导读:本文包含了醇溶物论文开题报告文献综述、选题提纲参考文献及外文文献翻译，主要关键词:活性,抑制,酪氨酸,金丝,抗氧化,糖苷酶,桑枝。
醇溶物论文文献综述
包小兰,袁兴宇,李欢,朝鲁巴根,韩博[1]（2019）在《脱胶葵花盘醇溶物提取工艺优化及抗氧化活性研究》一文中研究指出以脱胶葵花盘渣为原料,采用超声波辅助提取法提取醇溶物,通过单因素实验和正交实验确定最佳提取工艺并研究其抗氧化活性。结果表明,最佳提取工艺条件为:料液比1∶17,乙醇体积分数70%,超声波处理时间30 min,浸提温度60℃,浸提时间1.0 h。在最佳工艺条件下,脱胶葵花盘醇提物得率为20.32%,DPPH自由基清除率为72.13%。抗氧化活性研究表明,脱胶葵花盘醇提物随质量浓度的增大,DPPH自由基清除率越接近V_C,羟自由基清除率及ABTS自由基清除率低于V_C,不同自由基清除率与醇提物质量浓度均呈现一定剂量依赖性,脱胶葵花盘醇提物具有较好的抗氧化活性,可作为一种新型功能性食品成分。(本文来源于《中国油脂》期刊2019年12期）
竺鉴博,李朝阳,贾鹏禹,李良玉[2]（2019）在《甜荞麦壳的脂肪酸及醇溶物组成成分分析》一文中研究指出试验以甜荞麦壳为研究对象,采用质谱分析方法对甜荞麦壳的脂肪酸及醇溶物组成成分进行分析。研究表明,甜荞麦壳中含有10种主要的脂肪酸,不饱和脂肪酸含量达到70.34%;其醇溶物中主要含有5种化合物,分别为山奈酚3-O-D-吡喃葡萄糖苷或山奈酚3-O-D-半乳糖苷C_(21)H_(20)O_(11)、芦丁C_(27)H_(30)O_(16)、山奈酚3-芸香苷C_(27)H_(30)O_(15)、金丝桃苷C_(21)H_(20)O_(12)、山奈酚C_(15)H_(10)O_6,均为重要的黄酮类化合物,甜荞麦壳具有较高的利用价值。(本文来源于《饲料研究》期刊2019年08期）
范东海,赵丽丽,常桂英[3]（2018）在《乌腺金丝桃内生真菌分离鉴定及其醇溶物的抑菌活性》一文中研究指出以多年生乌腺金丝桃为材料,分析其内生真菌的种类,并分析乌腺金丝桃醇溶物的抑菌效果;利用形态学与分子鉴定相结合的方式确定其所属种类,抑菌试验采用滤纸片法,观察其抑菌圈的大小。结果表明,采自乌腺金丝桃的1株内生真菌,初步鉴定其为镰刀菌属,通过分子鉴定其为叁线镰刀菌。表明,乌腺金丝桃含有丰富的内生真菌,是开发天然药物的潜在资源。(本文来源于《江苏农业科学》期刊2018年08期）
胡竣航,李臣军,常桂英[4]（2017）在《乌腺金丝桃醇溶物对二氢叶酸还原酶抑制的最佳条件及抑菌效果》一文中研究指出为了进一步研究乌腺金丝桃(Hypericum attenuatum)的药理活性机理,为开发利用长白山特色资源提供依据,探讨了乌腺金丝桃醇溶物对二氢叶酸还原酶(DHFR)抑制的最佳条件。通过建立DHFR酶反应体系,采用分光光度法测定酶活力,分别研究了乌腺金丝桃的根、茎、叶、花的醇溶物对二氢叶酸还原酶的抑制作用。结果表明:4种醇溶物对二氢叶酸还原酶有不同程度的抑制作用,其中花的醇溶物抑制作用最为明显,抑制率为30%,最佳作用温度为40℃,最佳作用pH为7.5,添加的最适二氢叶酸底物浓度为20μL 1×10~(-4) mol/L,最佳NADPH浓度为20μL 1×10~(-3) mol/L,最佳巯基乙醇浓度为50μL0.01mol/L,最佳酶用量为10μL。(本文来源于《长江大学学报(自科版)》期刊2017年02期）
