南阳蜂蜜主要矿物质元素含量测定

论文摘要

采用湿法消解对枣花蜜、槐花蜜和百花蜜进行前处理,然后用火焰原子吸收法对处理过的3种蜂蜜中铁、锌、镁含量进行测定。结果表明:百花蜜3种元素含量最高,槐花蜜的镁、铁元素含量最低,枣花蜜的锌含量最低。

论文目录

• 1 材料与方法
•   1.1 实验材料
•   1.2 标准溶液的配制
•   1.3 绘制标准曲线
•   1.4 样品获取及前处理
•   1.5 工作条件
• 2 结果与分析
•   2.1 标准曲线
•   2.2 实验的准确性
•   2.3 蜂蜜中矿物质含量
• 3 结论

文章来源

类型: 期刊论文

作者: 牛雨薇,常秋芳

关键词: 火焰原子吸收法,蜂蜜,微量元素

来源: 现代食品 2019年24期

年度: 2019

分类: 工程科技Ⅰ辑,农业科技

专业: 化学,蚕蜂与野生动物保护

单位: 郑州师范学院地理与旅游学院

分类号: O657.31;S896.1

DOI: 10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2019.24.057

页码: 185-187

总页数: 3

文件大小: 1590K

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