论文摘要
<正>日本东京医科齿科大学研究人员牵头的一项研究显示,一天一杯番茄汁可能有助降低血压和胆固醇水平,从而降低心血管疾病风险。研究人员招募184名男性和297名女性志愿者,志愿者人均每天饮用215 m L不加盐的番茄汁,相当于不到1杯。结果发现,94名患高血压或处于高血压前期的志愿者研究结束时血压水平明显低于一年前,平均收缩压从141.2
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文章来源
类型: 期刊论文
来源: 食品工业 2019年09期
年度: 2019
分类: 工程科技Ⅰ辑
专业: 一般服务业
分类号: TS971
页码: 97
总页数: 1
文件大小: 1444K
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