崔红军,徐宝才,王莉,韩衍青,罗小虎[5]（2016）在《脱脂米糠碱溶醇溶物抗氧化活性研究》一文中研究指出脱脂米糠的碱溶醇溶物具有良好的体外抗氧化活性。从脱脂米糠中提取抗氧化物,采用羟基自由基体系、DPPH自由基体系、超氧阴离子自由基体系、亚油酸体系、纯猪油体系、ORAC体系、PC12细胞氧化损伤体系,研究脱脂米糠的碱溶醇溶物清除自由基和脂质过氧化物的效果。结果表明:当样品质量浓度为0.2 g/m L时,其对·OH的清除率超过50%;样品质量浓度为0.6mg/m L时,酶解产物的DPPH清除率可达90%;样品质量浓度45.0 mg/m L时,O_2-清除率约为50%;样品浓度高于60μg/m L时,样品的ORAC值与异VC钠相当;在亚油酸体系中,500μg/m L的样品有明显的抗氧化效果,500μg/m L和1 mg/m L的样品显着好于相同浓度的异VC钠;在猪油抗氧化体系中,质量分数5%样品添加组的猪油达到相同的pov所需的天数延长;随着样品质量浓度的增加,PC12细胞存活率呈现依次升高的趋势,5 mg/m L的样品的PC12细胞存活率达到82.2%,抗氧化效果好于200μmol/L的Trolox。(本文来源于《食品与生物技术学报》期刊2016年01期）
王文秀[6]（2015）在《纳豆菌发酵蛤蜊工艺及其发酵物中多糖、醇溶物研究》一文中研究指出为了高值化利用蛤蜊资源,本文利用纳豆菌(Bacillus natto)发酵蛤蜊(Ruditapes philippinarum),主要探讨并解决了如下问题:1、研究发酵产物中游离氨基酸态氮的含量及纳豆激酶活性,并以二者为评价指标,探索其最佳发酵工艺条件。经单因素和正交设计试验结果表明:温度为43℃,接种量为0.6%,发酵时间为48 h,料水比为1:2时发酵产物中游离氨基酸态氮含量最高(转化率可达73.10%);温度为41℃,接种量为0.8%,发酵时间为48 h,料水比为1:3时发酵产物中纳豆激酶活性最高。2、研究了发酵物中多糖的提取、纯化、组成及其生物活性。采用传统的水提法将纳豆菌发酵蛤蜊产物中的粗多糖提取出来(提取率为6.5%),并借助DEAE Sepharose Fast Flow阴离子交换柱和Sephacry-400凝胶柱对其进行了分离纯化,分别得到纯度为93.92%,89.91%,83.73%的叁种多糖:XJW-1,XJW-2和XJW-3。对上述叁种多糖进行蛋白质含量、硫酸根含量和氨基糖含量测定。结果为XJW-1蛋白质含量为1.03%,氨基糖含量为1.03%,硫酸根含量较少,产率为0.20%;XJW-2蛋白质含量为0.22%,不含有氨基糖,含有微量的硫酸根离子,产率为0.19%;XJW-3蛋白质含量为1.25%,不含有氨基糖,含有微量的硫酸根离子,产率为0.23%。