论文摘要
目的:利用QD-Infinity免疫荧光测定法快速测定牛乳中铅的含量,为牛乳中铅现场筛查提供快速、有效的检测/监测手段。方法:通过测定牛乳质控样品以及生鲜牛乳样品,结合与原子吸收石墨炉法比较测定,对QD-Infinity免疫荧光测定法的准确度与精密度进行全面评估。结果:牛乳质控样品铅含量测定值均在其理论值范围内;回收率结果为92.7%、92.0%和96.0%;与原子吸收石墨炉法比较测定20份牛乳,结果的相对偏差在0.56%~5.77%。结论:QD-Infinity免疫荧光测定法能用于牛乳中铅的定量检测,是一种有效的、实用的分析方法。
论文目录
文章来源
类型: 期刊论文
作者: 赵义良,刘松雁,何立宁,崔荣飞,张梦雪
关键词: 免疫荧光测定法,牛乳,定量检测
来源: 今日畜牧兽医 2019年08期
年度: 2019
分类: 农业科技,工程科技Ⅰ辑
专业: 轻工业手工业
单位: 石家庄市畜产品质量监测中心
分类号: TS252.7
页码: 3+2
总页数: 2
文件大小: 208K
下载量: 50
相关论文文献
- [1].利用表面等离子共振法检测牛乳中磺胺嘧啶[J]. 乳业科学与技术 2017(01)
- [2].碳酸水保藏生牛乳及其去除效果的研究[J]. 食品工业科技 2017(15)
- [3].欧洲奶农积极响应欧盟牛乳减产计划[J]. 乳业科学与技术 2016(05)
- [4].愚人集牛乳[J]. 作文 2020(39)
- [5].当阳光融进雪里[J]. 童话世界(超阅版) 2015(12)
- [6].牛乳工业中乳糖酶的应用研究进展[J]. 食品科技 2016(04)
- [7].牛乳中掺假的检验[J]. 化工设计通讯 2017(01)
- [8].酸牛乳分类与加工工艺研究[J]. 农业科技与装备 2017(06)
- [9].牛乳加热处理及其过程中的变化[J]. 农产品加工(学刊) 2008(11)
- [10].利用竞争酶联免疫吸附法测定牛血清白蛋白鉴别掺假牛乳[J]. 食品科技 2017(03)
- [11].牛乳的滋气味与调香初探[J]. 食品界 2019(02)
- [12].HACCP在搅拌型蓝莓酸牛乳生产工艺中的应用[J]. 安徽农业科学 2014(01)
- [13].牛乳检验技术[J]. 农业科技与信息 2009(05)
- [14].基于光电测色法的牛乳体细胞快速检测装置设计[J]. 中国乳品工业 2016(11)
- [15].全脂牛乳粉中糖基化酪蛋白分析[J]. 食品与机械 2017(07)
- [16].生产优质牛乳的综合措施[J]. 当代畜禽养殖业 2012(01)
- [17].对蒙牛乳业的运作战略分析[J]. 中国市场 2011(26)
- [18].发展优质牛乳 努力服务百姓[J]. 云南科技管理 2010(06)
- [19].牛乳掺假物质及其快速检测方法研究[J]. 中国奶牛 2009(09)
- [20].牛乳中ω-3多不饱和脂肪酸调控的研究进展[J]. 动物营养学报 2019(11)
- [21].牛乳掺假检测法研发成功[J]. 共产党员 2010(24)
- [22].牛乳中掺假物质的快速检测[J]. 食品安全导刊 2016(26)
- [23].蒙牛乳业融资的问题及对策研究[J]. 商场现代化 2017(20)
- [24].牛乳及其制品中金属元素的作用与含量研究[J]. 中国乳业 2015(02)
- [25].秋天的云[J]. 科教文汇(下旬刊) 2013(09)
- [26].影响牛乳中脂肪含量因素及提高措施[J]. 现代畜牧兽医 2008(09)
- [27].牛乳酸度指标落后乳业十三五规划提出修订新国标[J]. 乳业科学与技术 2017(02)
- [28].蒙牛乳业发展的优势要素投入分析[J]. 内蒙古科技与经济 2014(20)
- [29].牛乳中乳铁蛋白随着季节变化规律的研究[J]. 农产品加工(学刊) 2009(02)
- [30].创一级安全“牛”[J]. 现代职业安全 2016(11)