心研发的柑桔皮渣低碳无害化处理生产皮渣有机肥技术。柑桔皮渣处理是制约柑桔加工业发展的瓶颈难题,该中心从2010年立项研究,成功研发出了柑桔皮渣低碳无害化处理生产皮渣有机肥技术,实现了皮渣处理环保与经济并重,低碳与循环并行的处理模式。
（2）本文研究方法
调查法：该方法是有目的、有系统的搜集有关研究对象的具体信息。
观察法：用自己的感官和辅助工具直接观察研究对象从而得到有关信息。
实验法：通过主支变革、控制研究对象来发现与确认事物间的因果关系。
文献研究法：通过调查文献来获得资料，从而全面的、正确的了解掌握研究方法。
实证研究法：依据现有的科学理论和实践的需要提出设计。
定性分析法：对研究对象进行“质”的方面的研究，这个方法需要计算的数据较少。
定量分析法：通过具体的数字，使人们对研究对象的认识进一步精确化。
跨学科研究法：运用多学科的理论、方法和成果从整体上对某一课题进行研究。
功能分析法：这是社会科学用来分析社会现象的一种方法，从某一功能出发研究多个方面的影响。
模拟法：通过创设一个与原型相似的模型来间接研究原型某种特性的一种形容方法。
柑桔皮渣论文参考文献
[1]..柑桔皮渣“变废为宝”做饲料[J].农村科学实验.2014
[2].谭志友,雷霆.柑桔皮渣资源化利用专题片《桔皮新生》在央视播出[J].中国果业信息.2013
[3].丁宁.利用超声辅助可有效提取柑桔鲜皮渣中的果胶[J].中国果业信息.2012
[4].马亚琴,吴厚玖,周志钦,孙志高,王华.超声辅助提取柑桔鲜皮渣果胶的工艺研究[J].食品工业科技.2012
[5].彭良志.“柑桔皮渣低碳无害化处理生产有机肥关键技术研究与示范”项目通过鉴定[J].中国果业信息.2012
[6].刘彬,原如冰,张强,童明伟.发酵柑桔皮渣流化干燥传热传质分析[J].农业工程学报.2011
[7].吴剑,曾凡坤,张玉,陈辉国.响应面法优化碱性水提取柑桔皮渣类黄酮工艺研究[J].食品科技.2011
[8].李群.柑桔皮渣综合利用前景好[J].湖南农业.2010
[9].张玉,曾凡坤,吴剑.微波辅助提取柑桔皮渣中类黄酮的研究[J].食品工业科技.2010
[10].张玉.柑桔皮渣中黄酮类化合物的提取分离技术研究[D].西南大学.2010
论文知识图