HPLC分析结果可知:XJW-1分子量为81.68KD,单糖组成主要为Glc;XJW-2分子量为31.73KD,单糖组成主要包括Man、GlcN、Glc和Gal,其摩尔比为:Man:GlcN:Glc:Gal=1.095:1.164:96.430:1.312;XJW-3分子量为16.944KD,单糖组成主要包括Man、GlcN、Glc和Gal,其摩尔比为:Man:GlcN:Glc:Gal=14.23:13.98:73.11:1.32。抗氧化活性和抗肿瘤活性研究结果表明,这叁种多糖对羟基自由基、超氧阴离子自由基都有明显的清除效果,总还原力,均强于粗多糖,其中对羟基自由基的清除能力高于同浓度Vc。总体而言,这叁种多糖的抗氧化活性顺序为:XJW-3>XJW-2>XJW-1;叁种多糖对神经胶质瘤细胞、人子宫颈鳞癌细胞、神经母细胞瘤细胞和子宫颈癌细胞的增殖抑制率均呈现时间及剂量依赖性,随着多糖浓度的升高和培养时间的延长(每24h加一次多糖样品),对肿瘤细胞的抑制率越高。其中,叁种多糖对人子宫颈鳞癌细胞的增殖抑制作用最强,其次依次为神经母细胞瘤细胞、神经胶质瘤细胞和子宫颈癌细胞。经多糖处理过的的四种癌细胞,均发生了不同类型的细胞形态改变,促使细胞数目减少或打断了细胞之间的紧密连接,或使细胞发生结团现象,甚至直接使细胞发生破裂。其具体作用机制尚待进一步研究。3、将纳豆菌发酵蛤蜊产物中的醇溶物经分级萃取得到石油醚相、乙酸乙酯相和正丁醇相。抑菌活性实验结果表明,乙酸乙酯相对金黄色葡萄球菌(Staphylococcus aureus)的抑菌效果优于石油醚相和正丁醇相,故后续实验中将乙酸乙酯相作为实验材料,并将金黄色葡萄球菌作为以后活性追踪的指示菌种。通过硅胶柱层析、凝胶柱层析、HPLC等分离纯化方法从纳豆菌发酵蛤蜊中分离纯化得到四种化合物,通过核磁共振氢谱、核磁共振碳谱、质谱等技术,结合理化性质和文献对照对其中两种化合物结构进行了鉴定,确定这两种化合物为:麦角甾醇,胆甾醇。(本文来源于《青岛大学》期刊2015-06-05）
赵金鸽[7]（2015）在《家蚕茧层醇溶物的活性成份及抑制UVB/DMBA诱导的小鼠皮肤损伤和肿瘤发生》一文中研究指出家蚕茧壳中除了丝素和丝胶两种主要的蛋白外,还有少量的色素、蜡质、碳水化合物等组成的“杂质”。已有研究证实通过醇提的方法获得的丝胶层提取物主要为黄酮类物质和游离氨基酸,在家蚕茧壳中黄酮类物质几乎都是以其糖苷类形式存在,主要是槲皮素糖苷和一小部分山奈酚糖苷。在本文中,我们建立一种快速、高效测定家蚕茧壳尤其是大造茧壳或是由大造培育的新品种绿茧中黄酮类物质中苷元含量的准确方法,用醇酸水溶液辅助水解的方法将槲皮素和山奈酚苷元从其糖苷中释放出来,再通过HPLC-DAD测定糖苷元的含量。250 mg大造茧壳碎片加入到甲醇-盐酸-水(7:2:1,V/V/V)叁元溶液中,在75?C加热4h水解。通过五次重复试验后,测到大造茧壳中槲皮素和山奈酚苷元含量分别为1.98 mg/g和0.42mg/g,相对标准差为3.01%和2.38%。用此方法测得茧壳中苷元槲皮素和山奈酚的回收率分别为99.56%和99.17%。上述这种方法测得的总黄酮即槲皮素和山奈酚的总和为2.40±0.07 mg/g,而用传统的以芦丁为标准品的比色方法测得的总黄酮虽然为2.59±0.48 mg/g,但按分子量计算其槲皮素总量却为1.28±0.04 mg/g,仅为上述方法测定值的一半。