世界米粉大会：编织“一带一路”美食文化新纽带

论文摘要

脸盆一般大的碗配上十几种荤素小菜、螺蛳酸笋调动大家的味蕾、重口味的冬阴功汤香辣诱人……11月16-18日，首届世界米粉大会在南宁举行，各式各样的国内外米粉“开煮”。从米粉到米粉调味品，再到米粉加工的生产制造设备，其中展现的米粉产业链和各国米粉美食文化，让人们在现关键词：

论文目录

• A 促进米粉产业合作
• B 寻求机遇拓展市场
• C “小特产”转向“大产业”

文章来源

类型: 报纸

作者: 杨秋

关键词: 美食文化,一带一路

来源: 广西日报 2019-11-30

年度: 2019

分类: 工程科技Ⅰ辑,经济与管理科学

专业: 一般服务业,工业经济

分类号: TS971-2;F416.82

DOI: 10.28292/n.cnki.ngxrb.2019.000656

总页数: 2

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