奶牛养殖信息化技术的发展与应用

奶牛养殖信息化技术的发展与应用

山东泰山安康生态乳业有限公司山东泰安271029

摘要:近年来,奶牛养殖信息化技术的应用问题得到了业内的广泛关注,研究其相关课题有着重要意义。本文首先对相关内容做了概述,并结合相关实践经验,分别从奶牛发情监测系统、饲料配方软件以及TMR饲喂监控系统等多个角度与方面,就奶牛养殖信息化问题展开了研究,阐述了个人对此的几点看法与认识,望有助于相关工作的实践。

关键词:奶牛养殖;信息化技术;发展;应用

1前言

作为奶牛养殖中的一项重要方面,对信息化技术的应用占据着极为关键的地位。该项课题的研究,将会更好地提升对奶牛养殖信息化技术的分析与掌控力度,从而通过合理化的措施与途径,进一步优化奶牛养殖相关工作的最终整体效果。

2概述

信息化技术是当今世界经济和社会发展的必由之路,是衡量一个国家和地区现代化水平的重要标志。随着畜牧业产值的比重在我国农业总产值中不断增大,畜牧业信息化的程度直接决定着我国畜牧业发展的深度和广度。而奶牛养殖业作为我国大力发展的节粮型和经济型的高效产业,在不断提高的人民生活水平和现代科技的推动下迅猛发展,使得人们不再以传统的管理理念来管理牧场。养殖标准体系、高效养殖机械、奶牛生产性能测定、物联网技术等新科技、新设备、新理念的应用,逐渐凸显出现代牧业高效、便捷、智能化的管理特点。而养殖信息化技术的应用使得牧场决策者能够准确地把握住奶牛饲养、繁殖、挤奶、环境等各项关键环节,更加速了奶牛养殖业向精细化、智能化、流程化方向发展。

3奶业信息化技术的应用

3.1奶牛发情监测系统的应用

奶牛的繁育环节是影响奶牛场整体效益的重要因素,人工观察的方式,劳动强度大、生产效率低、发情鉴别不准等因素直接造成牧场的经济损失不可估量。有报道指出,每头空怀牛多喂1天将在饲料、人工、能源等方面多耗16~32元。另据专家估计,每头空怀牛多喂1个发情周期将增加成本336~672元;如延误1个情期(一般是21天),每头牛将减少奶产量168~315kg。因此,高效的奶牛发情鉴定技术一直是繁育工作研究重点。目前国内牧场使用较多的是以色列阿菲金奶牛发情检测系统和SCR公司生产的独立式发情探测系统HeatimeTM。国内繁殖管理软件的研发成功,在一定程度上将降低牧场的投资成本并产生更大的经济效益。马吉峰等将银川奥特软件有限公司开发的UCOWS奶牛发情监测系统与实际直检参配的发情数做了一致性测评,结果发现其准确率达到90%以上,是规模化奶牛场理想的发情鉴定工具。该系统完全实现了奶牛发情监测的自动化管理,填补了国内奶牛发情自动监测技术的空白。

3.2饲料配方软件的应用

由于奶牛场的经营成本中约有70%以上由饲料构成,所以合理地进行奶牛日粮配比是经营奶牛场重要工作之一。利用专业奶牛日粮软件模型来设计合理的配方,评估奶牛日粮配方的有效性,在促进奶牛养殖高产高效上起到了重要作用,推动了奶牛饲养技术从粗糙模式向精细化的飞跃。这样,不但发挥了奶牛的最大生产力、提高了饲料转化率,而且增加了饲料厂及养殖企业的经济效益和市场竞争力。目前世界范围内应用最广的是美国CPM-Dairy奶牛配方软件。该软件是基于康奈尔大学净碳水化合物精蛋白质体系(CNCPS)研究开发的目前世界上最先进的奶牛配方软件。软件设计之初便考虑了动物、环境与管理、饲料在瘤胃内的消化与流通速率等因素,充分反映了动物类型、生产水平、环境、饲料组成及管理间的交互作用,体现了软件的动态性和精准性。曲永利利用CPM软件开展的日粮能氮平衡的研究表明,应用CPM模型配制的泌乳牛饲粮可改善能氮平衡,节约饲料成本。应用CPM模型调整的饲粮符合后备母牛所处的生理阶段,可更精准地满足后备母牛的营养需要,而且在一定的范围内促进了后备母牛的生长发育,同时降低了饲养成本,建议在规模化牧场推广应用。

