实时荧光定性聚合酶链式反应标准方法检测转基因产品的验证及应用

论文摘要

目的验证实验室大豆、玉米和水稻及其制品转基因检测方法,并应用于实际样品检测。方法根据GB 19495.4-2018《转基因产品检测实时荧光定性聚合酶链式反应（PCR）检测方法》要求对无转基因标识的样品进行转基因成分检测。结果方法验证满意。40批次样品（大豆、玉米和水稻及其制品）中发现1批次的转基因成分检出,检出率为2.5%。结论市场中绝大部分未标示转基因成分的大豆、玉米和水稻及其制品确实未检出转基因成分,仅有极少数产品含有转基因成分,但未进行有效标识。

论文目录

• 1 引言
• 2 材料与方法
•   2.1 实验材料
•   2.2 仪器与试剂
•   2.3 实验方法
•     2.3.1 DNA提取
•     2.3.2 DNA浓度测定
•     2.3.3 荧光PCR扩增
• 3 结果与分析
•   3.1 方法验证
•   3.2 市场中相关产品转基因成分检测
• 4 讨论与结论

文章来源

类型: 期刊论文

作者: 杨晨,李娟,丁清龙,周露

关键词: 转基因食品,方法验证,调查

来源: 食品安全质量检测学报 2019年13期

年度: 2019

分类: 工程科技Ⅰ辑

专业: 化学,轻工业手工业

单位: 广东省食品检验所

基金: 广东省食品药品监督管理局科技创新项目(2018ZDZ07)~~

分类号: O657.3;TS207.3

页码: 4159-4164

总页数: 6

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