浅谈初中化学实验教学

浅谈初中化学实验教学

戴水英江西省安义县教研室330500

化学是一门以实验为基础的学科。以实验形成概念、以实验反映物质性质与化学变化规律。实验是化学的灵魂、是化学的魅力和激励学生学习化学兴趣的主要源泉。学生对化学的喜爱大多源于对化学实验的好奇。因此,化学实验应成为充分发挥学生主动性、创造性的舞台,让学生在化学实验的探索性和不确定性中去体验主动探究、主动发现的乐趣,从而调动学生学习化学的积极性。素质教育就要求教师在教学过程中充分发挥学生的主观能动性,让学生真正成为学习的主人。要想达到这一目的,加强学生的实践活动是最有效的途径,让学生通过化学实验这一实践活动来获取化学知识,对培养学生的学习能力是最佳选择。

一、化学实验是教学主角

通过化学实验可以使学生获得更多的感性认识,避免了传统教学中只重视理性认识而忽视感性认识的错误做法。在化学实验中让学生寻找操作错误的原因,探索最合理的操作程序,从真正意义上培养学生的动手能力,也让学生明白了知识的结论重要,获取知识的过程、手段更重要。通过化学实验能提高学生的观察判断能力,分析现象的能力,让学生透过简单现象发现内在的本质。若以小组形式组织学生进行化学实验还可以培养学生团队的意识,协作的精神,这也是素质教育最新要求。通过化学实验使学生能提高环保意识,节能降耗的意识,例如在实验结束时,对实验废弃物(包括用剩的药品,取药品用的纸槽等)的处理,以及实验室制氧气后对催化剂的回收再利用,能让学生懂得环保是每一个人的义务,节约是有理论依据的,通过实验可培养学生的科学作风,科学习惯。利用好化学实验这一资源可以全方位地提升学生的素质,要使之落在实处。

二、化学实验能激发学习兴趣

初中化学教学是化学教育的启蒙阶段。初中学生好奇心强,他们学习化学的动机往往是以满足好奇心和感兴趣为主的。化学实验教学的首要任务是如何激发学生对学习化学的兴趣,并使这种“短暂”的兴趣能够稳定地保持并得以发展,从而提高他们学习化学的主动性和积极性。

在教学实践中,有很多行之有效的办法能激发学生的学习兴趣。例如趣味实验:在讲授《奇妙的化学变化》时,用一块棉手帕,在盛有70%酒精的烧杯中浸泡,待均匀湿透后取出。展开手帕,用镊子夹住两角,在火焰上点燃,当火焰熄灭后,手帕完好无损。奇妙的实验表演,一片哗然欣喜,学生注意力集中,大大地激发了学生探索科学、揭示奥秘的兴趣。

三、化学实验让教学贴近生活

现行课本中的演示实验,学生实验有典型性,实验现象也很吸引人,确实能激发学生的学习兴趣。但是由于课本中所列实验用品很多在日常生活中找不到,没法在生活中得以亲身体验,所以学生往往把教师的演示实验看成一次精彩的“魔术”表演。学生只不过是一名观众,而不是表演者。为了避免化学实验脱离实际,使学生不仅喜欢看演示实验,更喜欢从日常生活中寻找合适的物品自己设计方案自己亲手做实验,这就要求教师,尤其是教材中所给出的实验贴近生活。

例如在归纳物质的物理性质时,通过日常生活中人人离不开的食醋、食盐、酱油的对比,让学生自己总结三者的区别后,再归纳物理性质包括的范围。利用两张废纸,一张撕成碎片,另一张点燃,来推知物理变化和化学变化的区别;通过细挂面、粉丝、白糖、植物油、布料的可燃性,推知许多有机物的可燃性;利用废电池的金属外壳、水垢来制取氢气和二氧化碳;到学校附近的化工厂考察化学变化在工业上的应用;到大自然中采集矿石、土壤样品;利用植物来制取酸碱指示剂;通过调节水样的酸碱度现象观察牵牛花颜色的变化等等。

还可以组织学生进行实地灭火比赛,教师制造出不同位置不同燃料的火灾,让学生自己寻找灭火的材料,设计灭火的方案,通过亲身的体验让学生明白灭火的原理。同时也增强消防意识,还可以让学生从家中自制一些溶液互换后通过简单的实验推出溶液的名称。

指导学生利用物质的物理性质或化学性质进行科技小发明,利用镁带燃烧时发现耀眼白光的特性,让学生设计一个照像用的闪光灯;利用酸、碱、盐溶液的导电性让学生研制水位监测系统;利用木炭的吸附制作净水装置。

总之教师在教学活动中多创立与实际生活相联系的实验情境,使学生有更多机会参与到化学实验中,让学生在实验中收获知识,得到乐趣。

四、化学实验也能成为探究课题

利用学生学过的知识解决生活和学习中的实际问题,最能激发学生的求知欲,也是开发学生创造力的最好方法。选择合适的实验项目是关键,要求教师把握好尺度,所定实验用品从生活中能找到、实验操作简易无危险、实验目标比教材中要求略高、实验方案要求多样化、实验内容融合相关学科,例如可以设置如下实验项目:1.证明自来水不是纯净物;2.验证白酒中含有水;3.收集一瓶你卧室里的空气样品;4.收集一些利用水生植物制得的氧气;5.测定苹果、桔子的酸碱度;6.自制木炭;7.在家中如何鉴别厨房常用的纯碱和食盐;8.证明纸中主要成分是碳元素、氢元素;9.利用实验区分盐水、糖水、石灰水三种无色溶液;10.暖水瓶中水垢如何清除。

总之,化学实验教学改革对学生化学素养的养成至关重要,不能过多沿用课本上标准化的装置和操作,只模仿不创新。我们应以现阶段的教育教学改革为契机,采用各种教学方法提升学生的实验操作、探究设计的能力,培养学生的科学思维,强化学生在学习中的创新能力。

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