另外,利用11种普通茧、彩色茧、大造茧或荧光蚕茧进行总黄酮含量比较分析表明,这两种分析方法测定的结果差异很大,几乎没有相关性。所以,本文报道的通过醇酸水溶液辅助水解-HPLC-DAD测定茧壳中总黄酮的方法比以芦丁为标准品的传统比色方法更为准确,对于茧壳具有专属性,这对茧壳资源的开发与综合利用具有重要的指导意义。长期暴露在UVB的辐射下会导致人体皮肤细胞内的氧化应激,引起皮肤的晒伤、光老化甚至是肿瘤的发生。本文还对大造茧丝胶层醇提物(EE)的抗氧化能力、抗炎症和抗肿瘤活性进行了分析。结果表明,在UVB/DMBA诱导的小鼠皮肤瘤模型中,溶剂组(VC)小鼠背部肿瘤为5.1,而丝胶层醇提物低剂量和高剂量涂抹组分别为3.2个和2.6个。UVB/DMBA处理使小鼠皮肤内的抗氧化能力受到极大的破坏,然而丝胶层醇提物涂抹组的总抗氧化能力却提高到1.63 U/mg蛋白,接近正常水平。丝胶醇提物涂抹处理组小鼠组小鼠肿瘤内NF-?B的表达水平从1.16ng/mg蛋白降低到0.53 ng/mg蛋白。这些体内实验结果充分说明,大造茧壳丝胶层醇溶物在小鼠表皮的涂抹处理,能够在细胞和分子水平上减小UVB造成的光损伤,它通过调节氧化应激和炎症因子的水平来减小皮肤的炎症反应和肿瘤细胞的增殖。这种茧层醇提物能够提升小鼠体内抗氧化酶类的活性,减小ROS对DNA的损伤,同时使炎症因子IL6和TNF-α的表达水平也降低。本实验结果表明,大造茧壳丝胶层的醇提物除含有大量的丝胶游离氨基酸外,还主要含有生物活性物质黄酮类化合物—槲皮素和山奈酚及其衍生物,在健康食品、抗肿瘤药物以及防晒护肤化妆品添加剂方面具有潜在的应用与开发价值,同时对蚕桑产业特别是蚕桑副产物的充分利用以及蚕桑产业的持续发展具有一定的现实意义。(本文来源于《苏州大学》期刊2015-04-01）
孙晓波,王宁宁,潘维,宋爱荣,王进平[8]（2013）在《树舌灵芝发酵液醇溶物对杂草植物生长的影响》一文中研究指出以夏至草、稗草和反枝苋为受体杂草植物,采用琼脂混粉法研究了不同浓度树舌灵芝发酵液醇溶物对杂草植物生长的影响。结果表明:树舌灵芝发酵液醇溶物对稗草的胚根、胚轴具有明显的抑制作用;对夏至草和反枝苋胚根的抑制作用较弱,而对它们的胚轴具有促进生长的作用,且对反枝苋的促进作用尤其明显。(本文来源于《杂草科学》期刊2013年02期）
豁银强,郑建荣,汤尚文,吴进菊[9]（2012）在《仙人掌醇溶物的超声波辅助提取及其对食品腐败菌的抑制作用研究》一文中研究指出为开发仙人掌在食品工业上的应用,尤其是仙人掌醇溶物在食品防腐和抑菌上的应用,采用超声波辅助乙醇提取仙人掌醇溶物,通过正交试验对主要工艺参数进行优化,确定最佳提取工艺,并通过体外抑菌试验分析其抑菌活性。结果表明:超声波辅助乙醇提取仙人掌醇溶物的最佳工艺为粉碎度60～80目,乙醇体积分数75%,料液比1∶20,超声波提取时间30min,在此工艺条件下,仙人掌醇溶物得率为15.63%;体外抑菌试验表明,仙人掌醇溶物对细菌(大肠杆菌)、霉菌(黄曲霉)和酵母菌(鲁氏酵母)等常见食品腐败菌都有良好的抑制作用。(本文来源于《黑龙江农业科学》期刊2012年04期）
