紫松果菊不定根提取工艺对酪氨酸酶活性抑制的影响

论文摘要

为提高紫松果菊不定根提取物对酪氨酸酶活性的抑制作用,试验对不定根提取物浓度、料液比、提取次数、提取温度和提取时间等条件进行了筛选。结果表明:当提取物浓度为0.8 mg/mL时,酪氨酸酶活性的抑制率高于其他浓度处理,IC50为0.74 mg/mL。筛选出的最佳提取条件为料液比1∶50（g∶mL）、提取次数2次、提取温度30℃、提取时间1.5 h,此条件下酪氨酸酶活性的抑制率达到64%。

论文目录

• 1 材料与方法
•   1.1 材料
•   1.2 试验设计
•     1.2.1 紫松果菊不定根提取物浓度对酪氨酸酶活性抑制的影响
•     1.2.2 紫松果菊不定根料液比对酪氨酸酶活性抑制的影响
•     1.2.3 紫松果菊不定根提取次数对酪氨酸酶活性抑制的影响
•     1.2.4 紫松果菊不定根提取温度对酪氨酸酶活性抑制的影响
•     1.2.5 紫松果菊不定根提取时间对酪氨酸酶活性抑制的影响
•     1.2.6 正交试验设计
•     1.2.7 紫松果菊不定根提取物中活性物质成分
•   1.3 测定方法
•     1.3.1 紫松果菊不定根提取物中主要活性物质含量的测定
•       1) 总酚含量的测定
•       2) 黄酮含量的测定
•       3) 多糖含量测定
•     1.3.2 酪氨酸酶活性抑制率的测定方法
•   1.4 数据分析
• 2 结果与分析
•   2.1 紫松果菊不定根提取物浓度对酪氨酸酶活性抑制的影响
•   2.2 紫松果菊不定根料液比对酪氨酸酶活性抑制的影响
•   2.3 紫松果菊不定根提取次数对酪氨酸酶活性抑制的影响
•   2.4 紫松果菊不定根提取温度对酪氨酸酶活性抑制的影响
•   2.5 紫松果菊不定根提取时间对酪氨酸酶活性抑制的影响
•   2.6 正交试验
•   2.7 紫松果菊不定根提取物中主要活性成分含量的测定
• 3 讨论
• 4 结论

文章来源

类型: 期刊论文

作者: 安晓丽,孙浩丁,车成来,李美兰,廉美兰,朴炫春

关键词: 紫松果菊,不定根,提取工艺,酪氨酸酶活性

来源: 延边大学农学学报 2019年03期

年度: 2019

分类: 农业科技,工程科技Ⅰ辑

专业: 一般化学工业

单位: 延边大学农学院,延边朝鲜族自治州农业科学院

基金: 国家自然科学基金(31370388)

分类号: TQ658

DOI: 10.13478/j.cnki.jasyu.2019.03.002

页码: 9-15

总页数: 7

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