说起家的味道,西红柿烧茄盒的软糯鲜香、酸甜爽口立即散发于鼻息间,回旋在我的味蕾之上。时光仿佛倒流了三十年,太行山腹地的一座矿山,一个灰砖尖顶的平房,前面一片小菜园,到了夏秋就蔬果间杂、五颜六色、生机勃勃,孩子们钻到密实的秧地里采摘,专挑顶花带刺的黄瓜和圆润饱满的西红柿吃,嫩爽脆香,沙绵酸甜,不能现吃的豆角、茄子、西葫芦就被“冷落”一旁,由着大人摘下入菜。这就是我美丽的家。
我家有六口人,姥姥是家里的“百变魔术师”,能把各种食材翻着花样做成各式美食。现买的五花肉切丝剁馅,放好调料腌制备用,采摘新鲜饱满的茄子、西红柿,洗净茄子切厚片,中间划开留底放肉馅,沾裹鸡蛋面糊,下入七八成热的油锅中炸至金黄捞出,现吃满口酥脆鲜香。若配米饭,再入大块西红柿小火慢炖十分钟,蔬菜的酸甜滋味裹夹肉馅茄子的软嫩油香,不禁垂涎三尺。
姥姥忙碌不停,天天围着孩子和灶台转。有一年我得病休学,吃了两个月中药,姥姥就早晚给我单独各熬两次药。我不堪药汤之苦,半小碗的药汤喝一口吐半口。为了让我全部喝下以保证药效,姥姥就一手端着红糖水,一手举着中药汤一小口一小口地喂我。服药期间,姥姥从来都不急不火,即使我烦躁不安,她也丝毫不显愠色,更不会责备。姥姥无微不至的照料使我的病情大为好转。
一次吃饭期间贪玩儿,不小心把面碗打破了,我在慌乱中把碎碗、面条全都扔到外面草丛里处理掉了。有一天,家里又碎了一个玻璃杯子,父亲和我一起收拾碎片的时候缓缓问道:“前段时间是不是打碎了一个碗,还扔到草丛里了?”我想父亲难不成是“神探”?他看到我大为吃惊,笑着说道:“旁边二楼的张叔叔说他目睹了全过程,告诉我的。”之后父亲语重心长地说:“诚实是做人的根本。无论发生什么事情,都要真实勇敢地面对,小事自己解决,遇到解决不了的,一定要和家人说,大家一起想办法。”父亲喜欢看书,在父亲的影响下我们也养成了读书的习惯。时光荏苒,岁月流转,我和哥哥长大了,慢慢具备了爱自己和爱别人的能力。工作成家,四世同堂,现在物质富足,生活品质有了提升,姥姥姥爷和退休在家的父母亲会利用楼前屋后的闲散地方种瓜点豆,孩子们吃上了纯正的“绿色蔬菜”。
二十多年来,一杭一直渴望找到父亲,并对他寄予了太多的理想色彩,没想到,他竟然是一个杀人犯,而且差一点要了自己的命,真是讽刺,太讽刺了。他拼命灌自己的酒。“这怎么可能呢?你是想在杀我之前给我开一个玩笑吧?”一杭端起酒杯又灌了一杯。
在这一课堂教学过程中,我以分层教学的方式展开知识教学活动,关注了学习主体之间的差异,促进了作为生态主体的学生的个性化发展。
漫漫人生之路,我们可能顺境,可能坎坷,也许快乐,也许忧愁,但无论如何,家人的关爱始终都在,持久而浓厚,深邃而有力。
(作者单位:山西省晋煤集团铁运公司)
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