全文摘要
本实用新型公开了一种新型牛肉面自动烹饪机构，所述煮面锅为圆筒形结构，所述外夹套固定在煮面锅下部的外侧，所述搅拌杆通过上部的连接杆与主轴相连接，所述搅拌杆插入到煮面锅内，所述外夹套与煮面锅之间设有间隙，所述外夹套底部固定有数量为多组的燃烧器，所述外夹套上部固定有圆环形的隔板，所述隔板将外夹套分割成加热腔和出气腔，所述隔板上均布有若干组的圆孔，所述主轴的上端通过联轴器与减速电机的主轴相连接，所述减速电机固定在电机固定板上，所述电机固定板的上部固定有固定架，所述固定架与液压缸的活塞杆相连接，本实用新型具有加热速度快、节能、节约成本的优点。
主设计要求
1.一种新型牛肉面自动烹饪机构，包括煮面锅（12）、搅拌杆（5）、外夹套（8），其特征在于：所述煮面锅（12）为圆筒形结构，所述外夹套（8）固定在煮面锅（12）下部的外侧，所述搅拌杆（5）通过上部的连接杆与主轴（11）相连接，所述搅拌杆（5）插入到煮面锅（12）内，所述外夹套（8）与煮面锅（12）之间设有间隙，所述外夹套（8）底部固定有数量为多组的燃烧器（9），所述外夹套（8）上部固定有圆环形的隔板（7），所述隔板（7）将外夹套（8）分割成加热腔和出气腔，所述隔板（7）上均布有若干组的圆孔，所述主轴（11）的上端通过联轴器与减速电机（10）的主轴相连接，所述减速电机（10）固定在电机固定板（4）上，所述电机固定板（4）的上部固定有固定架（3），所述固定架（3）与液压缸（1）的活塞杆相连接。
设计方案
1.一种新型牛肉面自动烹饪机构，包括煮面锅（12）、搅拌杆（5）、外夹套（8），其特征在于：所述煮面锅（12）为圆筒形结构，所述外夹套（8）固定在煮面锅（12）下部的外侧，所述搅拌杆（5）通过上部的连接杆与主轴（11）相连接，所述搅拌杆（5）插入到煮面锅（12）内，所述外夹套（8）与煮面锅（12）之间设有间隙，所述外夹套（8）底部固定有数量为多组的燃烧器（9），所述外夹套（8）上部固定有圆环形的隔板（7），所述隔板（7）将外夹套（8）分割成加热腔和出气腔，所述隔板（7）上均布有若干组的圆孔，所述主轴（11）的上端通过联轴器与减速电机（10）的主轴相连接，所述减速电机（10）固定在电机固定板（4）上，所述电机固定板（4）的上部固定有固定架（3），所述固定架（3）与液压缸（1）的活塞杆相连接。
2.如权利要求1所述的一种新型牛肉面自动烹饪机构，其特征在于：所述外夹套（8）的上部固定有烟气出口管（6），所述烟气出口管（6）与出气腔相通。
3.如权利要求1所述的一种新型牛肉面自动烹饪机构，其特征在于：所述液压缸（1）固定在支撑架（2）的顶部，所述外夹套（8）固定在支撑架（2）的下部。
4.如权利要求1所述的一种新型牛肉面自动烹饪机构，其特征在于：所述燃烧器（9）由燃气喷嘴（901）、配风夹套管（902）组成，所述配风夹套管（902）与外夹套（8）相连接，所述燃气喷嘴（901）从配风夹套管（902）的中心处插入到外夹套（8）内，所述配风夹套管（902）下部的侧部固定有配风口（903）。
设计说明书
技术领域
本实用新型属于面条自动加工装置技术领域，具体涉及一种新型牛肉面自动烹饪机构。
背景技术
牛肉面是我国的传统美食，牛肉面具有食用方便、营养丰富、口味好等特点，即可作为主食又可作为快餐食品食用。随着人民生活水平的提高，人们对面条的食用量越来越多。牛肉面加工过程包括牛肉制作、面条制作，面条制作过程包括计量、和面、揉面、拉面、煮面等过程，面条的制作过程耗费时间长，因此，大量的牛肉拉面馆出现在大街小巷，以满足消费者的需求。现有的拉面主要通过人工进行加工，人员的劳动强度高，工作效率较低。
实用新型内容
本实用新型的目的在于克服上述现有技术的不足，提供一种新型牛肉面自动烹饪机构。
一种新型牛肉面自动烹饪机构，包括煮面锅、搅拌杆、外夹套，其特征在于：所述煮面锅为圆筒形结构，所述外夹套固定在煮面锅下部的外侧，所述搅拌杆通过上部的连接杆与主轴相连接，所述搅拌杆插入到煮面锅内，所述外夹套与煮面锅之间设有间隙，所述外夹套底部固定有数量为多组的燃烧器，所述外夹套上部固定有圆环形的隔板，所述隔板将外夹套分割成加热腔和出气腔，所述隔板上均布有若干组的圆孔，所述主轴的上端通过联轴器与减速电机的主轴相连接，所述减速电机固定在电机固定板上，所述电机固定板的上部固定有固定架，所述固定架与液压缸的活塞杆相连接。
优选地，所述外夹套的上部固定有烟气出口管，所述烟气出口管与出气腔相通。
优选地，所述液压缸固定在支撑架的顶部，所述外夹套固定在支撑架的下部。