3.3TMR饲喂监控系统的开发与应用

TMR技术50余年的发展历程有效解决了奶牛养殖从放牧到舍饲规模化饲养所遇到的难题,该技术不受环境、气候和饲料组成等诸多因素的影响,成为全世界最有效的奶牛饲养方法。在全混合日粮配方建立并完善后,如何能够保证实际生产完全按照既定日粮配方进行执行?这就需要建立相匹配的精准化日粮投喂系统,指导和监控全混合日粮的配置和TMR日粮投喂车的精准投喂,最大限度地保证每头牛都能够按照预期设定的营养目标采食并实现高产。TMR饲喂监控的实现原理是在TMR搅拌车上安装无线通讯系统,把配料和投料信息数据实时传送到技术室,技术室可以实时看到TMR搅拌车的位置,每种配料的重量和每个牛舍投放的数量等信息,从而监督整个TMR过程是否与下达的技术指标一致。上海海丰奶牛场使用上海科湃腾科技有限公司研制的全混合日粮加工投喂监管系统(TMRWatch),通过该系统的实时监测数据考核操作人员,除了使操作人员操作准确率提高了30%,饲料浪费减少了10.3%,降低了劳动力成本和牧场管理成本外,还显著提高了TMR技术应用效果,进而提高了饲料转化率、奶牛产奶量及质量,实现了奶牛营养的稳定、可控,最终帮助牧场更好地受益于TMR技术。银川奥特软件有限公司凭借对物联网技术的开发应用积累,结合对畜牧业的研究成果,针对奶牛养殖形成了一套完整的技术解决方案——TMR饲喂监控系统。该方案有效解决了TMR饲喂的弊端,弥补了TMR饲喂的监管缺失,同时提出了监管TMR饲喂全过程的理念,大大提高了牛场的养殖效益。

3.4牧场数据化管理软件的应用

运用高效的计算机管理软件,对规模牧场及时准确地收集、加工、储存和分析所有奶牛个体的信息,实现生产数据标准化管理以及统计分析,不仅能够为奶牛的遗传改良提供数据,也能够科学预测奶牛个体的需求,以便提出现代化的管理方法和科学的养殖技术,这对于实现牧场的数字化、科学化和正规化信息管理提供了关键性技术。DairyComp305(DC305)是目前世界范围内,应用最广、最有效的牧场管理软件。该软件从奶牛场实际需求出发,为满足不同用户使用需求,由牛场管理模块、生产管理模块、经营管理模块和统计分析模块4个部分组成。技术人员每天可对牧场的个体牛只资料信息、牛群列表、繁殖、饲养、疾病等基础信息进行汇总,输入数据便可通过DC305统计分析模块,导出牧场管理者所需的各种报表及报告。

同时,相关管理及技术人员可通过系统及时了解牛群以及个体牛只的基本资料、产奶量、饲喂和疾病等情况,从而把握生产中所有细节,达到了高产高效的生产目的。该软件还可通过大量的繁育资料分析出奶牛妊娠率、配准天数、参配率、受胎率、空怀率等多项指标,直接反映出群体奶牛的繁殖性能,为牧场繁殖工作提供准确的繁殖管理依据。包凯等通过分析DC305软件的结构指出其强大的优越性,并根据其在大庆星星火牧场的应用效果指出该软件的应用对牧场精细化、标准化养殖体系建设具有重要意义,可使奶牛养殖取得良好的经济效益和社会效益。

4结束语

综上所述,加强对奶牛养殖信息化技术应用的研究分析,对于其良好实践效果的取得有着十分重要的意义,因此在今后的奶牛养殖信息化技术应用过程中,应该加强对其关键环节与重点要素的重视程度,并注重其具体实施措施与方法的科学性。

参考文献

[1]“新牛人”研发团队.云计算技术在现代奶牛养殖中的应用[J].中国乳业.2016(10):60-62.

[2]李晰晖,任国谱,肖莲荣.无线射频和云计算在奶牛养殖场中的应用[J].中国乳品工业.2017(01):115-116.

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