李琳[10]（2011）在《桑枝皮醇溶物的有效成分及其体外生物活性》一文中研究指出本实验以湖桑32桑树枝条皮为材料,用醇水溶液浸提方法制备桑枝皮醇溶物(MBBEE)。采用有机溶剂萃取和大孔树脂吸附两种分离方法对桑枝皮醇溶物有效成份进行分离与纯化,并对MBBEE及其各个组分进行总黄酮、总酚、总糖、总单宁酸及游离氨基酸含量的测定及体外生物活性探究。MBBEE经有机溶剂萃取可分成石油醚相、氯仿相、乙酸乙酯相、正丁醇相和剩余水相五个部分,其中正丁醇相和水相为主要组份,其对DPPH自由基清除能力的抑制中值(IC_(50))分别为0.16 mg/mL和0.10 mg/mL;正丁醇相对酪氨酸酶的抑制作用远远高于其它萃取组分,IC_(50)值达到5.2μg/mL,而水相对α-葡萄糖苷酶的抑制活性最强,其IC_(50)值为2.5μg/mL。MBBEE经D101大孔树脂吸附分离后,获得占质量比为44%穿透相、34%水洗脱相、21%醇水相(30%乙醇溶液洗脱部分)和2%乙醇相(无水乙醇溶液洗脱部分)四个部分。应用高效液相色谱法对MBBEE及其四个部分游离糖类、1-脱氧野尻霉素(DNJ)、槲皮素、芦丁及白藜芦醇等重要成份含量进行了测定。穿透相和水洗脱相的游离氨基酸含量分别达到14568μg/g和17902μg/g,其中γ-氨基丁酸的含量分别为580μg/g和518μg/g,果糖含量分别为177.30 mg/g和129.15 mg/g,具有α-葡萄糖酶抑制活性的DNJ含量分别为1.9 mg/g和0.76 mg/g,槲皮素含量分别为46.05 mg/g和56.03 mg/g。与MBBEE原有α-葡萄糖苷酶抑制活性(IC_(50)值为2.75μg/mL)相比,经大孔树脂吸附后这种抑制活性主要集中在穿透相和水洗脱相,其IC_(50)值分别为1.7μg/mL和2.3μg/mL。醇水相中糖类含量最高的是鼠李糖,为233.95 mg/g;槲皮素及芦丁的含量分别为69.52 mg/g、62.19 mg/g;且醇水相对酪氨酸酶的抑制作用及对DPPH自由基的清除能力都远远高于MBBEE及其它组分,IC_(50)值分别达到0.25μg/mL和142μg/mL。本实验还采用半制备HPLC法对醇水相中主要成分(F2色谱峰)进行了分离、纯化和制备,经LC-MS、UV光谱、荧光光谱、1H NMR和13C NMR波谱分析,鉴定该成分为氧化白藜芦醇-4-O-β-D-吡喃葡萄糖-3′-O-β-D-吡喃葡萄糖苷,即桑皮苷A(Mulberroside A)。活性分析表明桑枝皮醇提物及其醇水相对DPPH自由基的清除能力及酪氨酸酶的抑制活性主要来自桑皮苷A,其IC_(50)分别为35.33μmol/L和0.07 nmol/L。实验结果表明,桑枝皮醇溶物含有包括芦丁、槲皮素、DNJ、白藜芦醇以及γ-氨基丁酸等在内的多种生物活性物质,其总量近八成的D101树脂穿透相和水洗脱相具有很强的α-葡萄糖苷酶抑制活性,而占总量二成的醇水相部分具有很强的抑制酪氨酸酶的活性,其主要成分为桑皮苷A。所以,桑枝皮醇溶物不仅可以作为降血糖的生物药物广泛应用于糖尿病及其迸发症的治疗,而且在高级美白化妆品等方面也有潜在的应用价值。(本文来源于《苏州大学》期刊2011-06-30）