优选地，所述燃烧器由燃气喷嘴、配风夹套管组成，所述配风夹套管与外夹套相连接，所述燃气喷嘴从配风夹套管的中心处插入到外夹套内，所述配风夹套管下部的侧部固定有配风口。
与现有技术相比，本实用新型的有益效果：
本实用新型在使用时，燃烧器可用液化石油气或天然气作为燃料，液压缸的活塞杆处于收缩状态，煮面锅内的水煮沸后，将面条放入煮面锅内，燃烧器继续加热，液压缸的活塞杆伸出，搅拌杆插入到煮面锅内，减速电机启动，搅拌杆旋转，对煮面锅内的面条进行搅拌，面条煮好后，液压缸的活塞杆收缩，将面条从煮面锅内捞出，完成面条的烹饪。通过设置多组燃烧器，可以根据需求，确定开启燃烧器的数量，从而达到节能、节约成本的目的，同时，具有加热速度快的优点；通过设置自动的搅拌杆，在煮面的过程中，无需人工进行搅拌；通过设置外夹套，能够有效提高热能的利用效率，能够进一步节约成本。
附图说明
图1为本实用新型一种新型牛肉面自动烹饪机构的结构示意图；
图2为图1中A处的局部放大示意图。
图中，1、液压缸，2、支撑架，3、固定架，4、电机固定板，5、搅拌杆，6、烟气出口管，7、隔板，8、外夹套，9、燃烧器，10、减速电机，11、主轴，12、煮面锅，901、燃气喷嘴，902、配风夹套管，903、配风口。
具体实施方式
参见图1、图2，一种新型牛肉面自动烹饪机构，包括煮面锅12、搅拌杆5、外夹套8，其特征在于：所述煮面锅12为圆筒形结构，所述外夹套8固定在煮面锅12下部的外侧，所述搅拌杆5通过上部的连接杆与主轴11相连接，所述搅拌杆5插入到煮面锅12内，所述外夹套8与煮面锅12之间设有间隙，所述外夹套8底部固定有数量为多组的燃烧器9，所述外夹套8上部固定有圆环形的隔板7，所述隔板7将外夹套8分割成加热腔和出气腔，所述隔板7上均布有若干组的圆孔，所述主轴11的上端通过联轴器与减速电机10的主轴相连接，所述减速电机10固定在电机固定板4上，所述电机固定板4的上部固定有固定架3，所述固定架3与液压缸1的活塞杆相连接。
所述外夹套8的上部固定有烟气出口管6，所述烟气出口管6与出气腔相通。
所述液压缸1固定在支撑架2的顶部，所述外夹套8固定在支撑架2的下部。
所述燃烧器9由燃气喷嘴901、配风夹套管902组成，所述配风夹套管902与外夹套8相连接，所述燃气喷嘴901从配风夹套管902的中心处插入到外夹套8内，所述配风夹套管902下部的侧部固定有配风口903。
本实用新型的工作原理是：
本实用新型在使用时，燃烧器9可用液化石油气或天然气作为燃料，液压缸1的活塞杆处于收缩状态，煮面锅12内的水煮沸后，将面条放入煮面锅12内，燃烧器9继续加热，液压缸1的活塞杆伸出，搅拌杆5插入到煮面锅12内，减速电机10启动，搅拌杆5旋转，对煮面锅12内的面条进行搅拌，面条煮好后，液压缸1的活塞杆收缩，将面条从煮面锅12内捞出，完成面条的烹饪。通过设置多组燃烧器9，可以根据需求，确定开启燃烧器9的数量，从而达到节能、节约成本的目的，同时，具有加热速度快的优点；通过设置自动的搅拌杆5，在煮面的过程中，无需人工进行搅拌；通过设置外夹套8，能够有效提高热能的利用效率，能够进一步节约成本。
需要说明的是：在实际实施过程中，主轴11上需安装轴承箱，轴承箱固定在电机固定板4的底部，轴承箱内设置两组轴承，两组轴承之间设置台阶，通过台阶来承受主轴11上拉或下压力。由于上述机械机构为常规且通用的技术，因此，在本技术方案中不再赘述。
本实用新型技术方案在上面结合附图对实用新型进行了示例性描述，显然本实用新型具体实现并不受上述方式的限制，只要采用了本实用新型的方法构思和技术方案进行的各种非实质性改进，或未经改进将实用新型的构思和技术方案直接应用于其它场合的，均在本实用新型的保护范围之内。
设计图
相关信息详情
申请码:申请号:CN201920310949.X
申请日:2019-03-12
公开号:公开日:国家:CN
国家/省市:62(甘肃)
授权编号:CN209770020U
授权时间:20191213
主分类号:A47J27/00
专利分类号:A47J27/00;A47J36/00
范畴分类:15F;
申请人:兰州博仕生物科技有限责任公司
第一申请人:兰州博仕生物科技有限责任公司
申请人地址:730050 甘肃省兰州市七里河区建兰路29号
发明人:张彦新
第一发明人:张彦新
当前权利人:兰州博仕生物科技有限责任公司
代理人:李冉冉
代理机构:62202
代理机构编号:兰州嘉诺知识产权代理事务所(普通合伙) 62202
优先权:关键词:当前状态:审核中
类型名称:外观设计