响应面法优化超临界CO2提取凤丹籽油及对运动大鼠脂代谢紊乱调节

论文摘要

在单因素试验的基础上,采用响应面法优化超临界CO2提取凤丹籽油的工艺,并研究其结合运动对大鼠的脂代谢紊乱的影响。结果表明:最佳工艺条件为萃取压力31.59 MPa、萃取温度44.49℃、萃取时间85.78 min,此时凤丹籽油的得率为34.60%。凤丹籽油呈现澄清透明状态,没有明显的异味,酸值等理化指标均在国家标准范围之内。大鼠试验表明:凤丹籽油结合运动对脂代谢紊乱的大鼠起到良好干预作用,并且凤丹籽油结合运动明显优于两者单独作用。

论文目录

• 1 材料与方法
•   1.1 材料
•   1.2 仪器与设备
•   1.3 方法
•     1.3.1 凤丹籽油的制备
•     1.3.2 单因素试验
•       1.3.2. 1 萃取压力对凤丹籽油得率的影响
•       1.3.2. 2 萃取温度对凤丹籽油得率的影响
•       1.3.2. 3 萃取时间对凤丹籽油得率的影响
•     1.3.3 响应面法优化凤丹籽油提取工艺
•     1.3.4 凤丹籽油的理化性质的测定
•     1.3.5 试验动物分组以及运动方案
•   1.4 统计学分析
• 2 结果与分析
•   2.1 单因素试验
•     2.1.1 萃取压力对凤丹籽油得率的影响
•     2.1.2 萃取温度对凤丹籽油得率的影响
•     2.1.3 萃取时间对凤丹籽油得率的影响
•   2.2 响应面法试验结果与分析
•   2.3 凤丹籽油的理化性质测定结果
•   2.4 凤丹籽油结合运动对大鼠血清TC、TG、HDL-C与LDL-C含量的影响
• 3 结论

文章来源

类型: 期刊论文

作者: 李洪

关键词: 凤丹籽油,超临界,运动,大鼠,脂代谢紊乱

来源: 粮食与油脂 2019年08期

年度: 2019

分类: 工程科技Ⅰ辑

专业: 一般化学工业,轻工业手工业

单位: 河池学院

基金: 国家社会科学基金项目(17XTY001),广西自然科学基金项目(2017GXNSFBA198011)

分类号: TS225.1

页码: 90-93

总页数: 4

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