醇溶物论文开题报告
（1）论文研究背景及目的
此处内容要求：
首先简单简介论文所研究问题的基本概念和背景，再而简单明了地指出论文所要研究解决的具体问题，并提出你的论文准备的观点或解决方法。
写法范例：
试验以甜荞麦壳为研究对象,采用质谱分析方法对甜荞麦壳的脂肪酸及醇溶物组成成分进行分析。研究表明,甜荞麦壳中含有10种主要的脂肪酸,不饱和脂肪酸含量达到70.34%;其醇溶物中主要含有5种化合物,分别为山奈酚3-O-D-吡喃葡萄糖苷或山奈酚3-O-D-半乳糖苷C_(21)H_(20)O_(11)、芦丁C_(27)H_(30)O_(16)、山奈酚3-芸香苷C_(27)H_(30)O_(15)、金丝桃苷C_(21)H_(20)O_(12)、山奈酚C_(15)H_(10)O_6,均为重要的黄酮类化合物,甜荞麦壳具有较高的利用价值。
（2）本文研究方法
调查法：该方法是有目的、有系统的搜集有关研究对象的具体信息。
观察法：用自己的感官和辅助工具直接观察研究对象从而得到有关信息。
实验法：通过主支变革、控制研究对象来发现与确认事物间的因果关系。
文献研究法：通过调查文献来获得资料，从而全面的、正确的了解掌握研究方法。
实证研究法：依据现有的科学理论和实践的需要提出设计。
定性分析法：对研究对象进行“质”的方面的研究，这个方法需要计算的数据较少。
定量分析法：通过具体的数字，使人们对研究对象的认识进一步精确化。
跨学科研究法：运用多学科的理论、方法和成果从整体上对某一课题进行研究。
功能分析法：这是社会科学用来分析社会现象的一种方法，从某一功能出发研究多个方面的影响。
模拟法：通过创设一个与原型相似的模型来间接研究原型某种特性的一种形容方法。
醇溶物论文参考文献
[1].包小兰,袁兴宇,李欢,朝鲁巴根,韩博.脱胶葵花盘醇溶物提取工艺优化及抗氧化活性研究[J].中国油脂.2019
[2].竺鉴博,李朝阳,贾鹏禹,李良玉.甜荞麦壳的脂肪酸及醇溶物组成成分分析[J].饲料研究.2019
[3].范东海,赵丽丽,常桂英.乌腺金丝桃内生真菌分离鉴定及其醇溶物的抑菌活性[J].江苏农业科学.2018
[4].胡竣航,李臣军,常桂英.乌腺金丝桃醇溶物对二氢叶酸还原酶抑制的最佳条件及抑菌效果[J].长江大学学报(自科版).2017
[5].崔红军,徐宝才,王莉,韩衍青,罗小虎.脱脂米糠碱溶醇溶物抗氧化活性研究[J].食品与生物技术学报.2016
[6].王文秀.纳豆菌发酵蛤蜊工艺及其发酵物中多糖、醇溶物研究[D].青岛大学.2015
[7].赵金鸽.家蚕茧层醇溶物的活性成份及抑制UVB/DMBA诱导的小鼠皮肤损伤和肿瘤发生[D].苏州大学.2015
[8].孙晓波,王宁宁,潘维,宋爱荣,王进平.树舌灵芝发酵液醇溶物对杂草植物生长的影响[J].杂草科学.2013
[9].豁银强,郑建荣,汤尚文,吴进菊.仙人掌醇溶物的超声波辅助提取及其对食品腐败菌的抑制作用研究[J].黑龙江农业科学.2012
[10].李琳.桑枝皮醇溶物的有效成分及其体外生物活性[D].苏州大学.2011
论文知识图
