粮油储藏与检测技术专业现代学徒制人才培养模式的构建与实施

论文摘要

本文论述粮油储藏与检测技术专业现代学徒制人才培养模式的构建与实施,阐述现代学徒制人才培养模式构建思路,分析包括识岗、跟岗、顶岗(轮岗)、定岗四阶段的"四岗递进、工学一体"现代学徒制人才培养模式的构建,并从甄选校企合作单位和建立健全联合培养制度、组建现代学徒制"双导师"教学团队、构建教学体系等方面探讨现代学徒制人才培养模式的实施,提出实施现代学徒制人才培养模式需要解决的问题。

论文目录

• 一、粮油储藏与检测技术专业人才培养中现代学徒制的优势
• 二、现代学徒制人才培养模式的构建
•   （一） 现代学徒制人才培养模式构建思路。
•   （二） “四岗递进、工学一体”现代学徒制人才培养模式构建。
•     1. 第一阶段:
•     2. 第二阶段:
•     3. 第三阶段:
•     4.第四阶段:
• 三、现代学徒制人才培养模式的实施
•   （一） 甄选校企合作单位, 建立健全校企“联合招生、联合育人”的培养制度。
•   （二） 组建现代学徒制“双导师”教学团队。
•   （三） 构建教学体系, 重点开发现代学徒制岗位实践项目。
•     1. 现代学徒制课程体系构建。
•     2. 现代学徒制岗位实践项目开发。
•     3. 现代学徒制课程考核与评价。
•     4. 严把“出师”关, 控制人才培养的质量。
• 四、实施现代学徒制人才培养模式需要解决的问题
•   （一） 提高企业的积极性和主动性。
•   （二） 加强对企业师傅的培训和指导, 充分发挥企业师傅作用。

文章来源

类型: 期刊论文

作者: 陈秀霞

关键词: 粮油储藏与检测技术,四岗递进,工学一体,现代学徒制人才培养模式

来源: 广西教育 2019年11期

年度: 2019

分类: 社会科学Ⅱ辑,工程科技Ⅰ辑

专业: 一般化学工业,轻工业手工业,职业教育

单位: 广西工商职业技术学院

基金: 2016年度广西职业教育教学改革研究项目“以‘真实工作过程’为导向探索粮油储藏与检测技术专业‘现代学徒制’人才培养模式”(GXGZJG2016B063)

分类号: TS227-4;G712

页码: 121-122+149

总页数: 3

文件大小: 1346K

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