离子色谱法检测胶红酵母R.mucilaginosa CICC 33013胞外多糖的单糖组成

论文摘要

以胶红酵母R. mucilaginosa CICC 33013菌株代谢的胞外多糖REPS为研究对象,经DEAE-52纤维素层析和Sephadex G-100凝胶柱层析分离纯化得到单一组分多糖REPS2-A,采用离子色谱法测定多糖组分REPS2-A中单糖组成。结果表明,多糖组分REPS2-A由阿拉伯糖、半乳糖、葡萄糖、甘露糖4种单糖组成,摩尔比为0.2∶63.1∶18.3∶18.3。其中半乳糖的含量占到50%以上,阿拉伯糖含量最低。

论文目录

• 0 引言
• 1 材料与方法
•   1.1 材料与仪器
•   1.2 试验方法
•     1.2.1 单糖标准溶液配制
•     1.2.2 胶红酵母胞外多糖中单糖组分的测定
• 2 结果与分析
• 3 结论

文章来源

类型: 期刊论文

作者: 马文锦,李梅林,王博,张永显,于长青,班省华

关键词: 胶红酵母,胞外多糖,分离纯化,离子色谱,单糖

来源: 农产品加工 2019年12期

年度: 2019

分类: 农业科技,工程科技Ⅰ辑

专业: 化学

单位: 甘肃省轻工研究院有限责任公司

基金: 甘肃省重点研发计划项目(18YF1FA012),西北特色农畜产品深加工国家地方联合工程研究中心项目(发改高技[2015]3173号),甘肃特色农产品深加工技术创新中心项目(甘科计[2018]23号)

分类号: O657.7;O629.112

DOI: 10.16693/j.cnki.1671-9646(X).2019.06.059

页码: 71-73

总页数: 3

文件大小: 241K

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