餐饮油烟净化器油烟排放浓度检测结果的不确定度分析

论文摘要

简述了在餐饮业的快速发展中所带来的餐饮业油烟污染问题,介绍了餐饮业油烟污染的形成过程及其对个人身体和周围环境所带来的严重危害。目前主要是通过餐饮油烟净化器对餐饮油烟进行有效的治理,依据GB 18483-2001 《饮食业油烟排放标准》和DB 31/844-2014 《饮食业油烟排放标准》的检测方法对餐饮油烟净化器进行检测,同时分析了在对餐饮油烟净化器进行检测的过程中油烟排放浓度的不确定度评定方法,并对油烟排放浓度及其分量都进行了不确定度评定。

论文目录

• 1 餐饮油烟的形成及危害
•   1.1 餐饮油烟的形成
•   1.2 餐饮油烟的危害
• 2 餐饮油烟净化器的检测
•   2.1 检测标准及评定依据
•   2.2 实验用标准器具及分析试剂
•   2.3 检测步骤
• 3 数学模型
• 4 不确定度来源及分析
• 5 各不确定度分量的评定
•   5.1 油烟排放浓度测量重复性引入的不确定度
•   5.2 流量Q不准确性引入的不确定度
•   5.3 时间t不准确性引入的不确定度
•   5.4 容量瓶体积不准确性引入的不确定度
•   5.5 水中油分浓度测试仪测量不准确性引入的不确定度
• 6 不确定度的合成
•   6.1 测量重复性 （随机误差） 引入的不确定度
•   6.2 系统误差引入的不确定度
•   6.3 合成标准不确定度
• 7 不确定度评定汇总表
• 8 扩展不确定度
• 9 结语

文章来源

类型: 期刊论文

作者: 张亚飞,李亚飞,于志强,张爱亮

关键词: 餐饮业油烟,油烟污染,餐饮油烟净化器,不确定度

来源: 广州化工 2019年08期

年度: 2019

分类: 工程科技Ⅰ辑

专业: 环境科学与资源利用

单位: 上海市计量测试技术研究院

基金: 上海市质量技术监督局青年科技启明星项目(No:QMX2018011)

分类号: X799.3;X831

页码: 98-100+108

总页数: 4

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